我就是草莓季也不买草莓蛋糕「有人给了我蛋糕我没要」
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冬天就是该囤肉的季节,这一大口的奶油大概就是幸福吧!
“你说你啊想吃草莓蛋糕,有人应承你将近一年也没给你买有人因为你说不知道吃哪个,而给你买了两个,有心者不用教,无心者教不会”
4个鸡蛋分离,蛋清蛋黄放两个容器,牛奶40克玉米油40克搅和匀筛入低筋面粉40克最后放蛋黄4个蛋糕体用的是戚风蛋糕卷,另取一个碗放入材料,搅和好放到一边备用,蛋清分次加糖打发至都是大泡泡(4个蛋清40克糖)分三次加入打发取一部分蛋清放入黄糊中轻轻搅匀,然后再全部倒回蛋清中,轻轻搅和好放到烤盘中,刮平一点,烤箱170度25分钟到28分钟,找个大小合适的圆盘和圆碗,圆盘切下后放入圆碗中,300克奶油20克糖,打发至硬挺,挤到碗里面放上奶油和水果,再放上一块蛋糕封底,给它翻个面,取下碗来就是一个完整的半圆,抹点奶油大概的装饰一下,撒点糖粉这不和蛋糕店里的一模一样嘛!
赶紧在家中给最爱的那个她做起来吧,她想吃草莓蛋糕不用去买在家给她亲手做一个,幸福感爆棚.
因为生活需要加点甜所以蛋糕跟草莓很般配因为“莓心,莓肺,莓烦恼”所以吃了草莓“炸弹”蛋糕快乐就会加倍”