军创退伍军人创业「退役老兵创建 孵化退役军人创业——这家生鲜供应链企业不一般」

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创业团队都是退役老兵，从事的生鲜供应链行业服务众多党、政、军单位，在武汉抗疫、部队抗洪中积极派出保供先锋队。5月12日，湖北日报全媒记者走进位于东湖高新技术开发区光谷三路的湖北金华油牡丹农业科技开发有限公司。

做生鲜全品类供应链服务商

湖北金华油牡丹农业科技开发有限公司是一家专业从事农产品种养殖、精深加工、配送服务的生鲜供应链集团公司。

公司成立于2015年，注册资本过亿元。

成立之初，金华公司深耕种植 配送的模式。

随着配送规模的扩大，金华公司向全国派出市场研发队伍，一方面寻找更优质的供应地，另一方面实地调研不同品类生鲜市场供需情况。

如今，公司承托A端上游种养植基地、农产品精深加工厂家等资源渠道，立足B端供应链市场打造起B2B、B2C专业生鲜供应链体系。

退伍军人、金华公司总经理韩世松点开手机上专为供应链打造的app“鑫鲜儿”，有批发、精品菜、预制菜等不同分类，前台点单，后台接单，迅速配货。

韩世松说，公司走批量，既对接大市场、大型后勤中心的大订单，也是美团、朴朴等零售菜前端的后台。

湖北日报全媒记者来到金华公司美团优选配送区，一摞摞菜筐整齐码放。韩世松说，这里一般晚上分练，天蒙蒙亮就配送到点。

生鲜全流程溯源，下游指导上游种植

蔬菜由田间到达基地后，会经过粗分拣、精分拣后开始检测、包装、配送。

基地检测站，湖北日报记者看到两个笔记本电脑大小的设备可以快速检测出农药残留、瘦弱精等添加剂使用情况。“检验结果直接上网，是生鲜‘身份信息’的一部分。”韩世松说，基地发出的菜品上都有二维码，扫描二维码，可以看到从田间到餐桌前的全流程信息。

在金华公司分拣基地的门口有一面电子屏，上面数据快速闪动，各类生鲜供应链上的溯源信息、检测情况、配送路径等经大数据计算后，实时显现。

“后台系统让公司从网络终端接单、订单生成、系统采购汇总、系统智能分拣、标品仓储库管、再到智能定位配送和财务系统利润核算等各个环节无缝对接。”韩世松介绍，下单后，后台几分钟之内可把当天的订单全部汇总打印完毕。采购端通过供应商报价系统传入信息，采购员可以随时比对不同时间段、不同区域该产品的价格。通过跟各地区分、子公司采购渠道信息共享，能精准调度调整采购、分销模式。“去年公司采购内蒙土豆整挂车30吨，石家庄分公司分销10吨，武汉总公司分销10吨，黄石分公司分销10吨，提高了产品利润及采购效率。”

“通过数据分析，我们还可以研判源头种植什么品种、多大规模能达到利益最大化，给农户科学建议。”韩世松说。

招募城市合伙人，让退役军人精准创业

近年来，金华公司已打造农副产品生产、加工、仓储、配送等为一体的产业链，先后在武汉白沙洲农副产品大市场，鄂州蟠龙农产品大市场，黄石宏进农产品批发大市场设立农副产品配送中心。年货物吞吐量12万吨，其中城市配送规模4万吨，业务范围覆盖整个鄂东南地区。

目前，公司正发起“百城供应链合伙人”计划。邀请城市合伙人互助创业、为相关人员进行定向培训，快速提供就业机会。

“退役军人是我们首选合作伙伴。”韩世松说，公司2021年已经入围湖北省军民融合办负责的湖北省驻军副食品集中采购平台。公司将以较大投入，在生鲜食品供应和保障上建成三条生产线，保证食品的质量、鲜度和价优；在全国建成10个高端、特色、价廉的副食供应基地或合作社或合作公司(已建成6个)。为退伍军人提供创业资金、技术支持，打造中国第一家退役军人创业就业孵化器，让更多退伍军人精准创业。

（湖北日报全媒记者 汤炜玮）

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