熊猫不走蛋糕商业模式「熊猫不走蛋糕公司」

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亿欧获悉，蛋糕电商品牌熊猫不走宣布获得头头是道投资基金投资的数千万元新一轮融资，创始人杨振华向亿欧透露，本轮融资将主要用于团队建设，开扩新城市。

创立于2017年12月5日的熊猫不走，采用自建厂房和物流配送体系的方式，面向二三线80、90后女性，基于蛋糕体验环节进行服务创新，为用户传递快乐。据杨振华提供的数据，熊猫不走目前已覆盖10个二三线城市，拥有450万用户，每月环比增长20%，2020年1月前熊猫不走将扩展至20个城市。

目前，中国的烘焙市场已有4000亿规模，蛋糕类市场达1600亿，每年保持20%以上的增速，虽不是高频消费但复购率较高。甜点烘培类商户在全国约有55万家，但头部品牌占比不到1%，正是典型的大品类小品牌市场。

目前电商蛋糕的竞争更多集中在产品层面，比如不同的款式、重量、口味等方面，但忽略了用户的隐性诉求。“买蛋糕的人真正想要的是传递祝福和表达情感。”

杨振华作为连续创业者，初中没毕业就开始出来创业，在做熊猫不走蛋糕之前，在20多个城市开了四百多家O2O模式的便利店。因此，拥有丰富线下经验的杨振华团队洞察出了服务环节的痛点，以生日场景为切入点，基于蛋糕服务体验环节进行创新。将蛋糕当成是一个创造仪式感的道具，并将每个服务环节进行拆解，创新，在传统蛋糕配送环节中，加入了舞蹈、魔术、乐器表演等元素，推出“熊猫人免费上门跳舞”、“熊猫人拉小提琴”、“熊猫人为你策划生日”等差异化加体验感的服务模式，因此得以裂变口碑传播。

事实上，据亿欧智库《美好生活100》的报告，体验已经成为影响消费的关键因素，人们不仅需要更高品质的产品，也需要更美好的消费服务体验。服务体验环节的创新在消费领域也屡见不鲜，前有海底捞从服务切入，缔造百亿餐饮帝国。后有北京宴以中国式服务盘活俏江南。但因为服务体验的创新壁垒并不高，其标准化和持续性就至关重要。

熊猫不走走红之后，很多竞对纷纷效仿。但杨振华表示他们并未学到精髓，将“娱乐性和社交化” 和人群、场景结合，熊猫不走其实在持续的进行着服务和互动上的创新。比如运程预测、外币亿万富翁等。如今，熊猫不走覆盖的生日场景占一半，其他节假日、周年庆占的比例也越来越高。

除了在服务环节的创新，当线上流量越来越贵时，熊猫不走以强大的线上下运营能力积累起的庞大粉丝群体，使得吸粉成本降低至0.7元/个，公众号粉丝以每月30万以上的速度持续增长。

此外，熊猫不走还采用自建厂房、配送体系，直营 城市合伙人模式进行扩张，自建配送体系这种模式虽然很重，但随着市场占有率的扩大，产品研发、营销方面的投入平摊后也会持续降低。熊猫不走团队此前项目‘叮当便利店’曾扩展到22个城市数百家门店，而这种成熟的多城市运营经验，也为助力熊猫不走的快速扩张，提供了强大助力。

熊猫不走本轮投资方头头是道基金合伙人姚臻也很看好熊猫不走的模式，在他看来，二三线及以下城市的蛋糕消费正在经历由线下向线上的迁移，在这个趋势当中，熊猫不走蛋糕以差异化的购买体验切入市场，在线上线下低成本获客、生产及配送人员标准化体系化的管理，以及对消费者蛋糕品类心智占领等方面均表现优秀，我们看好公司未来的品牌打造和盈利能力。

明年年底，熊猫不走规划进驻50座城市，月营收过2亿。而在更远的未来，杨振华希望熊猫不走能像上门版迪士尼一样，成为快乐的代名词，参与、见证、用户的每一个美好的重要时刻。