春节礼品市场「礼赠品行业」
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2月8日,已是农历腊月廿三,“小年”到了,年味越来越浓。
城区金东山市场里,商家把糖果、酒水等摆在店铺最显眼的位置,与商家的“热情”推销相反,市场里购置年货的市民并不多,不少摊位前稍显“冷清”。
老百姓熟悉的传统年货市场,悄然发生着哪些“变化”呢?
办年货渠道由“单一”向“多元”转变
“现在能买年货的市场和超市很多,单是年货市场就比去年多了一半。”金东山市场一家批发散装糖果的商户说,随着社会发展,全市年货网点大增,市民可选择性增多,扎堆到某个年货市场购物的火爆场面已不复存在。
市民高蓉每年春节都要购置大量年货。前几年购年货,她都打车跑到金东山市场和三峡物流园采购。而今年,春节所需物品和食材全部在小区附近的超市“一站式”搞定。“超市什么都有,比去市场更方便。”高蓉说。
随着时代发展,物资品种越来越丰富,商品流通也更加便利,加上网购的兴起,人们的消费习惯也发生了变化。随着新年来临,电 商的年货促销如火如荼。打开淘宝和京东等大型购物网站,会发现各类年货应有尽有,各类优惠活动更是层出不穷,分走传统年货市场大量“客流”。而大街小巷川流不息的快递小哥,投递的相当一部分都是市民在网上购买的年货。
“平时上班忙,网上购物送到家门口更方便。”家住中南路的郭冬梅和爱人都是上班族,家里还有3岁的孩子要照顾。家里需要的年货,除了在超市买一部分,还会通过电商购置。“我们喜欢吃的酥心糖,超市卖58元一公斤,官网上卖42元一公斤还包邮。”在她看来,网上商品种类多、价格实惠,更适合她这种工作繁忙的年轻人。
家住夷陵大道的杜春往年都在年货市场买东西,但今年却改变了“策略”。杜春有个微信群,里面水果、肉食、酒水类电商达20多个,大多是她朋友。“我家今年买的橙子,就是通过微信买的,非常新鲜。”
市场由“一片热”向“有冷有热”转变
以前,进入农历腊月,家家户户窗外挂满腊肉、香肠、腌鱼、风干鸡等,形成一道特殊的风景。随着购物越来越便利,不少家庭年货储备量开始下降。
“买太多吃不完,还容易放坏。”杜春表示,与往年相比,今年家里的年货“大打折扣”,只有去年一半多。“去年冰箱塞不下,今年冰箱没塞满。”杜春说,小区门口就有超市,只要有钱,想吃什么可以随时买,提前购置一些以备不时之需就可以,没必要买太多“堆”在家里。
市民钟洪荣近几年都很少购置年货。在她看来,市民的生活水平越来越高,以前过年才能享受的“权利”,如今已成了日常。“大家越来越讲究生活品质,食物吃新鲜的才健康。”她说,小区门口就有超市,想吃什么可以随时买。如今团年宴更流行在饭店举行,普通市民家里,没必要购置大量年货。
近几年,过年外出旅游已成为一种时尚。旅游热促使不少家庭把注意力从年前“备年货”转移到“准备出行”上来。“好不容易有个长假期,全家一起出去旅游,这样过年更有意义。”市民钟洪荣说。
近几年,花草也被不少市民列进了年货购物清单。“花点心思把家里好好装点一下,让假日生活更富有滋味。”市民李真说。
“有钱不买腊月货,泥巴坨坨三分钱一个。”说的是腊月卖什么都旺销,但记者在一些礼品专卖店看到,不少高档礼品遇“冷”,过年期间走亲访友体现心意的“随手礼”更走俏。与此同时,随着市民环保意识的增强,鞭炮市场也遭遇“寒流”。
年饭由“吃得多”向“吃得健康”转变
在市内一家大型超市里,糖果、肉类、酒水等年货应有尽有,顾客来来往往。“超市的年货大部分是品牌,更有质量保证!”一名在超市采购食材的年轻男子说,如今生活水平提高了,对食材的要求从关注价格变为关注质量。在超市购买年货,更接近自己的心理需求。同时,对年货的需求也都“提档升级”。以前吃年夜饭,讲究是“吃得多”,如今则讲究“吃得健康”。
“随着生活水平提高,大家对年货品种、质量的要求比以前提高了。”三峡物流园常务副总经理陈兵介绍,三峡物流园今年已经是第五次举办年货节,为了满足市民不断变化的年货需求,今年,年货节特地设置了20个品牌展区,仅仅是国家知名品牌的年货产品,就达400多个展位。“那些质量没有保证的外来散货,我们都拒之门外。”
“年货市场不提档升级,就跟不上顾客需求。”陈兵表示,如今超市、商场等业态的商品种类十分丰富,完全能够满足市民年货采购需求,在城区,传统年货市场作用显得越来越弱。而传统的年货市场想吸引更多顾客关注,就需要在市场规划、产品把关、品牌质量等方面多下功夫,随着社会发展不断提档升级,满足顾客不同阶段的生活和心理需求。