乌鲁木齐服装超市「乌鲁木齐报社」
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乌鲁木齐晚报全媒体讯(文图/记者郭玲)8月18日本是线上平台发起的购物节,却在乌鲁木齐各大商超掀起购物小高峰。当天18时30分许,在家乐福超市南湖店的线上配送柜台,堆满了消费者线上下单的商品,一旁的电子屏显示超市的线上接单总量已达691单,预计闭店时可超过750单。这对于平时每天400的接单量可以说是“爆单了”。8月18日前后几天,乌鲁木齐各大超市的线上购物都忙的不亦乐乎,这源于越来越多实体商超将商品“搬进”APP,实现线上下单 线下配送的新零售模式。
记者走访发现,疫情防控常态化下,大型超市领跑传统零售加速转型,乌鲁木齐的爱家超市、华润万家超市、家乐福超市、汇嘉超市等都与线上平台合作,大型超市通常销售近2万件商品,已有6000-8000件商品上线,商超正在全力探索全渠道数字化的销售方案。“云促销”助力到家业务快递增长场景一:8月18日中午12时30分,家住信达花园小区的消费者谭琴琴看到微信群里很热闹,大家都在讨论着附近超市的促销活动。原来超市满99元减30元、品牌方补贴20元、新人优惠券10元,意味着线上买够99元的商品就可以减去60元,实际支付39元。谭琴琴说:“我赶紧买了三大包卷纸、两大包抽纸、厨房纸巾等,凑齐了99元,只花了39元,关键是中午下单、下午就配送到家。”8月17日至22日,乌鲁木齐实体商超联合京东、淘宝、美团等线上平台掀起一波福利促销,平台、超市、厂商联合让利,让和谭琴琴一样的本地消费者获得了实惠。
来到家乐福超市苏州路店,电商主管李婧圆正带着工作人员在库房里忙着接单、拣货、分包……一系列操作下来,工作人员早已熟悉流程,却仍感叹今年的订单量增长过快。“相比去年同期,今年的线上订单肯定是大幅增长,越来越多的消费者适应线上下单。”李婧圆说。今年6月10日,爱家超市乌鲁木齐市内7家门店全部上线京东到家,并通过京东到家接入京东商城。友好超市、汇嘉时代和好家乡超市的门店也陆续上线。其中,家乐福超市更是与苏宁易购、美团外卖、京东到家、淘鲜达等平台都有合作,将超过6000件商品搬进APP,并为线上热销商品专门开设了前置仓库,方便工作人员拣货,提高配送效率。记者从多家大型连锁超市了解到,去年以来的疫情加速了新疆本地连锁商超发力到家业务、线上线下融合的步伐,数字化能力的快速搭建和提升成为商家的共同渴求。
“新智慧”展现实体商超求新求变场景二:在喀什西路的爱家超市,超市内开设了一间直播间,8月18日正在进行一场以“开学季”为主题的直播,主要销售书包、电子手表、文具等商品。爱家超市喀什西路店电商主管陶喜军说:“我们搭建的直播间,通常由超市的商品供货商进行直播,直播间购买的商品可以到店取货,也可以配送到家。”当天,爱家直播间里的主播将一款电子手表泡入水中,取出后又展示了其正常运行的细节。通过爱家超市小程序的这场直播,吸引了许多老顾客前来观看。老顾客们均是通过微信群提前得知直播预告。无独有偶,友好集团旗下的商场超市,从去年开始都设立了直播间,固定的直播时间吸引了稳定的直播流量。天山百货商场运营中心经理陈晓峰说,由专业的销售人员当“主播”,线上介绍最新产品,顾客也可以在直播间里与主播互动,“云逛街”的方式增强了场景体验感。当前,居民消费购买力日益攀升,消费主体个性化需求特征明显,对商品和消费的适配度都提出了更高要求,也对零售升级产生巨大的牵引力。商务部最近公布的数据显示,1-7月实物商品网上零售额5.8万亿元,同比增长17.6%,占社零总额比重达23.6%。中国连锁经营协会秘书长彭建真认为,传统零售的到家业务出现井喷,线上零售在疫情下仍然维持了较高的增速。与此同时,在少接触的消费需求下,新的购物模式在零售中快速的得到应用,同时数字化也持续向下沉市场加快渗透。
“数智化”转型渗透商超更多层级场景三:8月19日,在西大桥的U-Super城市精品超市,消费者吴潇推着购物车来到了自助收银区,他先扫码拿了一个购物袋,又扫描商品条形码,将商品逐一放进购物袋,最后扫码付款,整个过程清晰便捷,用时不到2分钟。吴潇说:“我很喜欢自助结算的方式,减少排队时间,提升了购物体验,尤其在疫情防控常态化下,能降低人员接触的风险。”为减少人员聚集,各大超市引进的自助收银因便利性以及方便指数让其广受好评。U-Super城市精品超市店长黎芳说,超市目前有4台自助收银机,有超过40%的顾客会使用自助收银。并且超市工作人员每小时都会对自助收银机进行清洁消毒,保证落实落细防疫措施。
在好家乡超市、家乐福超市、汇嘉超市等,自助收银同样受欢迎。随着新零售相关应用技术的日趋成熟,自助收银、自助结算系统等适用于新零行业的产品与方案,真真正正给消费者带来轻松购物,便捷支付全新体验。“十四五”规划和2035年远景目标纲要提出“深入推进服务业数字化转型”。乌鲁木齐实体商超通过在店面增加的数字化互动系统,提升店面购物体验,不断延伸品牌价值。除了打开线上业务渠道外,汇嘉时代、好家乡、爱家超市等还致力于理清线下业务管理条块,致力于实现全场景覆盖、全渠道经营、全链条联通,解决物流效率、货物管理、成本控制等一系列零售业痛点和难点,推动传统实体零售企业数字化转型。