社区电商物流配送「电商冷链物流问题」
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以前买菜要早早出门去菜市场，左挑右挑勉强才买到满意的食材。还要买多一些，不然下午又得去。一大袋东西重的把手勒到通红。
现在的网络发达，手指动动手机或者打个电话就可以叫社区生鲜店送菜上门。而且出于疫情防控的影响，线上买菜需求得到快速点燃。网上和自己亲自挑的一样，还比在菜市场买的更加便宜。这是为什么呢?
传统的供应模式首先传统生鲜的流通过程包括从种植/养殖产地-产地经销商-一批-二批-终端零售商等，最后到消费者餐桌损耗率极高，特别是蔬菜损耗率在传统超市高达20%-30%。各流通层级供应商、零售商需要层层加价，即便如此还是利润摊薄，产品到消费者手中不仅变得更贵，而且库存要及时处理，堆积过多就会不新鲜，有一些商贩为了获得更多效益还会好坏参半售卖。
社区生鲜模式社区生鲜，社区生鲜门店小型化、生鲜占比高、客单价低，其经营模式“小而精”、更加贴近顾客。作为生鲜流通新渠道的生鲜电商，发展快速，前景光明，近年来引得众多资本的青睐。社区生鲜的主要模式是从生鲜产商或者供应商进货，自身直接对接消费者，消费者在线上或线下进行购买。
各大商家要想往上发展，就要抓住农产品生产者这个源头，向生产源头直采，减去中间各层流通环节。才能最大化的发展壮大。
冷链运输的作用不管哪一种方式，最终的目的都是把新鲜的瓜果蔬菜送到消费者手中，冷链运输是重要手段。
良好的冷链运输技术可以有效解决产品的供应链效率低、资金需求高、损耗率难以控制等问题。
江门的农产品产量丰富，类型多种多样。如江门特色农产品新会小柑橘，开平咸蛋，鹤山山鸡，鹤山红茶台山蚝，台山黑皮冬瓜，台山青蟹等等，涵盖水果，茶叶，蔬菜，畜禽，水产。
而且政府扶持，江门市农产品冷链物流优势产区产业园开始建立，广东冷链龙头企业广东新供销天业冷链集团有限公司为牵头实施主体、国家级农业龙头企业广东雪印集团有限公司等10家企业共同参与建设，计划在2021年前总投资7.67亿元。只为全面升级冷链运输技术，保证农产品的新鲜品质。到时候，商家可以降低成本，人们也可以更好购买到便宜新鲜的菜品。
