金象城海鲜·肥牛火锅许昌分店盛大开业只为给顾客打造养生健康美食

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【驻马店广视融媒讯】(记者 朱剑锋 通讯员 杜新乐 张美玲)生机盎然，随风舞动。别致的泰式风情，在许昌这座城市里与顾客邂逅，是这夏日独有的浪漫。8月7日上午，在喜庆祥和的音乐氛围中，河南省百年金象城餐饮有限公司旗下品牌金象城海鲜·肥牛火锅许昌分店盛大开业，为顾客们打造一场专属的视觉泰国旅行，让顾客除却跋山涉水的辛劳，即刻畅享到一种满心惬意的泰国独特的异域风情。

泰国的确很遥远，但金象城却很近。走进金象城许昌分店，一股浓郁的泰式风情扑面而来，绿色园林环绕、精致的木雕迎宾桌、沾染着异域浓厚文化气息的迎宾椅、木纹色墙面、通透的卡座陈列、各色轻盈曼妙的纱幔、编织别致的泰式风情小屋等，这里的每一个角落都被泰式特色充斥，顾客置身其中，犹如行走在泰国的街巷，在一处宁静而不失浪漫的地方品尝泰式美食。

金象城的独特异域风情不仅表现在餐厅的整体环境上，而且店内的每一处细节也都被设计师发挥到了极致。目光所及，空悬的插花设计，让人耳目一新，似乎把人带入一种溢满花香的人间仙境;金碧辉煌的木雕壁画被挂在在店内不同的墙面和大厅的廊柱上，凹凸有致，顿时给人以心旷神怡的感觉;而陶瓷类工艺品被摆在店内的各个角落，五彩斑斓的陶瓷工艺品更为泰式风情增添一种别具一格的造型美，让顾客们情不自禁纷纷拿出手机拍照留念。

海鲜贵在“鲜”、“活”。百年金象城不愿在食材上妥协，因此海鲜•肥牛火锅均采用农夫山泉优质矿泉水、鲁花5S压榨一级花生油、一加一面粉、海天调味、加乐调味、李锦记调味，为顾客打造养生健康美食。特色美食唤醒顾客的味觉神经，其中极具特色的澳洲龙虾肉质最为鲜美，体大肥美，营养丰富，肉质细嫩、滑脆，味道鲜美香甜，风味别具一格。顾客在如此“高大上”的环境中品尝泰式火锅，感觉妙不可言。

据河南省百年金象城餐饮有限公司董事长李华勇先生介绍，“我们的海鲜会跳舞”、“沥干水分卖海鲜”、“吃活海鲜，更多人来金象城”、“你要不要我，我一直都在这里保持新鲜”这些词汇都已成为金象城泰式主题餐厅的代名词。衣着泰式服装的服务员胸前佩戴的健康证明、消毒柜上清晰可见的消毒记录、以及营养、健康、美味的海珍品和雪花肥牛，这是百年金象城给予顾客食品安全最真挚的承诺。

百年金象城餐饮有限公司李经理随后向记者详细介绍雪花肥牛的来源，作为肥牛上品中的雪花肥牛，那红与白色彩的交融，让自然的撞色将食材的唯美演绎到极致。而且雪花肥牛的营养也不是一般肥牛所能比的，金象城的刺身雪花肥牛是食客们的最爱。夹一片雪花肥牛，放入锅中，汤汁翻滚，几秒钟即可食用。蘸些专用调料，抿入口中，细细品味，色香味俱佳……

深谙养生之道的金象城明白汤底的重要性，多种原材料历经几道工序后投入盛满清水的大锅中，采用原始的手法，大火催开，小火煨炖，不疾不徐，一旦客人点了单子，厨师手起勺落，小锅尽可端上桌。在金象城，一人一锅，再加上多种泰式蘸料，保证每个人都能“一锅做主”，依照自己的喜好，各种蘸料任意搭配，不仅赋予了火锅更多的味道，而且让喜好美食的人能调配出自己专属的美味。

据悉，百年金象城海鲜•肥牛火锅许昌分店的盛大开业，是百年金象城首次走出驻马店，对于打造中原知名火锅品牌具有非凡意义。一直以来，百年金象城秉着营养、健康、美味的经营理念求创新、求突破、求发展，用真诚服务打动顾客，用菜品品质赢得顾客信赖，用先进理念和包容精神占领餐饮市场，在做好企业经营管理的同时，匠心锤炼、诚信经营，积极参与社会公益事业，打造出了感恩奉献的企业文化。

金象城海鲜肥牛火锅总店

地址：驻马店市文明大道与纬二路交叉口向西500m路北

电话：0396-3573777 3522888

金象城海鲜肥牛火锅许昌分店

地址：许昌市东城区魏文路与东泰街交叉口向东500m路南(恒达NAPA溪地南门斜对面)

电话：0374-5656777 5656888