酒类电商是赚钱还是烧钱 「现在电商都在烧钱讨好消费者」

互联网 2023-02-24 19:27:53

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作为新三板酒类电商市值第一的企业,酒仙网下一步将何去何从?是否真的如传闻中所料转战A股?但业内人士认为,就目前资质来看,酒仙网转板有诸多困难。

众所周知,电商向来是个烧钱的领域。近年来,国内酒类垂直电商平台迅速崛起,各平台激战正酣;但高速扩张的背后是疯狂烧钱、巨额亏损的窘境,整个行业长期处于盈利艰难的环境下。不管是退市的网酒网、酒仙网,还是仍在坚持的1919、酒便利等,酒类电商真的是前景黯淡吗?

从网酒网的退市再到如今酒仙网摘牌,不论是离开的还是仍在坚持的,对酒类电商来说,始终无法回避的一个问题就是:盈利。资本的输入、畅通的平台,和传统酒业对接是否出现了错位?酒类电商的出路究竟在何方呢?

酒仙网为何要主动摘牌?

即将迎来盈利转机却突然摘牌,谈到酒仙网的举措,很多业内人士的反应都较为谨慎。“实在不应该退出新三板,非常可惜!根据我们的观察,去年的亏损基本上没有超过预期。现在退出,代价太大了,这等于放弃了一个很好的融资平台。”一位不愿具名的酒业人士表示惋惜。

更多猜测认为,酒仙网年报延期发布的真实原因在于其主动离场、开启IPO之路。此前,酒仙网董事长郝鸿峰曾屡次提出,酒仙网在新三板挂牌后将择机转板。

酒类电商盈利为何这样难?

目前酒类垂直电商有两大模式:第一种是自上而下,即从线上到线下;搭建线上获客体系,然后调用线下资源履约;第二种是自下而上,即从线下到线上:以实体门店为核心搭建直达消费者的网络体系,以此为本钱与线上资源合作。

从市场实操来看,酒类电商总面临着一个尴尬局面:销量总能给人以惊喜,但利润给人以惊吓。为什么酒类电商能叫来好,叫不来钱呢?

“酒类电商其实忽略了一个根本问题:就是酒厂和你合作,你能给人家带来什么好处?”长期研究互联网酒业发展的牛恩坤提出一个新观点,酒业是一个非常传统的行业,几十年来,很多酒企都有自己的经销商队伍,线下销售有保障;很多酒企也建立了自己网店,线上也销售,那传统酒企和酒类电商合作,究竟能带来哪些好处呢?

就酒业市场而言,真正起到决定因素的,还是各个酒企的大单品。这些大单品最大优势就是销量有保障。从我们的立场来说,是不太情愿和电商合作的。他们网上卖,我们线下卖,但他们主要是把大单品拿来当敲门砖。一位知名酒企的经销商说,“每逢什么‘情人节’‘双十一’,电商会把茅台、五粮液等销量好的大单品拿来做活动,动辄秒杀价、低价,主要是为了拉动网站其他酒水的销量。”这位经销商说,低价销售让酒厂很反感,有时候可能还涉及窜货问题,所以很多酒企对酒类电商是敬而远之。

酒业营销专家马金全认为,对于酒类电商来说,大酒企处于强势地位,尤其是畅销大单品,自有传统销售团队。一些酒类电商的低价促销,往往会打乱酒企的销售价格体系,双方合作难免摩擦不断。

和酒企有过冲突之后,一些酒类电商一方面发掘非知名酒水品牌,另一方面和酒企合作开发新酒,比如酒仙网曾与五粮液联袂打造的“密鉴”,与古井贡合作推出的“桃花春曲”,但从目前来看,效果不甚理想。

“酒业毕竟是一个传统型很强的行业,厂家都要控制价格,尤其是大单品。酒水又是一个很独特的品类,既有自身的文化属性,也有最流行的粉丝经济,差不多每种酒都会有自己的粉丝。电商新开发的新产品,客户又不熟悉,酒水消费者的饮酒习惯是需要培养、需要积淀的。”北京正一堂战略咨询机构董事长杨光分析说。

酒类电商出路在何方?

众所周知,电商向来是个烧钱的领域。近年来,国内酒类垂直电商平台迅速崛起,各平台激战正酣;但高速扩张的背后是疯狂烧钱、巨额亏损的窘境,整个行业长期处于盈利艰难的环境下。不管是退市的网酒网、酒仙网,还是仍在坚持的1919、酒便利等,酒类电商真的是前景黯淡吗?专家的回答基本是否定的。

“根据我的观察,现在互联网 是大势所趋,这是不可抗拒的。”河南省酒业协会秘书长蒋辉认为,酒类电商代表着一种趋势,道路肯定会有曲折的,但现在还处于摸索阶段,未来的成功就在于现在的坚持,“比的就是时间和耐力。”但蒋辉也认为,从目前酒类电商遭受的挫折来看,不适应的模式肯定要改变。

“酒类电商,得认识到自己是一家互联网企业,而不仅仅是酒类销售企业。”杨光提出了自己的建议,就拿酒仙网来说,应该充分把会员系统的优势挖掘出来,这几千万会员进行整理、突破,通过大数据驱动,提高、加深会员服务,人的服务黏性提高了,盈利点就凸显了。未来,酒类电商应该更加互联网化而不是电商化。

酒业研究专家欧阳千里认为:“电商的优势就在于敢于创新、勇于创新,从B2C、O2O、C2B到直播、微商等,只要是新风口,只要有新需求,只要能盈利,酒类电商就抽出部分精力去尝试,只要盈利,就能延长盈利的生命周期,同时寻找下一个风口,下一个新需求,无他,除了规模,唯有盈利论英雄。”

“酒企是一个非常传统的行业,讲究特色化生存,酒类电商也应该意识到这一点。”牛恩坤认为,未来,只有通过商业模式的转型和创新,打造完整的消费者生态系统消费圈,才能吸引传统酒企的深度合作,才能吸引消费者,实现效率型的指数增长,才能领跑酒类电商下半场。

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