五常大米品牌建设「五常有机大米的品牌」
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“中国最好的大米”五常大米与中国最大的电商天猫达成独家合作了。
8月2日,在杭州阿里巴巴西溪园区内,五常市政府举行了五常大米溯源、诚信体系、天猫独家发布会,正式宣布与天猫达成独家战略合作,五常大米在天猫首发出售。
发布会上,五常市政府还发布了首款“大米防伪码”。五常市长宋泽刚介绍,为方便消费者买到正宗五常米,所有经认证的五常大米都会带有这个防伪码,并统一在天猫平台销售。
天猫作为五常市政府在电商领域的唯一合作伙伴,首次开售带有独特防伪码的五常大米,并将于今年10月初独家首发2016年新米,天猫消费者即日起可通过认筹五常稻田的方式,提前预定正宗五常新米,新米将于收割后的第一个月从稻田直接送到消费者家中。
五常市政府与天猫达成独家合作首发后,所有经五常市政府认证的正宗五常米都会被打上统一的防伪码,并仅通过天猫平台销售。天猫消费者只需扫描防伪码,便可以直接查到所购大米的种植地块、加工、仓储、物流等信息。在天猫独家发售的五常大米均带有独特的防伪码,普通装价格从10元/斤到50元/斤不等,未来还将上线100元/斤的金装米。
宋泽刚市长表示,此次选择天猫作为独家合作平台,正是看中天猫在数据技术和产品运营方面的能力。我们本着对消费者负责的态度,始终致力于五常大米品质的提升和保护。凡是消费者在天猫平台和市场上销售的包装右上角印刷有“五常大米/五常地标/五常鹰标/防伪码(博码标识)”标识并能扫出信息的“五常大米”都通过了五常大米溯源体系,均为纯正的“五常大米”。我们真诚地希望通过这次发布会,把五常最好的绿色生态大米推荐给广大消费者。希望大家广泛宣传、大力支持、多提意见,倾心助力五常做大做强稻米产业。
“持码上岗”走标准化之路
多年来,“五常大米”享誉国内外。但五常大米也因此出现了很多假冒伪劣产品,一度出现了“五常大米假天下,天下大米乱五常”的情况。
五常市长宋泽刚介绍说,五常大米集地理标志产品、产地证明商标、中国驰名商标、中国名牌、中国名牌农产品五项桂冠于一身,在全国拥有较高的知名度和信誉度。但近几年,域外造假的行为愈演愈烈,使消费者真假难辨,已经对五常大米品牌造成了极大的损害,五常市委、市政府为切实加强五常大米品牌建设与保护工作,打造龙江知名绿色食品品牌,维护消费者的合法权益,按照陆昊省长提出的“亮真的、打假的、售好的”要求和去年10月哈尔滨市市长宋希斌组织召开的五常大米品牌建设与保护工作会议精神,对五常大米实行“三确一检一码”溯源防伪。
宋泽刚说,为了能让广大消费者吃到纯正健康的五常大米,五常市委、市政府从去年以来重点在产品溯源体系上下功夫,五常大米溯源防伪体系由五常优质水稻溯源服务系统(农业物联网)、五常臻米网、溯源防伪查询平台三个部分组成,通过五常大米溯源防伪体系的建立,确保五常大米的品质。
“我们引进了博码防伪技术,通过‘三确一检一码’机制,真正实现了全链路下的农产品质量无死角追溯,实现对五常大米的全程追溯,确保每一位消费者能够买到真正的五常大米”,宋市长介绍到,三确即确地、确种子、确投入品,确地就是将五常210.7万亩水田信息全部录入系统,实现对水稻产量的分户核算和总量控制;确种子,将全市15家有五优稻四号繁育资质的企业纳入系统管理,对种业基地进行总量、地块、品种控制;确投入品,根据土壤氮磷钾含量,确定农药、化肥施用量,划定无公害、绿色、有机和欧盟四个生产标准。
一检一博码:一检就是质量检测,引进德国傅立叶变换近红外光谱仪,根据基因性状,确定五常大米真伪;一博码,就是运用最新的无法仿造的博码技术,对五常大米包装进行防伪。消费者通过终端点击或者扫描博码,可以直接查到种植地块、加工、仓储、物流等信息,实现全程质量追溯无死角。
“品牌农业”产地直供
除了消费需求,“品牌化”是农产品企业形成良性循环的关键。五常市长宋泽刚表示,冒牌五常米层出不穷引起的价格体系混乱直接损害到农户的经济收入,对当地农业发展造成很大伤害。此次选择天猫作为独家合作平台,正是看中天猫在数据技术和产品运营方面的能力,我们双方从品质监督到联合营销的深度合作,不仅保障消费者买到真米,也是帮助五常米农获得应得收益,恢复种植信心。”
阿里巴巴首席治理官郑俊芳在发布会上表示,以五常大米为例,以往由于消费者缺乏有效的鉴定方法,很容易被打着低价旗号的假冒五常米所骗,这些售价3至5元的假冒“五常大米”严重挤压了正宗五常大米农户的生存空间,这是典型的“劣币驱逐良币”。
郑俊芳表示,“防伪码”和原产地直供模式这套组合拳可以有效解决这个问题,只有农户经济利益得到保证,整个农产品供应链才是健康完整的。我们希望通过原产地直供模式,让品质农产品实现真正意义上的“物有所值”。原产地直供是农产品质量的最好保障,它不仅意味着农产品从源头上得到全程品质保证,也是保护农户经济收入的最好途径。只有让高品质农产品得到应有的收益,才能在真正意义上实现健康、可持续的“绿色消费”。
五常大米官方旗舰店销售的五常大米如何确保品质纯正,采取了哪些措施?五常市长宋泽刚介绍说,五常大米与天猫合作,将在网上开设五常大米官方旗舰店、专营店、卖场等形式进行保真五常大米销售,实现“网货下乡”和“五常大米进城”的双向流通。我们对进驻五常大米官方旗舰店企业的资质和生产能力进行了严格的审核,必须为获得地标使用权的企业,保证产品品质纯正;严格执行溯源防伪码核发流程,根据五常大米溯源防伪系统原粮数量和企业包装规格进行核发,经过检验合格后激活溯源防伪码;建立退出机制,进驻五常大米官方旗舰店的企业生产的产品出现质量问题,我们实行一次退出机制,并在五常臻米网企业诚信榜进行公示。 (文、摄刘博深 刘秉忠 本报记者潘宏宇 白云峰)