浅谈农村电商如何更好地服务农业发展工作「电子商务在农业电商的应用」

互联网 2023-03-27 16:03:20

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近年来,为推进农业发展、农民增收,安徽省大力实施电子商务进农村活动,开展示范镇村创建,支持农村电商创新发展。为抓住农村电商发展机遇,深入了解铜陵市农村电商发展现状及存在问题,研提对策建议,我们对蟹之都公司等多家农村电商企业进行了现场调研,现将调研所得报告如下。

一、农村电商发展现状

2018年以来,我市紧紧抓住电子商务进农村契机,高度重视农村电子商务发展,加快培育农村经济发展新动能,农村电商发展态势良好,蟹之都公司、金健公司、铜草花公司等14家龙头企业年网销额超过1000万,土鸡蛋、蜂蜜、黑猪肉、生姜等上百个本地农产品在网上热销,其中蟹之都公司蛋类在拼多多平台销售排名第一,禽类在抖音平台销售排名第一,农村产品网络零售额年均增长约19%,2021年农村产品网络零售额总量达到6亿元,为农业发展、农民增收做出较大贡献。但是与全国、全省先进地区比,我市还有很大差距,从2021年全国电商发展情况看,我市网络零售额总量约占安徽省网络零售额总量的百分之一,约为安徽省排名第一的合肥市网络零售额总量的五十分之一;安徽省网络零售额总量约为全国排名第一的广东省网络零售额总量的十二分之一,约为全国排名靠前的浙江省、上海市、江苏省平均网络零售额总量的六分之一。从这些数据和我市实际看,我市农村电商发展空间很大,在服务铜陵农业发展和增加农民收入上还有巨大潜力可挖,做实农村电商这篇文章必将会成为我市商务经济发展新引擎,农业发展、农民增收新助力。

二、农村电商存在问题

推进农村电商服务农业发展的关键是解决好难点、痛点问题,经调研了解,主要问题如下:

(一)本地特色农产品少,普通农产品网络销售利润低。从调研情况看,我市网络销售的农产品主要为肉、蛋、禽、水产、粮油米面、瓜果蔬菜、铜陵白姜等,仅铜陵白姜、枞阳媒鸭是国家地理标志农产品,而且铜陵白姜产量有限,网络销售往往是有价无量,普通农产品市场竞争强,农村电商企业只有通过压低价格、降低利润来增加销量。由于铜陵快递物流总量偏小,没有快递物流集散中心,邮寄成本较高,同类农产品网络销售价格(含包邮费用)竞争力不足,综合下来普通农产品网络销售利润很低。

(二)本地农产品品种多、产量小,有些农产品难以实现网络销售。我市面临万里长江,背倚皖南腹地,地阜物华,素有“八宝俱全”之誉,又以“江南鱼米之乡”著称,适宜种养殖的农产品百余种,但普遍存在种养殖分散、产量小等问题。以蟹之都为例,今年枞阳黑猪肉网上畅销,4月份枞阳黑猪肉产量不足,不能满足网络大量订单需求。有些农产品量小而且质量不均,比如一些农户家中几亩地种了几个品种的果树,有李子、水蜜桃、黄桃等,果子大小参差不齐,需要人工分拣、保鲜处理、网上推流才能实现网络销售,量小质量不均、销售成本高造成此类农产品难以在网上销售。

(三)本地以初级农产品为主,食品加工企业偏少,网店上架期偏短。我市网络热销农产品以肉蛋禽为主,农村电商企业销售前进行简易保鲜包装,但保质期多数在一个月左右,网店上架期短,旺销季节蛋类等农产品供不应求,淡季则会存在蛋类等农产品滞销的情况,过了保质期不得不下架处理,农户损失较大。与江浙沪先进地市相比,我市缺少食品加工企业,缺少保质期长又能广受消费者欢迎的食品,同样也缺少稳定的农产品收购渠道,农户大量种养殖心存顾虑,这也是制约我市农产品成规模发展的一个重要因素。

三、关于发展农村电商、促进农业发展的对策建议。

农村电商企业经历了多年的网络经营,积累了大量销售经验,了解网络市场什么类型的农产品最畅销,掌握如何扩大网络品牌效应的方法。加强农村电商企业与农业企业合作,强化产销结合,发挥各自优势,电商企业“三推荐”,农业企业“三加强”,互相促进、共同发展。

(一)推荐网络热销农产品,加强特色农产品培育挖掘。从当前网络销售热款产品看,地域优势明显,尤其是当地特有农产品备受青睐,国外知名的有智利车厘子、泰国榴莲等,安徽知名的有铜陵白姜、金山时雨茶、桐城小花等。以智利车厘子为例,可以说是提到车厘子便能联想到智利,以独特味道和良好外观深受世界各国消费者喜爱,也占领了我国大量的水果市场。我们觉得特色农产品不用多,几种就够,但是一定要具备三个条件:一是绿色健康,二是味道、外观迎合市场需求,三是能够大规模种养殖。农村电商企业将网络上所有热销农产品推荐给农业企业,农业企业研究挖掘符合本地种养殖条件的特色农产品并加以大规模推广,不断提升本地农产品网络市场占有率。

(二)推荐网络销售分拣保鲜新方法,加强在科技种养殖和标准化分拣保鲜方面的投入。随着生活水平的提高,大家对农产品品牌品质的要求越来越高,按照大小和外观分级分类销售模式已普遍推开,满足消费者的不同购物需求。保鲜保质要求也越来越严,这方面做好了,网络销售信用度自然就高。农村电商企业及时推荐网络热销农产品的分拣标准和深受欢迎的保鲜方法;农业企业加强科技种养殖技术研发,并向合作的家庭农场等开展技术推广,不断提升农产品品质,建立标准化分拣保鲜仓,不断提升本地农产品网络竞争力,增加网络销售利润。

(三)推荐网络热销食品,加强在食品加工方面的投入。农产品加工成食品可以带来以下好处:一是给农产品提供比较稳定的收购渠道,平衡初级农产品旺、淡季供需矛盾,增强农户加大规模种养殖的信心。二是提升农产品附加值,增加农产品销售利润。三是拓宽农产品销售渠道,增加农产品消费群体。农村电商企业推荐与本地农产品相关的网络热销食品,农业企业开展选品和研发,建设食品加工线,立足特色农产品生产本地风味的食品,让农户种养殖放心,增加收入舒心。

农村电商与农业发展相辅相成,在促进农村电商和农业发展的同时,建议加强农产品检测等配套设施建设,为农村电商和农业企业提供方便快捷的服务,保障农产品安全可靠。农村电商的发展必将吸引优秀的电商人才来铜留铜,繁荣商务经济,为农产品打开更加广阔的网络销售市场,为铜陵农业发展提供强大的助力

作者:巩绪明