甘肃省礼县苹果「陇县苹果」

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在甘肃陇南礼县，总面积达60万亩的苹果产业带成为一道夺目的绿色风景线。

礼县苹果作为国家地理标志保护产品，是淘宝直播间的常客，深受国内外市场和广大消费者欢迎。2020全球减贫伙伴研讨会上，5分钟即卖出了6.5吨礼县苹果。记者走访观察后发现，礼县苹果迅速出圈，与苹果质量、苹果衍生产品贴合时下消费需求以及苹果背后的故事不无关系。

“甜”的秘密

（赵映、李方介绍礼县智能选果线）

“过去我们果农都是坐等经销商上门，最终的利润十分微薄。”礼县永兴乡捷地村的果农表示。2016年，北漂十年的赵映返回家乡创业。作为新一代果农的赵映、李方夫妇，一改过去由经销商定价的局面，通过淘宝开店、淘宝直播来输送销售田间地头的农产品。赵映告诉记者，“初级农产品市场竞争比较激烈，利润也比较低”。为了在市场竞争中脱颖而出，供应优质的甜苹果成为必须。“高成本的人工分拣我们也试过，但效果不理想”，最终经过政府等多方支持，赵映采购了甘肃首条最先进的绿萌“呵福”式智能苹果分选线，设备通过电子称重、图像识别、红外光谱分析等科技手段处理，对果品着色、形状、大小、瑕疵等外在品质进行筛选分级，同时对果品的成熟度、糖酸度、褐变、霉心等内部品质也进行科学精准检测，礼县苹果的品质和标准化水平有了保证。赵映说，“我们成为了自己的供应商，也能够百分之百保证客户收到的是优质果”。

“苹果 ”赋能礼县

（阿里扶贫特派员尹贻盼）

“苹果不仅要卖出去，还要卖出好价钱”，阿里巴巴扶贫特派员尹贻盼为此下了功夫，经过协调联系，礼县苹果拥有了精美包装设计。赵映介绍，“礼盒上有我们礼县的元素，比如武侯祠、秦文化博物馆”， “之前我们一盒苹果卖三四十块钱，现在经过选果线，再加上礼盒包装，一盒可以卖到五十八、八十八，最高最好的可以卖到一百九十八。”

延伸礼县苹果产业链，推动礼县苹果商家上架苹果衍生产品，特派员尹贻盼希望以此提升产品附加值，助力礼县苹果果农增收。非油炸、零脂肪的苹果脆片，脱酸低糖的苹果汁以及苹果醋等贴合时下消费者需求的衍生产品逐渐应运而生、同步销售。以赵映的公司为例，截止目前，供应链合作企业30多家，直播达人8名，各电商平台店铺6个，去年销售额3300万元。

农民主播的故事

（张加成在苹果地里直播）

张加成，礼县永兴镇龙槐村的苹果果农，他还有另外一个身份——礼县年龄最大的农民主播。2019年6月份，当地举办直播培训班，年近六十的老张靠着一股勤奋学习的劲头学会了直播。他把种植苹果的全过程直播给粉丝看，让粉丝见证苹果开花、疏果、采摘全过程。“直播的时候客户都在看，知道我的苹果从哪里来的，从家里到果园，从摘苹果到包装发货，我都在直播，所以客户相信我。”现在，张加成还在苹果地里给粉丝表演拉二胡。他高兴地和记者介绍，“做主播一年，我挣了三辆车！一辆三轮车、一辆电动车，还给儿子买了一辆小汽车。”

“张大爷是一个很有人格魅力的人！”记者在走访时听到了这样的评价，而礼县苹果的出圈，与这些故事也紧密相关。（记者：马静娜 摄影：郑艳慧）

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