小时候零食是奢侈品「为什么奢侈品都不标价」

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文丨甜诗

最近和我妈聊天，她看到我手里的可乐，感慨说，她年轻的时候，可乐可是奢侈品。3块钱的可乐是奢侈品？我没听错吧！

上世纪80年代，中国汽水市场一座城有一款汽水，什么大白梨、北冰洋、天府可乐、崂山可乐等等，但玻璃瓶装的价格基本都在1毛钱。“洋品牌”可口可乐的入局，0.45元的价格直接被称作是“奢侈品”了，毕竟，那时候的人平均月收入不过百元。

但其实，可口可乐在零售市场的价格一直稳定，九十年代瓶装价格在1.5元-2元，而到今天，一瓶可口可乐的价格也在3元，随着国人收入的增加，趋于平价的快乐水在也不再是“奢侈”的代名词了。

从“天价”到“白菜价”，是一个很漫长的过程，这背后的原因，可能是成本降低之后，大规模的量产，可能是科技的发展，也可能是人造的入局，平替的诞生，以及信息差的消除。那么今天，我们就来盘点一下那些过去觉得是奢侈品，如今却飞入寻常百姓家的产品。

电视机、手机

电影《你好，李焕英》里，有一个很有时代特色的场景，就是大家不惜“吵架拼命”，也要拿着票，去抢购电视机。

确实，在上世纪80年代初，电视机可是个稀罕物件。那时候，全国人民的每月平均工资在40到50元之间，可一台黑白电视机的价格在五六百元，后来出的彩色电视售价，更是高达2000元，妥妥的“土豪专属”。

在当时，同样象征“富贵”的还有重达两公斤、售价两万块的大哥大，在早期港片都能看到它的身影，甚至能当成打人的工具。

中国大陆第一个拥有手机的用户叫徐峰，除了2万元的手机费外，还要交6000元的入网费，这价格放在今天也算是高价了，当时却是1987年。

如今，手机入网的门槛几乎为零，曾经高不可攀的各家手机厂商，也纷纷推出高端机型“神仙打架”，比拼最强性能的同时还把价格压到“就为交个朋友”。

手机、电视、数码这类产品，价格之所以能“跳水”，除了技术不断精进外，还跟生产效率的提升有很大关系。随着中国产生水平的不断提高，这些能在大工厂流水线上批量且规模化生产的商品，成本越来越低，迭代速度越来越快，价格自然也越来越亲民。

机票、流量费

我在翻阅资料的时候，发现现在私人飞机的价格竟然只要50万，直接打破了我小时候对霸道总裁的幻想，现在某些电动汽车都不止卖这个价了！别说飞机，小时候的印象里，机票价格就是天文数字，存下来的机票根都能炫耀好几天。

可你知道吗，开航之初，中国民航的飞机少不说运力小，航线也不多，所以只有团级及以上干部才坐得了飞机，购买机票还需要出具单位介绍信等证明。

到1978年改革开放之初，我国国内航线也只有150条。1986年从北京飞到上海的单趟机票就要700元，飞机上甚至还供应茅台，这票钱哪是普通工人能负担得起的，根本就是遥不可及。

如今，只要能在对的时间，找对的航空公司，就能买到很低的机票，例如各种航空公司的“随心飞”、红眼航班的“机票盲盒”。某乎上，有人晒出2017年的航空公司促销，航班均在200元以内，最低的甚至只要8元。

订购机票也越来越方便，手机上一顿操作，到了机场刷下电子二维码登机牌就可以直接登机了。

机票越来越便宜，一方面是航空技术的进步，飞机造价变低，另一方面，则是机场越来越多，新的航线不断被开辟出来，一条航线，还有不同航空公司来飞，竞争越来越激烈。

与此同时，不同交通工具，也在争夺飞机的客源。以火车为例，以前从北京到杭州，绿皮车要开一整天，但如今的高铁，最快只要4个多小时就能抵达。就这样，在科技助力、充分市场竞争下，机票的价格也不再高不可攀。

（图源：浙江新闻）

和机票类似的，还有流量费用。

2000年，市内通话每分钟是2-3毛，长途每分钟1元，长途加漫游就更贵了，谈个异地恋都不敢煲电话粥。信息化时代，人人都习惯用网络电话，谁的流量套餐不是5个G、10个G或是无限量的。

但我找到了一张2013年的话费图，那时还是3G时代，每个月26元，省内流量只有300MB；想要大流量套餐，就要花大价钱，一个月4G流量的套餐价格高达589元，仅仅只是八年前。

钻石、珍珠

不知道你们小时候是不是也跟我一样，偷拿妈妈、外婆柜子里的首饰，把项链在手上绕三圈当做手链，大拇指套着戒指，在镜子前扭来扭去？

把自然形成的东西，通过技术、工艺等方式，变成人造的产物，也是一种把物品价格打下来的方式。

拿钻石来说，由于天然钻石是在10亿多年前在地球表面以下100多英里处形成，因此价格不菲。但钻石终究是碳元素组成，于是早在80多年前就有人在研究人工合成钻石这事。

中信证券发布的研报显示，2020年全球培育钻石产能高达600万到700万克拉，其中近一半产能都来自中国，当中又有80%来自河南。

为了人人都能消费得起的钻石，河南也拼了，提高技术的同时又扎推做钻石，直接把零售和批发价都打了下来。2016年人造钻石的零售价还是天然钻石的80%，到2018年仅为天然钻石的一半，而批发价更是低至天然钻石的20%。

珍珠也同样依靠天然蚌类产出，古时候不成规模，若是来自海里的蚌，采摘困难，数量就更为稀少，价格则水涨船高。稀有的珍珠当然只能归上层贵族垄断拥有，在中国古代是献给皇帝的贡品，在欧洲中世纪是男性贵族皇冠、宝座上的专属，再到20世纪40年代，珍珠也是好莱坞女神们争相佩戴的饰品。

直到20世纪60年代，人工养殖的珍珠占领了市场，高贵典雅的珍珠落入凡间。当越来越多人热衷于看“开蚌”直播，也把珍珠这个曾经一度象征贵族标配的首饰，逐步趋于平民化了，中国淡水珍珠大规模生产的今天更是如此。

浙江诸暨山下湖小镇是如今中国最大的珍珠集散地，有超过3000家企业和作坊日夜运转，成吨的珍珠经过增光、清洗、分拣、加工，再通过交易市场发送出去，供应着全世界近70%的淡水珍珠。

虽然在金字塔塔尖，一些珍珠一颗还能卖到几千，甚至上万，但在这个小镇，一些商家在电商直播间、短视频里卖的珍珠，9.9元就能买到一对珍珠耳环，真正的白菜价。

《甜与权力》一书里，提到了20世纪的欧洲，由于无法大规模生产，糖的价格居高不下，成了上流社会的专属，甚至一度演化成了权力、地位的象征，伊丽莎白女王因为爱吃糖，有一口黑色烂牙，竟成了底层人们竞相模仿的时尚潮流，吃不起糖的普通人，纷纷在牙齿上涂上黑色粉末。

而随后，糖价的下降，也恰恰反映了进入工业时代之后，欧洲的变化。“这些变化，让我们看到了一个全新的，经济飞速发展的欧洲，尽管只是这么一小粒不起眼的糖，但没有人可以忽略它的存在。”而在今天，我们或许也能从那些曾经奢侈品的”跌落“上，品出相同的意味来。