基于互联网+下百色芒果销售模式「百色芒果干」

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百色果农在芒果地里开心地采摘着芒果。

芒果园中挂满枝头、等待果农采摘的芒果。

在“寻鲜中国 多多好农货”项目支持下装车待售的芒果

百色市田东县某处芒果园

“今年的百色芒果不仅香甜，而且肉身足够厚实。在电商平台下单几天就能发货到家，每只芒果个头饱满，新鲜香甜。”市民陈女士早前在拼购电商下单一箱约10斤的广西桂七芒果，“折后包邮才32元一箱，家人吃过都说好，我又再下单了，还买了两三箱送亲戚朋友。”

7月底8月初，天气炎热，素有“中国芒果之乡”的广西百色迎来芒果集中上市的日子。作为全国地理标志产品，百色芒果凭借核小肉厚、香浓味甜等卖点，成为近年市场上的“网红”水果。记者从各大电商平台了解到，百色芒果成为最近一段时间的热销应节水果。众多“80后”“90后”新农人透过电商，将品质优良的百色芒果销往全国各地，让消费者们品尝到如此美味的应节水果；而一颗颗饱满香甜的芒果，亦让新农人们实现农产品“创业梦”，实现线上店“爆单”。数据显示，到2021年，百色芒果电商率超过60%，电商销售额达46亿元。如今，当地不仅要借电商带动芒果的销量，让农户致富增收，未来将透过电商扩大知名度，打造百色芒果区域品牌。

文/广州日报全媒体记者 文静 图/受访者提供

线上拓宽销售渠道 解决当地农户顾虑

山坡上的一片芒果地里，来自四川的“80后”新农人胡超顶着近40摄氏度的高温，指导着工人们筛选、装车——他们忙着将果园里采摘下来的新鲜芒果运往胡超位于云南的仓库，经过分类打包后，在线上销售给全国各地的消费者……胡超是2020年才投身农货电商，与他一起创业的，还有同样来自四川的王恒、魏天府。

两年前，三人决定去农货资源丰富的云南“闯一闯”，平台则选择做农产品起家的拼多多。“农业电商卖的都是非标品，货源、包装、物流、运营、售后……其中需要注意的细节实在是太多了。”胡超回忆，他们做的第一个品类是云南石榴，可惜的是，第一个月就亏了超过100万元。“这与大家的预期相差甚远，当时难免泄气”，然而，胡超始终认为农业电商有很大机遇，只是没有掌握正确的方法。随后，他就跑到石榴产地与当地果农取经，“原来之前我们是找当地人直接供货，对方说当天的采购价是多少便是多少，不仅价格高波动大，其中水分不少。”了解到这个生意的门道后，三人就决定直接与果农签订供货协议，做源头供货、产地直发。经过不懈的努力，他们第二个月终于赚了40多万元，“大家心里就有底儿了”。

有了云南石榴的经历，2021年胡超来到了广西百色，“做芒果生意，绕不开广西百色”，跑果地、谈果农、制定预售方案、带工人摘果装车……他在百色一干就是一个多月。

“从百色的芒果产地，到我们云南的总仓有560公里，中午发车，半夜才能到。”为了确保芒果的新鲜，每天凌晨4点多工人们便开始摘果，胡超则在 6点左右来到地里对芒果进行品质把关、查漏补缺。让胡超没想到的是，百色芒果遇到的问题竟然是“货不够”。经过一年多运营，他们的水果店铺积累了不少人气，再加上百色芒果的口碑好、名气大，链接刚上就“卖爆”了，销量最旺的时候，他家的芒果在平台的“贵妃芒畅销榜单”前三名中占了两位。

胡超表示，因天气原因，今年的芒果成熟期推迟，部分农户的果子也因天气出现质量偏差，“出发去百色前就接到不少去年合作农户的电话，问我什么时候来”。他说，“我们都知道农户们一年到头都很辛苦，就希望果实能卖出去、卖得好”，在胡超看来，虽然农产品受到天气影响，但有新电商渠道，能触达成千上万的消费者，拓宽市场，就能为农户解决销售的顾虑。

“之前有农户拉来一车果子，质量有些参差不齐，我直接跟农户说这车先装上去。”胡超说，“那车果子预计损耗率30%，钱是赚不了，但我们希望能帮果农们卖货，让他们有个好收入。”截至目前，店铺芒果单品的销售额已超过8000万元。

芒果热销 成新农人店铺的“网红”水果

今年6月举行的2022年百色芒果上市新闻发布会上，相关部门负责人表示，2021年底，百色芒果种植面积达136万亩，其中投产面积110万亩，产量90万吨，约占全国同期总产量的30%。今年，预计百色芒果产量达到100万吨，仅鲜果产值预计超过55亿元。

从经济效益上来看，芒果是百色人民致富增收的“一片天”。作为百色市促农增收，实施乡村振兴的支柱产业之一，当地的芒果产业覆盖45个乡镇、490个行政村。

从当地人民的情感上，芒果是百色人“心头好”。来自浙江的“80后”王林锋说，早在七八年前，每逢百色芒果上市，他就会寄芒果给各地亲戚朋友品尝，当中，不少人都说“吃不够”，向王林锋提出求购芒果的需求。当时打算创业的王林锋“瞄准”了这一商机。据了解，初期他主要通过“朋友圈”销售芒果，规模有限。步入正轨后，王林锋很快意识到，要获得更多的客源，就只能依靠电商平台。

2020年，他开始接触拼多多等平台。当时是平台上的一些商家希望王林锋帮助他们做芒果“代发”。经过一年时间的“试水”，在2021年，王林锋的团队决定在平台自己开店。凭借在广西百色的货源优势，其店铺很快在平台上打响名气，“2个月多的时间，就将芒果销售额做到了2000万元左右，高峰时期，我自己的三个店铺挤进了平台芒果相关类目的前五名。”王林锋兴奋地表示。

在电商上，通过“带货”百色芒果而“爆单”的不单止是王林锋、胡超。“90后”安徽小伙李恒通过上千场的直播，在拼多多积累了超百万粉丝，最多一天卖出近百吨芒果。

2017年，来到广西百色探亲的李恒看到遍布路边的水果摊，让早有创业经验的他，“嗅到”商机——电商销售广西水果。在百色做电商，芒果无疑是主打商品。2019年，李恒在拼多多上开店，并于次年开始做直播。“刚开始的时候，每天都直播10个小时。”截至目前，李恒的店铺每个月会做十几场直播，累计直播次数已经破千场。

“店铺粉丝带来的订单量占到总的订单量40%左右，回购率在同行商家中算很高。”李恒分享经验道，直播能够让客户直观地看到芒果在仓库里、在产地中的样子，唤起他们的购买需求，同时也起到了科普、客服的作用。

电商销售各环节升级

扩大百色芒果知名度

据了解，从2015年起，百色扎实实施商务部电子商务进农村综合示范工程项目12个，已经建成了市、县、乡、村四级运营服务站点1428个，同时还建立起805个物流配送网点。在这样浓厚的电商氛围下，百色每年约有10000家企业（商家）通过各个电商平台销售芒果，让百色芒果透过互联网通往全国各地。数据显示，到2021年，百色芒果电商率超过60%，电商销售额达46亿元。

如今，新农人已不单单只想卖货的问题，而是想着“怎么卖得更好”“怎么更好展现百色芒果”。李恒表示，“最近我在思考，直播带货还能够有什么新的场景画面，能够进一步地展示百色芒果的优势与卖点。”王林锋接触电商两年多，对未来店铺的发展有更深入思考。“我的优势不在于开店，而在于供应链。团队所擅长的是拓展货源和品质把控等方面。我们希望做更专业的‘代发’，服务好更多新兴电商平台商家。”新农人们“思考”与百色芒果发展的路径不谋而合。而今，芒果电商率超过六成的百色，更希望透过电商，扩大百色芒果知名度，打造“百色芒果”区域品牌。

随着乡村振兴战略的深入实施，“电商 农业”大有可为，广大农村正成为消费的新增长点，众多电商企业入局发展、抢占先机，不断开拓农产品市场，助力农产品上行。据了解，以农产品起家的拼多多，今年开始发起的“寻鲜中国-多多好农货”项目，在全国优选新鲜的当季蔬果食材和品质农货的同时，给予流量扶持、百亿补贴等，令农产品能抵达更多消费者的餐桌上。百色芒果今年亦被纳入上述项目。

据拼多多2022年第一季度财报披露，在电商农业方面，过去几个季度，平台进一步加大了对农产品运输、物流和仓储等基础设施的投入，提高了农产品上行的规模和效率，截至今年3月31日，累计有近4万款农货上线百亿补贴频道。