星巴克、麦当劳、百胜中国、海底捞、快乐蜂、瑞幸等全球15家连锁餐饮企业2022年第二季度财报汇总

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注：各大公司财政年度的起始时间不同于自然年，因此会出现财政季度、年度等与自然年不一致的情况。

星巴克(Starbucks)公布了好于预期的第三财季财报。第三财季营收增长9%至81.5亿美元；净利润9.129亿美元，低于去年同期的11.5亿美元，通胀和咖啡师工资上涨影响了当季的利润率。第三财季全球同店销售额增长了3%，其中美国同店销售额增长9%，主要是由于平均订单总额的增加，客流量也增加了1%。在美国以外地区，同店销售额下降了18%，中国同店销售下跌44%。

麦当劳(McDonald's)公布2022年第二季度业绩。季度营收57.18亿美元，同比降低3%；净利润为11.88亿美元，同比降低46%。可比销售额同比增长9.7%，所有细分市场均实现增长，其中美国地区可比销售额同比增长3.9%。麦当劳本季度自营餐厅销售额为21.13亿美元，同比降低15%；特许经营餐厅销售额为35.27亿美元，同比增长7%。

达登餐厅(Darden Restaurants)公布截至2022年5月29日的财年第四季度和全年业绩。第四财季销售额26.03亿美元，上年同期为22.79亿美元。财季净利润2.82亿美元，上年同期为3.69亿美元。财年销售额96.3亿美元，上财年为71.96亿美元。财年净利润9.53亿美元，上年同期为6.29亿美元。

墨西哥卷饼连锁店Chipotle Mexican Grill公布2022年第二季度业绩。季度总营收22.13亿美元，上年同期为18.93亿美元。季度净利润2.6亿美元，上年同期为1.88亿美元。

百胜中国公布2022财年第二季度未经审核财务业绩。季度财总收入为21.3亿美元，较去年同期的24.5亿美元下降13%。同店销售额较去年同期下降16%，其中肯德基和必胜客分别下降16%和15%。经营利润为8100万美元，较去年同期的2.33亿美元下降65%。净利润为8300万美元，较去年同期的1.81亿美元下降54%。

餐饮品牌国际公司(Restaurant Brands)公布2022年第二季度业绩。季度总营收16.39亿美元，上年同期为14.38亿美元；净利润为3.46亿美元，上年同期为3.91亿美元。其中，销售额7.08亿美元，特许经营和物业营收6.76亿美元，广告和其他服务营收2.55亿美元。本季度，提姆霍顿斯(TH)营收9.68亿美元，汉堡王(BK)营收4.73亿美元，派派思(POPEYES)营收1.65亿美元。

肯德基和必胜客连锁餐厅的运营商Yum! Brands, Inc. 公布2022年第二季度业绩。季度总营收16.36亿美元，上年同期为16.02亿美元；净利润为2.24亿美元，上年同期为3.91亿美元。其中，公司销售额4.99亿美元，特许经营和物业营收7.37亿美元，其他服务营收4亿美元。肯德基业务总营收6.77亿美元，塔克贝尔业务总营收5.86亿美元，必胜客业务总营收2.35亿美元。

海底捞国际控股发布2022年中期业绩公告。上半年录得营业收入总额人民币167.64亿元(约24亿美元)，录得净亏损人民币2.67亿元，其中包含一次性损失、减值损失等合计约人民币3.08亿元，以及今年上半年中国大陆地区部分餐厅暂停营业或暂停堂食期间产生的固定开支和员工成本。上半年，海底捞新开业18家餐厅，因“啄木鸟计划”关停26家餐厅。截至2022年6月30日，海底捞全球共有1435家海底捞餐厅，其中1310家位于中国大陆地区。

达美乐比萨(Domino's Pizza, Inc.)公布2022年第二季度业绩。季度总营收10.65亿美元，上年同期为10.32亿美元；净利润为1.02亿美元，上年同期为1.17亿美元。

Chili's和Maggiano's连锁餐厅的运营商Brinker International Inc公布截至2022年6月29日的财年第四季度和全年业绩。第四财季总营收10.22亿美元，上年同期为10.08亿美元。财季净利润4040万美元，上年同期为7500万美元。财年总营收38.04亿美元，上财年为33.38亿美元。财年净利润1.18亿美元，上年同期为1.32亿美元。

菲律宾快餐公司快乐蜂(Jollibee Foods Corporation)公布2022年第二季度业绩。当季营收520.51亿菲律宾比索(约9.1亿美元)，比上年同期的366.89亿比索增长了41.9%。当季归属于母公司股东的净利润27.88亿比索，上年同期为9.76亿比索，同比增长185.8%。

温迪餐厅(The Wendy's Company)公布财报，2022财年第二财季归属于母公司普通股股东净利润为4815.10万美元，同比下降26.74%；营业收入为5.38亿美元，同比上涨9.01%。

披萨连锁店棒!约翰国际(Papa John's International)公布2022年第二季度业绩。季度总营收5.23亿美元，上年同期为5.15亿美元；净利润为2543万美元，上年同期为3225万美元。

瑞幸咖啡公布2022年第二季度财报。季度总净营收为32.987亿元(约4.932亿美元)，与上年同期的19.137亿元相比增长72.4%。净亏损1.147亿元，而2021年第二季度净利润2100万元。不按美国通用会计准则，净利润为2.675亿元，2021年第二季度净利润9200万元。第二季度净新开门店615家，截至第二季度末门店数量为7195家，其中包括4968家自营门店和2227家合伙门店。

Shake Shack公布2022年第二季度业绩。季度总营收2.31亿美元，上年同期为1.87亿美元；季度净亏损118万美元，上年同期净利润194万美元。