叮咚买菜vs朴朴超市「朴朴跟叮咚买菜」

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前置仓是一种仓配模式，它的每个门店都是一个中小型的仓储配送中心，这使得总部中央大仓只需对门店进行供货。消费者下单后，商品便直接从附近的零售店里发货，而无需从远在郊区的某个仓库发货。

在每日优鲜退出生鲜电商竞赛三个月后，剩下叮咚买菜、朴朴超市、美团买菜角逐前置仓市场。

近期，叮咚买菜正式退出厦门市场，这意味着叮咚买菜和朴朴超市的局部战争，以后者获胜告一段落。

每天150单，疯狂地推守住市场

对于生鲜电商平台来说，拿下一座城市要完成0到1的搭建，朴朴超市的策略是先用地推团队打开市场。

推广人员往往潜伏在写字楼、地铁口以及各大商超，以无孔不入的方式成为地面铁军。

2020年初，朴朴超市大举进入华南市场，朴朴的风格太猛了，其他平台在各个区也推了好几轮，等他们基本推饱和了，朴朴的地推主力军还在坚持复推。

据了解，朴朴超市是大仓模型为主的前置仓生鲜电商，拓展的主力前置仓面积800-1000平方米，经营sku为6000-8000，与叮咚买菜300平方米的小仓模式有一定区别。

另一方面，朴朴建立的骑手团队也把人力资源用到了极致，作为代价，朴朴骑手工作时长通常超过12小时，有的员工甚至处于全月无休状态。

一退一进，生鲜电商的二次交锋

叮咚买菜的撤城可以视为一场自救。此前，在撤离十余城之后，叮咚买菜的亏损迹象得到改善。

2020年以后，叮咚买菜与每日优鲜的交锋中，从未败下阵来，而此时朴朴超市的经营范围仍然局限于福建地区。

专注福建市场多年后，朴朴超市也有了扩张的趋势，自拿下广州、深圳、佛山等华南市场后，去年，朴朴超市又新增成都和武汉两城。

不过，朴朴超市对扩张仍相对谨慎，截至目前，叮咚买菜入驻的城市有27个，朴朴的覆盖城市仅有9座，仅为叮咚买菜的1/3，距离形成全国性市场还相当远。2022年以来，朴朴的扩张速度继续放缓，暂时没有新增城市的身影。

“朴朴超市发展得比较稳健，避开了几大生鲜电商的烧钱期，又在本土实现了高渗透率。”

生鲜电商行业人士说道，“尤其是在区域性经营中，朴朴超市的单量比较稳定，也有利润空间”。

据报道，朴朴在福州、厦门市场已经实现盈利一年，深圳、广州、武汉、成都市场正在爬坡。

据报道，朴朴超市7月份日均订单为110万单左右，叮咚买菜为100万单左右，美团美菜为60-80万单之间。另外，盒马鲜生线上部分7月份日均订单为90万单左右。

当叮咚买菜和朴朴超市均跨过100万单的门槛后，朴朴的“走出去”也迫在眉睫，这意味着从烧钱模式熬过来的叮咚买菜，势必还会和朴朴展开更激烈的二次交锋。

相比于前置仓，与其相近的社区团购模式更为保险，同样是线上线下双结合。

社区团购因为是“轻模式”“低投入”，它的灵活度要比前置仓高得多。

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及时达模式，保障最后一百米

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前置仓模式之所以会出现，是因为随着生活水平的提高以及大城市生活节奏的加快，人们对生活既快又好、既近又全的期待越来越高。

当生活上的物资可都可以通过点外卖随点随到，消费者对于便捷与效率的需求也变得越来越高。

因此，前置仓势必要守住配送效率这一核心优势。

但在配送效率以外，前置仓或许也将不断强化自身模式，比如丰富品类、优化算法、完善供应链等，从而挖掘出更多的核心竞争力，更强大地立足于市场。