荞麦 大麦「评论高质量发展」

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作为我国优质荞麦的主产区，翁牛特荞麦有哪些优点？坐拥优势，如何写好农业高质量发展“大文章”？我们一起听听赤峰市农牧科学研究所荞麦燕麦研究中心主任、国家燕麦荞麦产业技术体系赤峰综合实验站站长王欣欣的解读。

赤峰市农牧科学研究所荞麦燕麦研究中心主任 国家燕麦荞麦产业技术体系赤峰综合试验站站长 王欣欣：翁旗首先说具有面积优势。我们赤峰市是我国的第一大甜荞主产区，就是说，我们赤峰的甜荞面积占全国的约1/10，而翁牛特旗的荞麦在我们赤峰也是最大的一个主产区。

第二就是我们这个产区有一定的产区优势，因为荞麦主要种植在山旱地，冷凉和高海拔的地区它是比较适宜的，而且翁牛特旗就是远离城市，工业污染等这些因素，生产出来的荞麦直接就是有机无公害。

第三就是我们的加工优势了，因为翁旗是在荞麦生产上市走在前列的，荞麦的生产线，生产企业比较多，并且大型的企业比较多，作为深加工产业链的延伸，这是非常适宜的。

第四翁旗还具有一定的科研优势，我们（翁旗）是国家燕麦荞麦产业技术体系赤峰综合试验站在这里建立的一个示范县。特别是荞麦大垄双行栽培技术这项技术是获得了我们国家两年的（农业）主推技术，在翁旗的大地上已经推广有十年之久了。

立足区域优势，下一步如何使翁牛特荞麦这个品牌更有影响力，得到更好的口碑？王欣欣也给出了建议。

赤峰市农牧科学研究所荞麦燕麦研究中心主任 国家燕麦荞麦产业技术体系赤峰综合试验站站长 王欣欣：我们要打造荞麦的种子基地、荞麦的加工基地以及荞麦的有机生产基地，打造好荞麦的文化建设平台，打造好生产加工电商平台以及打造好荞麦产业振兴平台。树立好翁旗荞麦的良好形象。

全媒体记者/王虹 刘一迪 赵建新（翁）