摆地摊卖水果沙拉赚钱吗「流动水果摊一个月挣多少」
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作者简介:菜师傅,知名美食平台“湖北武汉特色小吃”创始人,目前全网粉丝超过500万,10年餐饮人,美食专栏作者,已累计帮助5000人通过小吃创业成功。
炎炎夏日,什么最好卖?当然是水果 冰块!
今天,菜师傅给大家推荐的这款“水果沙冰”技术,以夏季新鲜的水果作为主要原料,操作过程也很简单,颜色丰富,卖相好,很适合打算创业的小伙伴,下面就给大家介绍其中 4 种常见的水果沙冰做法,如果你想学习完整冰沙制作技术,可以关注后,私信联系我。
一、草莓冰沙
准备材料:草莓 6 粒、草莓糖浆 15 毫升、苏打汽水 60 毫升、炼乳 30 毫升、冰块 250 克。
具体做法:
1、草莓洗净去带、切小块。
2、所有材料依序列放入冰砂机中,以高速搅打 20 秒钟,倒入杯中即可饮用。
二、柳橙冰砂
准备材料:柳橙 2/3 个、糖水 15 毫升、橘皮糖浆 30 毫升、柳橙浓缩汁 15 毫升、冰块 250 克。
具体做法:
1、柳橙洗净、取 1/3 个压成约 60 毫升果汁。
2、所有材料依序放入冰砂机中,以高速搅打 20 秒钟,倒入杯中即可饮用。
三、水蜜桃冰沙
准备材料:水蜜桃 100 克,水蜜桃糖浆 15 毫升、苏打汽水 60 毫升、炼乳 30 毫升、冰块 250 克。
具体做法:
1、水蜜桃洗净剥皮同,去核后取 100 克果肉切成小块。
2、所有材料依序放入冰砂机中,以高速搅打 20 秒钟,倒入杯中即可饮用。
四、荔枝冰沙
准备材料:荔枝浓缩汁 60 毫升、糖水 45 毫升、苏打汽水 60 毫升、冰块 250 克。
具体做法:
1、所有材料依序放入冰砂机中,以高速打 20 秒钟。
2、倒入杯中即可饮用。
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