福鼎白茶一年产量多少「福鼎一亩白茶产量多少斤」

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​先做一道数学题。

2019年全国喝茶人口已超过5亿人（暂时以2018年数据为准），2019年福鼎白茶产量2.33万吨，请问人均一个人能喝到多少？

很少很少很少。

茶在中国人的生活中，是不可或缺的生活必需品。无论是居家自饮，亦或是待客送礼，甚至是祭祖拜神，处处都可见茶的踪迹，处处都可闻茶香。中华上下五千年，茶早已不再是简单的饮品，而是作为一种精神符号，深深地印刻在国人的基因里。

有调查显示，2018年，我国茶叶消费群体已达到4.9亿，且依旧存在消费人群中老龄化和产区化的特征。国内茶叶内销量（不含进口茶）达191.05万吨，市场销售额突破2800亿元，市场整体规模延续了平稳增长的态势。内销市场年人均饮茶量达到1.36kg/人，同样保持稳定增长。

中国人口总数为14亿，其中有将近5亿的人都在喝茶，这个数字是什么概念？也就是说，每三个中国人里，就存在一个茶叶消费者，这对于茶商茶农而言，无疑是一个巨大的诱惑。近年来，各大茶类使出十八般武艺，各显神通，全力争夺国内市场这块“大饼”，国内茶叶消费市场正在不断变化。茶届的“后起之秀”——白茶，也在这场市场争夺战中蓄足马力。

2018年，全国白茶内销量达2.87万吨，占比1.5%。而到了2019年，仅福鼎白茶的产量就达到2.33万吨，占据全国白茶总产量的一半以上，产值突破百亿大关。尽管其销量和市场占有率均在不断攀升，但不可否认的是，全国总体上现有消费群体能力已达到近饱和状态。但对于福鼎白茶，乃至白茶来说，5亿人口中，平均一个人能喝到的白茶少之又少，可以说市场空间还是很大。那么，如何在守住原有市场，不让潜在消费用户流失的基础上，吸引更多的新用户，成为当前摆在所有福鼎白茶企业面前的共同考验。

近几年，茶叶消费市场出现一个明显的特征——品牌化。有数据显示，自2013年开始，品牌茶的市场份额就一直居高不下，销售额遥遥领先，以绝对性的优势压倒非品牌茶。2018年，品牌茶叶市场销售额达到2400亿元，接近茶叶市场销售额的90%，非品牌茶的销售空间被严重压缩，发展举步维艰。可见，对于茶企而言，品牌化建设有利于茶企长足发展，在竞争激烈的市场中站稳脚跟。

那么，福鼎白茶企业要如何走好品牌化发展之路呢？

口加强与消费者互动。正所谓“顾客就是上帝”，消费者是企业发展生存的动力。当今社会，互动化成为时代主流，只有互动，才能发现问题，才能改正问题。企业发展也是如此。

茶企可通过茶博会、品鉴会、经贸会等各大全国性展会，与消费者之间建立起互动的链接，根据消费者的建议和意见不断改进产品，为消费者提供更加优质的产品和服务，进而让品牌深得人心，得到更多消费者的支持和信赖。

口加大品牌宣传力度。在这个信息爆炸的时代，“酒香不怕巷子深”的经营理念已经不再适用了。“好酒”一定要让所有人都知道，很多事光是闷声做事是做不出来的。企业经营更是这个道理，要想发展得好，把品牌推广出去才是硬道理。

除了传统广告宣传、明星代言外，茶企还可利用电视、网络、新媒体等媒介平台，打响白茶品牌，让更多人知道福鼎白茶。如近日在热播网剧《人间烟火花小厨》中，福鼎白茶通过剧情进行软性植入，让观众在看剧的过程中无形接收白茶的资讯，扩大了福鼎白茶的关注度。

口打造个性化品牌。前面说过，茶叶的主要消费群体仍旧存在中老龄化的特征。而随着互联网和电商行业的快速发展，线上消费成为主流，其中，以80后、90后为代表的年轻一代是消费的主力军，是最具有消费实力的群体。这当中，就存在一个很大的市场前景。

如何吸引这部分人群加入茶叶消费队伍？开发集品质、时尚于一体的“新精致”产品，打造个性化品牌。年轻消费群体的消费需求更多的是倾向于精神消费、生活态度、个人兴趣与健康、方便快捷等，白茶企业可从这些角度去研发新产品。

当然，品牌化建设只是福鼎白茶企业发展的助推剂。打铁还需自身硬，只有茶企自身“硬件”条件跟上了，产品和服务得到消费者的认可了，福鼎白茶在茶叶消费市场上才能拥有更多“话语权”，占据更大的市场份额。