沃尔玛中国扩张「沃尔玛是超市还是商场」

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在家乐福、麦德龙等巨头纷纷将中国业务转手给国内零售大佬后，沃尔玛开始有了激进的进攻动作——未来5-7年在中国新开500家门店和云仓，这一数字将超过23年来中国门店的总存量。然而，这或许也是一桩风险极大的豪赌。除了要面对被“收编”的老对手，同时也面临永辉、盒马等本土零售商的围剿。

23年后激进扩张

此次高调宣布的战略动作，被行业里看作是沃尔玛在中国激进扩张的信号。

11月21日，沃尔玛中国在一年一度的发展商大会上宣布，未来5-7年计划在中国新开设500家门店和云仓，其中包括沃尔玛购物广场、山姆会员商店、沃尔玛社区店多个业态。除了开设新店之外，未来3年还将对200家现有门店进行升级改造。

要知道，进入中国23年至今，沃尔玛中国目前的门店总数约为443家（截至2019年1月），未来5-7年的门店扩张增量，将远超这一存量。

沃尔玛中国地产发展高级副总裁顾建章在会上表示：“未来将继续持续推进全渠道零售业务”。对于新开500家门店的城市选择，顾建章称，会从最强项的部分城市、市场投资较多或会比较快的城市入手，同时每个区域都会有不同的计划。

从沃尔玛中国将升级200家现有门店来看，这一比例几乎接近沃尔玛在中国所有门店数量的50%。按照顾建章的描述，大批升级门店的改造方向是“亲切、互动、智能”，具体来看，会增加引入人脸识别支付功能的自助收银一体机、智能互动屏、山姆厨房等；还将扩大鲜食规模、发展自有品牌。

据沃尔玛三季度财报显示，沃尔玛旗下山姆在中国的销售达到两位数可比增长，即主要来源于鲜食和全渠道的增长。

同时，收益同样不可小觎，同时也是具有为卖场引流作用的超市外租区域，也被列为沃尔玛中国的重点改造范畴。据了解，沃尔玛中国计划在外租区域引入更能吸引新一代年轻家庭的生活消费品牌，主要覆盖餐饮、服务和零售三大板块。

当日，沃尔玛中国还宣布联手瑞幸，在沃尔玛大卖场、山姆等业态的外租区域开设瑞星咖啡新店。据透露，该模式门店目前已先期试水开出了20余家。

在业内人士眼中，沃尔玛的上述动作，更接近是一场针对“中国特色”的大规模新零售转型。也有分析认为，沃尔玛得益于前期跟京东合作，较早开拓线上业务，才在近一轮零售变迁中得以幸免。

外资零售退场

刚进入中国时期，外资零售依靠供应链、运营体系等优势“碾压”本土零售企业的黄金时代一去不再。此前的三年间，沃尔玛在中国累计关闭了70余家门店。收缩，成为不少外资零售近年来在中国市场的被动之举。

早在2008年，家乐福中国营业收入一度接近300亿元，位居当年中国快速消费品（超市、便利店）连锁百强前十。但现如今，外资零售巨头们纷纷陷入没落的境地。

如今，麦德龙、家乐福等外资零售企业纷纷将中国业务出售给本土零售品牌，退潮之势难以可逆转。

公开资料显示，在2014年至2107年间，Tesco（特易购）在华业务被华润集团收购，门店改名“华润万家”；泰国零售巨头尚泰百货关闭了最后一家百货店；英国马莎百货关闭了中国内地市场的实体商铺；乐天玛特宣布旗下93家门店出售给利群股份和物美集团。而在2019年，传统外资零售的三巨头中的家乐福、麦德龙两家也先后后苏宁、物美两家本土企业所收购。回顾外资零售在中国的兴衰史，可以发现，除了刚入局的Costco、ALDI之外，曾经的那些外资零售，几乎仅剩沃尔玛。

反观国内零售企业，近几年间，随着盒马鲜生、永辉的超级物种等新零售在国内生长起来，线上线下打通运营的商业模式在全世界开始逐渐领先。

永辉得到腾讯的战略入股，实现人货场的数字化升级。目前在永辉旗下包括永辉超市、永辉Mini超市、Bravo绿标店、超级物种、永辉生活等业态在内的1,000多家门店。此外，盒马再尝试新业态，购物中心盒马里落地深圳，将于月底开始营业。

零售业专家胡春才认为，2012年以前，中国的零售企业几乎是跟跑外资企业。从2014年Tesco（特易购）在华业务被华润集团收购后，中国零售企业和外资企业开始并跑时期，不分上下。“目前中国的零售已经发展到和外资企业不分上下的阶段了，未来5至10年以后，中国零售企业如永辉、大润发和盒马鲜生等，在世界零售版图上将处于一个领先地位。”

面临很高风险

未来5-7年在中国新开500家门店和云仓。这也是一桩风险极大的豪赌。

“沃尔玛扩张门店的举动实际上存在很大风险”，北商研究院特约专家、北京商业经济学会常务副会长赖阳认为，现在实体商业对消费者吸引力的下降，并不是店铺多少的问题，而是本身商业模式的效率和竞争力的问题。如今电商运营快消品的成本远远低于大卖场，以前消费者在周末前往大卖场的消费习惯转变为利用碎片时间在网上下单，而高效的物流又能很快将商品送货上门，因此大卖场、会员店等商业业态最近几年出现了衰落态势。因此，沃尔玛如果继续做这类业态会面临很高的风险，规模越大，坪效越低。

不过，赖阳进一步指出，如果探索社区门店的话，沃尔玛还是存在一定机会。“社区门店更贴近消费者，专门精选消费者最常用的商品，这样消费者无需等待电商送货上门，而电商实际上也需要依托一些社区门店的配送。因此，如果沃尔玛的社区门店能做到突出生鲜，并在快餐熟食上做出一定特色，整合社区物流送货服务资源，那么这类业态也是拥有发展潜力的。

胡春才则认为，沃尔玛当下面临着线上电商和线下国内本土如永辉等零售企业的双重夹击，生存前景压力巨大。尽管沃尔玛在中国市场保持着利润额的增长，说明其依旧具备一定的规模效应，得益于大卖场改造升级、以及早期的电商布局，但这并不意味着沃尔玛的竞争前景依旧乐观。

对于发展社区门店业态，胡春才指出，在国内饮食习惯和复杂的生鲜供应场景上，外资零售企业还需要注意两个方面，第一是对中国饮食文化的理解，第二是对中国企业管理模式的理解，避免水土不服的情况。

北京商报记者 王晓然 赵驰 何倩

来源: 北京商报网

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