互联网养蜂「中国养蜂前景」

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本报记者 李立 上海报道

继飞盘、陆地冲浪等休闲项目之后，养蜂成为休闲新爱好风靡海外。

休闲养蜂的代表人物非大卫·贝克汉姆莫属，从迈阿密长期逗留回到英国后，在Instagram上晒出了于科茨沃尔德家的花园里照看蜜蜂的照片。贝克汉姆的妻子维多利亚随即也发布一条视频，贝克汉姆沉醉在自家养的蜂箱之间。

这对明星夫妻的商业头脑有目共睹，贝克汉姆养蜂也并非玩玩而已。Instagram上贝克汉姆多次分享了他的养蜂爱好，从蜂巢中收集蜂蜜，让孩子们也参与进来。有媒体报道：“贝克汉姆养蜂是在疫情初期开始的，现在他准备将爱好变成一项业务，以‘D Bee、Seven Honey和Goldenbees’的潜在名称推出蜂蜜。”

“目前国内养蜂还只是谋生手段。但是在海外，休闲养蜂的人群越来越多，就像钓鱼一样，成为了一种有趣的休闲活动。”河南多甜蜜养蜂科技的创始人孟少伟告诉《中国经营报》记者，除此之外，养蜂在国外还被认为是很酷的事情。

像孟少伟这样的养蜂器械卖家，堪称站在“贝克汉姆”们身后的人，正在加速这个风口的掘金。在亚马逊、eBay，阿里巴巴国际站上都有他们的身影。

从内卷到蓝海

“多甜蜜”的蜂蜜之旅始于2009年，多甜蜜工厂所在的河南省长葛市，蜂业发展历史有近400年之久，目前已成为全国最大的蜂产品集散地和加工基地。

此前多甜蜜主要的海外客户基本都是经销商和大型养蜂场。但是从20年开始，孟少伟发现在阿里巴巴国际站店铺上，来采购养蜂设备的越来越多，这些海外客户主要来自欧洲、美国、澳大利亚。今年上半年，这类电商客户贡献的出口额，已经占据多甜蜜整体出口额的40%，比2021年翻了1倍，全球的“休闲养蜂”群体在扩大。

孟少伟敏锐地捕捉到这种变化，他发现休闲养蜂的人群，不仅购置养蜂设备，养蜂的仪式感更要拉满。“初学者一套入门设备大约100美元就可以起步。”不过除了养蜂服、小型蜂蜜提取器等之外，个性化养蜂工具套装的需求量随之大增。多甜蜜在原有设备基础上，还针对这些新型养蜂人群，在产品研发上做了调整，比如小型蜂蜜罐装设备、蜂螨防治工具。

像贝克汉姆这样打算将养蜂发展成生意是否可行，孟少伟测算，以一群蜂（5万~6万只）计算，根据蜜源地的不同，一年的产量在10公斤~30公斤不等。

休闲养蜂不仅在英国兴起，在美国、瑞士、日本等地也很流行。远嫁到瑞士的小茜，家里人退休后，把爱好锁定在了“养蜂”。据她了解，在海外，休闲养蜂已经是专门产业。上培训班，买相关书籍，申请执照后就在自家花园里置办起了蜂箱，发展“养蜂事业”。

这股风潮目前已经刮进国内，在北京京郊，陈南开始和朋友办起了养蜂场。“首先是自给自足，下一步再考虑是否售卖。”陈南告诉记者，“最初是觉得有趣、解压，慢慢发现能收获到健康、有机的蜂蜜。”

全球市场并不缺优质的蜂蜜产品，但性价比高的蜂机具市场是一片蓝海。孟少伟发现，相比蜂蜜市场的“内卷”，做食品机械出口中国厂商更有优势。

质优价宜的中国蜂机，符合欧美发达国家高质量工业化蜂蜜产销业态的需求。“能够准确发现市场机会，本身已经赢了一半。”孟少伟说。

垂直风口能否持续？

伴随“休闲养蜂”的兴起，孟少伟们面临的重要问题是能否持续化发展。

“要看小众风口能否有可持续性，受众的群体是否足够大，不能持续就会成为昙花一现。”网经社电子商务研究中心B2B与跨境电商部主任、高级分析师张周平认为。

“整个欧美地区陷入经济衰退，高通胀背景下的消费衰退明显，并非所有的行业都保持快速增长，品类更多呈现的是结构性增长。”阿里巴巴国际站行业与商家业务负责人秦奋此前告诉记者。

如何寻找蓝海，捕捉结构化的增长机会变得至关重要。阿里国际站的数据显示，在整个欧美经济、消费均不容乐观的情况下，仍然有一些行业保持增长。比如新能源、汽摩配件类目，另外家居建材、园艺、包装、印刷等领域的增速也名列前茅。

疫情带动了消费趋势的变化也阻断了线下国际展会。跨境电商现在必须学会两条腿跑路，通过跨境电商平台触达潜在客户，在平台上做直播，让线上互动变得更直观。“抓住机会积极获客，通过设置网上展览会等，把线下展会的企业往线上导入，通过后续用户体验及习惯的养成，加深企业跨境电商应用步伐。”张周平建议。

挖掘垂直风口的同时，记者发现一些想深入挖掘的跨境电商会继续往上下游走，更细分更垂直。比如多甜蜜现在“to B to C”的发展路径更清晰，还希望成为“养蜂解决方案提供者”，需要从蜂机选购、蜜蜂养殖到蜂产品的加工售卖来全程构建产业生态。

“美国同行一年的销售额能达到两三亿美元，这些都让人看到养蜂产业背后的市场空间还很大。”孟少伟刚刚参加完在郑州的一场线下展，物色后期加工的机械设备供应商，“亚非拉客户显著增长”。2019年孟加拉国农业部通过国际站找到了多甜蜜，派了四个人深入交流，直接签下了26万美元的订单。

在线上，多甜蜜正在备战阿里国际站的9月采购节。多甜蜜跨境电商事业部总监赵中洋表示，期待能在机械行业展馆里拿到更多订单。“最重要的是保证平台的星等级，等级体现商家的综合实力，星等级商家有资格报名参加采购节的线上行业展馆。”赵中洋还建议，不同的场馆人群不一样，需要大家明确自己属于哪个行业馆。尽量争取资格报名二级细分行业馆，这样客户更精准。

（编辑：张靖超 校对：颜京宁）