「建有公司」胶州市胶莱镇食品行业依靠科技打赢市场

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本报讯 近日，记者在胶州市胶莱镇青岛和兴食品有限公司的冷风库看到，在车间内食品架上码的整整齐齐的一垛垛鲜蒜，堆放整齐的一箱箱苹果、梨、葡萄、橘子……冷风库外工人们正在紧张的忙碌着，把货物运出库房，装满一辆辆大卡车，运向世界各地。
据该公司总经理王辉介绍：青岛和兴食品公司成立于1992年，是外商独资企业，由和兴食品（香港）有限公司投资480万美元兴建，占地100亩，建有冷风库、气调库21000平方米，可保鲜、冷藏各种食品32000吨，年出口各种鲜蒜、苹果、梨等40000多吨，实现销售收入2亿元。
说起公司生意为什么这样火，公司老总王辉侃侃而谈：我们公司建有自己的生产基地，在平度建有1500亩的苹果生产基地；在冠县建有1000多亩的梨基地；在大蒜产地金乡县建有15000多亩的大蒜基地。公司还有自己的农技师，专门负责在各基地组织生产，各基地保证做到“统一种子、统一施肥、统一打药、统一用量、统一收获”五个统一。这样就可以保证产品质量，比如在上市前十五天停止打药，可以保证水果的农药残留量不超标。客户愿意和我们做生意，目前已发展到同世界上四十多个国家及地区建立了友好的贸易关系。
青岛加进食品有限公司成立于1997年，占地20000平方米，加工车间1300平方米，干货库1800平方米，冷风库15000平方米。主要生产辣椒碎、辣椒粉及圆葱、土豆、生姜等产品。该公司也是依靠科技打市场的典范，公司在分拣产品时实行严格的管理，不使一粒不合格产品出公司，实行谁分拣，谁负责的原则，如有退货，马上查到是谁分拣的。正是严格的管理，给公司带来了良好的信誉，产品远销欧美、东南亚、日本及韩国等国家和地区。
胶莱镇的食品行业大大小小有30多家，他们看到了依靠科技占领市场的优势，纷纷增加科技含量，提高产品的市场占有率和产品的信誉度、靠科技打赢市场。（记者 韩家云 通讯员 李正大）