百强冻品商丨李善领：看85后董事长如何玩转互联网 冻品新模式！
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文/姚冰冰
16岁离开学校，当过搬运工，干过保安，李善领是个名副其实的“创一代”。他从只有3名员工、15平方米冷库起步，成为拥有280多名员工、5000平方米冷库、年销65000吨冻品的大商。
如今，看到业内多数经销商还处于他5年前的发展状态，李善领还想帮助大家提升管理效率，优化产业链。
人物名片：山东亿拓集团有限公司董事长 李善领
代理品牌：新希望六和、春雪、正大、安井等
优势渠道：全渠道
经营理念：开放、透明、分享、责任
从业感言：以诚待人；积极探索新模式
01
贷款50万元艰难起步
1985年出生的李善领，2001年离开学校后当过搬运工；2002年到北京后做过保安；2003年，非典病毒扩散至北京，意识到生命的脆弱，于是回到山东郓城老家，陪在家人身边。
也就在这一年，十八岁的李善领开始经营一个卖熟食的小店，起早贪黑，学着跟人打交道，慢慢摸索做生意的门道。最让他记忆深刻的是一个餐馆熟客向他订了80斤牛肝，但当时店里只有25斤。处于物资匮乏时代，他找遍了县城所有的农贸市场，以平均每斤高于市场价2元的价钱，找齐了剩下的65斤牛肝，一共亏了130元。
图片来自网络
事后，这个客户知道了事情经过，认为李善领很值得信赖，餐馆需要的很多品种都从他这儿进货。“做生意其实就是信誉和客户的积累，答应客户的事情一定要做到。”自此，无论多么艰难，他都要求公司所有员工以诚待人，“诚信”成了他为人处世的基本法则和管理公司的第一标准。
熟食生意做了两年，李善领接触到了冻品。冻品可以借助冷链走到更远的地方，他很看好其发展潜力。于是，2005年，他在老家自建起一个15平方米的冷库，开始卖冻品。最初的资金是通过银行的“十户联保”政策贷来的，父亲带着他到村里挨家挨户拜访，找了10户人家，共计贷款50万元，可谓艰难起步。
2012年，李善领注册了菏泽亿成食品有限公司（简称“亿成食品”）。摸爬滚打十多年，李善领先后成立了优鲜供应链有限公司、上海微粒电子商务有限公司，并与亿成食品一起组建了山东亿拓集团有限公司（简称“亿拓集团”）。
02
一开始就坚持送货上门
民以食为天。“安全、高品质”，是李善领选择产品时最基本的要求，更是公司发展壮大的根本原因。
进入冻品行业后，李善领合作的第一个品牌是六和，之后逐渐代理了泰森、山东中粮、莱阳春雪、安井等共一百多个品牌，产品涵盖鸡鸭分割系列、火锅料系列、水产品系列,以及进口、国产牛羊、猪副等。选品时，他尽量与大厂家合作，亲自考察企业的规模和生产流程，看原料是不是安全卫生、产品是不是可追溯。产品到达亿成食品后，采购也要严把质量关。
产品种类日益丰富，渠道也要齐头并进。“越来越多的品类给了我们很大压力，在一定程度上逼着我们去开拓更多渠道，包括农贸、二批、商超、食堂等，把产品销售出去。”他介绍，截至2017年，亿成食品已为社会提供了超过28万吨冷冻食品。
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如果说重视品质是亿成食品的根基，那么冷链配送则让它进入了发展的快车道。“刚做生意时我就发现，客户除了重视产品品质，最关心的就是服务，而服务里最重要的一点是物流。尤其是夫妻档客户，格外看重能不能配送到家，因为两个人都没有空去进货。”李善领讲述。
他最开始骑着三轮摩托车去送货，现在已拥有40多辆冷藏车，服务菏泽市七县三区及周边200公里市、县级市场，以及全国其他省市级市场。
03
探索“互联网 ”新模式
近几年，李善领感觉来自外界的压力越来越大，竞争激烈，赊销严重，毛利下降，成本上升。他不得不继续探索新模式，在内部做科学管理。
2015年8月9日，李善领组织召开了冻品行业论坛，参会人员达650人，一起探讨行业变革，共享资源。
2016年初，他组建了IT团队，开始研究互联网如何改变行业的经营模式，信息化如何提升内部的管理效率。同年4月，亿拓集团的“优鲜供应链”项目启动。自2018年开始，“优鲜云智能大掌柜”正式在济南、菏泽等地推广，短短两个月就成功签约了50多家城市合伙人，范围涉及山东、河南、江苏、安徽、河北五个省份。
此外，亿拓集团定位于冻品行业服务平台的“新冻网”也已上线运营一年多，迄今全国冻品用户超3万。
李善领表示，“优鲜供应链”和“新冻网”是他们从传统经销实践中发现问题后，结合互联网有针对性地提出的解决方案，分别从管理和销售层面对传统供应链优化升级，目的是让冻品生意变轻松。
随着“优鲜供应链”与“新冻网”的推广应用，李善领带领着亿成食品从之前赚差价的经销商，转型成为冻品供应链服务商。
“如果10%的利润是合理的，11%的利润是可以的，那我只拿9%。”这是李善领在微信朋友圈发布的一条消息。其实，李善领早已跳出了经销商的角色。站在行业的视角，他希望通过线上线下深度融合，持续整合产业链、优化供应链、重构价值链、完善供应链生态圈，目标是“打造食品供应链百万传世企业”。
