甜悦下午茶「美好下午茶的说说心情」

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8月18日，一年一度的孤独症青年（以下称“星青年”）就业支持公益倡导活动在广州国际金融中心(GZIFC)举办，预计将办至19日。

今年的活动由广州市海珠区星青年服务中心发起，广东太古可口可乐有限公司主办，广州臻爱教育科技有限公司承办，广州善厨餐饮文化有限公司提供产品研发支持及就业实习指导。

记者在现场了解到，这个曾用名 “甜心下午茶”的公益项目，今年更名为“温柔空间下午茶”并获得注册商标，正式开启对其进行品牌化、市场化运作以求可持续发展的探索之路。

星青年们在准备打包下午茶套餐。

“2014年我发起这项公益倡导活动，是想为那些经过专项训练可以完成从烘焙产品制作到销售到送货全流程工作的星青年们提供一个就业技能展示平台，让公众看到他们的社会价值并愿意帮助他们融入社会。” 星青年家长，活动发起人陆敏君介绍说。“但在努力坚持了6年后，由于活动经费筹集困难、人手不足等种种原因做不下去了。”

“当时，甜心下午茶已经有比较成型的概念，而且已经坚持了那么多年，我觉得项目就此关停太可惜了。”现任项目总策划伍立恒女士表示，“我希望运用自己多年外企高管的工作经验，整合多方资源来支持项目可持续地运营下去。”于是，从2020年开始，伍立恒接手领导这个项目，开始对其进行重塑和升级。

星青年向顾客在介绍产品。

据介绍，重塑的第一步是建立完整的项目运营体系，包括开拓资金、人力等必须资源的稳定来源，也是在这一年，广东太古可口可乐有限公司成为本公益倡导活动的主办方。“这个活动一直助力星青年融入社会、贡献自己的价值、实现职业梦想，这跟太古可口可乐在《2030可持续发展战略》里提出的‘可有为，乐有梦’理念高度契合，因此我们很乐意持续支持这个项目。” 广东太古可口可乐有限公司董事兼常务副总经理李学东表示。

升级的第一步是将本活动从星青年家长的自发公益实践升级成具有明确愿景、使命和运营机制的公益项目，通过落实“生活即公益”“以服务社会的方式贡献社会”“零废弃举办活动”三大理念，努力建立自我造血功能，使覆盖星青年“评估-培训-实习-就业”完整闭环的公益项目得以持续发展下去。

“生活即公益”

让公益行为自然融入公民个人生活方式

“相对于特意抽出时间花费精力投入大型公益项目，或者高溢价付费购买公益产品以示支持，我更主张在日常生活中毫不费力地自然表达我们的公益之心。”伍立恒说。

温柔空间下午茶总策划伍立恒女士在接受媒体采访介绍项目可持续运营理念。

“以这个活动为例，我们希望对标具有市场竞争力的高性价比产品来开发、生产我们的产品，让公众在消费时首先考虑的是喜不喜欢需不需要这个产品，而不是出于对它背后的公益属性出于同情心购买。”伍立恒表示，消费者可以在享受高品质产品的同时，自然帮助到了需要帮助的人，让公益行为更持久、更常态化。

记者了解到，今年活动产品研发和实习指导的合作伙伴特意甄选了在市场上享有美誉的高端品牌Says Cake（善食感），就是出于这样的考虑。“作为该品牌创始人十年磨一剑打造完全不含化学添加剂的全天然配方西点的执着追求的见证者，我们相信这种用心把事情做到极致的态度和能力正是我们这个公益项目孜孜以求的特质。”伍立恒表示。

一位特意前来现场购买下午茶套装的白领赵小姐说：“我特别喜欢吃戚风蛋糕，对蛋糕品质也比较挑剔，今天现场体验这款套餐的美貌和美味都超出了我的预期，性价比很高，我要买多几套带回办公室和同事们分享。”

购买了下午茶套餐的白领对星青年表达了赞许。

双向奔赴

让社会融合更有效更长久

“较之传统社会融合公益行动强调向社会呼吁求助，请求社会各界提供更多融合岗位和机会，我更希望有潜力的星青年能通过努力学习社会交往礼仪和职业技能，发掘自身劳动价值，主动以服务社会的方式融入社会。”伍立恒介绍道。

据介绍，从去年开始，活动已经有一个固定环节，就是由星青年带上下午茶产品，去到防疫一线休息站对打疫苗，测核酸的防疫人员进行慰问，星青年们通过这一行动，从单向的被照顾者转化成价值贡献者，实现了在施与受的生生不息能量循环流动中持续获取生命力量。

星青年带上下午茶产品，去到防疫一线休息站对打疫苗，测核酸的防疫人员进行慰问。

目前在一家孤独症群体职业训练餐厅学习各种烘焙以及相关工作技能的24岁星青年李海说，他正努力为将来获得一份正式工作而积极做准备。

零废弃举办活动

“物尽其用”呼应“人尽其才”

记者了解到，从2021年开始，该公益倡导活动摒弃了之前在活动现场设置木制售卖亭、售卖车等重型仿制销售工作场景的做法，转而采用活植、鲜花和可重复使用装置来布置、装饰活动现场。

今年的主花材采用的是更为切合“心向阳光、奋力生长”主题的向日葵。在活动结束时，所有现场的绿植和向日葵都会分送给参加活动的消费者和工作人员带回家里或办公室，让生机勃勃的植物和鲜花可以为更多人带去喜悦，同时实现了活动撤场后的零废弃目标。

每一位购买了下午茶套餐的顾客都获赠了一朵现场布置用的向日葵花材。

主办方表示，这既是一个实实在在的环保行动，同时也彰显着本公益项目的价值理念——每一个生命都有被看见的权利。植物和鲜花在完成它们的活动装饰功能后，仍然可以去到更多的地方发挥它的用处。就犹如星青年，每一个人都可以去努力发现自身的特点，并就此发掘出适合其自身发展特点的成长路径，为社会创造价值。

长远规划，提前训练

为就业充分准备

今年参与“温柔空间下午茶”的七位实习生，年龄跨度从15岁到25岁，他们都在持续地学习生活技能职业技能。

据报名参加活动的星青年家长介绍，进入中学阶段，很大一部分星青年群体会存在学业功课无法跟上的情况，随班就读往往变成“随班混读”。

多位特教专家表示，家长可以在星青年进入小学高年级以及中学后，针对部分跟不上学业的孩子，提早进行技能培训和职业素养的培养和搭建，让他们在充分认知到工作重要性的同时，逐步建立良好的工作习惯。

在这个阶段，如果根据孩子的情况更具针对性的技能学习和练习，无论是对于未来升读职中，还是职中毕业后的实习、就业都会有很大帮助。

星青年就业的另一大关键点，是家长的认知与行动。所谓“父母之爱子女，则为之计深远”，星青年家长也需要接受系统的专门培训，在心态和行为上都要做到“既承认孩子的局限性，又看到孩子的可能性”，在这两者之间找到平衡，提前规划和实施孩子的日常情绪管理训练和工作技能培养。

据介绍，在该公益项目的规划中，将来也会设置专门针对星青年家长的系列培训支持，并希望通过建立长期同伴互助的社群，增强星青年家庭共同成长的力量。

采写：南都记者 代国辉 通讯员 文君

图片：通讯员供图