麻辣招牌加盟「串悦麻辣串加盟费多少」

互联网 2023-01-31 17:18:13

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随着消费升级,近几年消费者对于就餐环境与品质的要求越来越高,麻辣串谱是上海侑昌餐饮旗下的新式麻辣品牌。

麻辣串谱除了大众化的口味外,小而美、轻后厨、回报快、快速复制等优势,也让 新式川味迅速走俏市场。“如何在红火的川味麻辣市场中,强势突围,找到属于自己的蓝海?

1. 品牌文化:用美学高度,做一碗麻辣新鲜式

餐饮行业进入一个极致竞争的时代,各种符合80后90后情感逻辑的场景体验餐厅爆量增长。

打破以往传统串串店位于街边大排档的刻板印象,打造时尚潮酷的“酒吧”装修风格。运用年轻人个性潮酷的视觉,美学的高度做一碗新式麻辣。

以暖色为主调,木制加厚餐桌、大面积的类似酒吧的灯具,整个店都显出浓浓的时尚气息。

让每个顾客在消费的同时,不仅能够享受到优质品质、老成都地道的川味麻辣,更能深切地感受到轻松惬意的用餐氛围。更好的餐厅浑身都散发出与众不同的品牌文化。

2:颠覆产品:【一锅一煮】健康营养不串味

随着消费升级,消费者对于餐饮消费除了口味,更注重健康与品质,麻辣串普通过调研发现麻辣烫串串主要构成就是新鲜食材与汤底,而食材都是当地采购新鲜度只要通过管理即可保证。而决定一碗串串健康营养与否的关键在于汤底。

市面很多品牌为了降低成本都采用骨汤粉勾兑,添加很多调味香精,口感保证了但吃多了并不健康。同时,为了便捷采用一锅重复煮,重复煮会产生致癌物质,同时也会串味。

麻辣串谱创新推出【一锅一煮】、【大骨熬汤】概念,从源头解决不健康问题。同时用大骨熬汤,并加入中国药膳融合,再搭配美味的川式麻辣辅料,一碗健康营养的麻辣串串新鲜出锅。

3聚焦单品以品类打造品牌

如果说以前的餐饮是“大而全”,如今餐饮正朝着细分市场驶入。聚焦单品,以品类打造品牌是目前的主流。

麻辣串谱聚焦川式串串,除提供自选DIY串串外,还针对荤素搭配、口味的原则为消费者提供了20款风味套餐。

麻辣串谱研发团队创新升级推出串串小火锅,适合朋友聚会欢聚时候边撸串边嗨聊的场景。

同时研发出了干拌串串,主打少油、清爽、健康、方便,在串串品类尚属首创

随着近年来消费升级和生活品质的提高,大多数消费者开始求新求变,不断推陈出新出新品,是品牌发展的源动力。

4互联网 营销思维

多种互动玩法顺势而为,“确定了品牌的核心人群,有了优质的产品体系,如何满足用户需求,在激烈的市场竞争中脱颖而出?

针对这一点,麻辣串谱有自己的想法——运用互联网 的营销思维顺势而为。

第一步:运用多元化的运营方式

利用微信、微博等互联网方式,实时发布新品信息、最新活动,了解粉丝的用餐体验和痛点,最大效用的推广品牌,降低推广费用。

第二步:深度耕耘外卖市场,优化内部成

目前,麻辣串谱新式串串潮酷品牌已入驻饿了么、美团等外卖平台。

外卖最高门店一天可收到200多个订单,按客单价30来算,仅外卖一天即可达到6000元的营业额。

正是基于独特的品牌文化、以品类打品牌、互联网 的营销模式,在火爆的川味麻辣餐饮市场中,找到属于自己的一片蓝海。

麻辣串谱也希望能够运用品牌独特的发展理念,引入更多网红元素来让食客们在就餐的同时能有更多非凡体验,这也麻辣串谱区别于其他串串香加盟品牌的独到之处,与众不同,标新立异,助创业加盟者快速入门,早日获得稳定的收益回报。