电商销售大闸蟹有了全国标准嘛「大闸蟹的规格是怎么区分的」

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来源：交汇点新闻客户端

交汇点讯 缺斤短两、货不对板、真假产地、套路蟹卡……金秋品蟹季，你是否在为能否买到良心大闸蟹发愁？29日上午，在第十六届中国洪泽湖大闸蟹节开幕式上，中国标准化协会正式发布了《大闸蟹商品原产地品质服务电商销售标准》（以下简称《标准》），对大闸蟹品质要求、线上大闸蟹蟹卡服务要求、售后服务等方面设定了服务规范。《标准》将在本蟹季试行推动。

作为大闸蟹主要产地，江苏大闸蟹总产量约占全国的44%，相关企业数量超过5300家，占全国相关企业总数的70%。为从消费端监督市场主体行为、从源头上控制大闸蟹品质，推动大闸蟹电商市场良性有序发展，去年江苏省消保委提出建立大闸蟹品质服务标准。在中消协协调下，江苏省消保委联合湖北、安徽等地消协组织，在淮安市洪泽区政府及相关电商平台的支持下，立项制订该《标准》。

《标准》明确，大闸蟹重量应为大闸蟹单只产品的净重。重量应标准清晰、准确，不以区间方式标注；“蟹卡”应明确使用有效期、产品规格型号、产地、预约提货流程与方式等；线上大闸蟹经营应按死蟹、残蟹数量及时补齐，或与消费者协商价格补偿措施；虚标产地诱导消费者购买并经投诉举报等查实的，应照价退还购买款项并按销售价三倍赔偿。《标准》适用于大闸蟹养殖户、经营主体通过电子商务平台或其他远程交易或交货方式向消费者提供大闸蟹的行为。

洪泽区全区大闸蟹养殖面积8.56万亩，从事大闸蟹经营的户数近1000余户，年产量在8000吨左右，其中母蟹125克，公蟹175克以上规格的比例达到70%以上，洪泽湖大闸蟹年产值10亿元以上，品牌价值达150.16亿元，近年来先后获得国家地理标志保护产品、中国驰名商标等认证、认定。为了推动螃蟹产业富民，洪泽区积极发展洪泽湖大闸蟹线上销售，全区95%以上的螃蟹经营户都已参与其中，洪泽湖大闸蟹远销深圳、上海、南京等地，近3年线上年均销售额均超9亿元。

“此次《大闸蟹商品原产地品质服务电商销售标准》在’2021中国洪泽湖国际大闸蟹节开幕式上正式发布，洪泽也是作为这个标准发起单位之一。洪泽区将严格按照《标准》要求，为消费者提供更加放心安全的螃蟹产品和售后服务，推动洪泽湖螃蟹产业的良性发展。”洪泽区副区长韩学红说。

新华日报·交汇点记者 张莎沙

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