苹果滞销的根本原因你知道吗 「滞销苹果实际是」

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风雨送春归，飞雪迎春到。年带着沉重的包袱已离我们远去，春的气息扑面而来，已经能隐隐约约听到它的脚步声了，仿佛听到百鸟的鸣笛，也似乎能闻到那醉人的花香了，世间就是这么轮换着。

在春节期间，我在西安的多个大超市进行了调查，发现了几个苹果销售存在的问题，今天就给大家谈谈，欢迎各位积极参与讨论。

我是一个苹果的生产者，也是一个苹果销售者，在这个行业摸爬滚打近四十年，深刻的体会到种植苹果的不易，也知道经销商的难处，干什么事情都不是一件容易的事情，下面我把这今天看到和想到的给大家谈谈。

一，苹果面积发展过快过大，已经完全超出了人们的消费上线了。现在四川的盐源，云南的昭通，宁夏，新疆，辽宁，河南，就连高海拔的西藏也在发展苹果，可想而知，苹果的产量有多大。产量增加，价格下滑，由卖方市场变为买方市场。价格高低客商说了算，果农在销售价格上几乎没有话语权。严重的打击了果农务果的积极性。

二，生产成本上涨，导致效益下降。目前务苹果的人基本上都是五十岁以上的人，面积小的还可以自己干。而面积大的就全部靠雇人。而打工人年龄也和务果人一样，基本都是五十岁以上的。年轻人去城里面打工，剩下有的年龄大的看孙子，有的干不动。所以在忙的时候，工价上涨，还找不到人。就给生产又增加了成本。

三，电商对苹果销售的冲击。近年来，随着电子商务进入销售领域，销售额在逐年递增。比如说陕西省大荔县的冬枣，周至县的猕猴桃，富平的柿饼，山东省的樱桃。电商占了一定的比例。

还有现在的直播带货，头条平台等等，给实体店带来巨大的冲击。我们原来发福州市场，一车货几个小时就销售完了，而现在得一个星期。

四，南方水果面积也在逐年扩大。柑橘类水果适用性强，对水肥要求不太严格，在丘陵，山坡上都可以种植。对病虫害的防治也比苹果容易。苹果一年最少得打八次药，稍以疏忽就会影响果面，造成商品率下降，成了残次果，收入减少，造成经济损失。而且柑橘类不需要套袋，就大大的降低了生产成本。而且包装简单运输方便。苹果在运输中要套网套，包装还要结实，稍不注意就会有磕碰伤，影响销售价格和颜值。无论是果农还是客商成本都低，在价格上和苹果形成反差。而苹果免套袋年年推广，就是没有果农敢大面积发展，因为商品率实在是太低了，没有效益。所以果农还是选择了套袋。

五，水果的多样化，为消费者的需求提供了可选择性。消费者在购买时一个是考虑价格，一个是考虑口感。我在超市看到购买柑橘类的人多，而购买苹果的人少得多。苹果水果的老大可能会慢慢被柑橘类水果所代替。因为这些水果价格便宜，运输方便，包装简单，可与苹果进行价格上的竞争。

六，设施农业的推广，是水果已经没有销售的旺季和淡季了。大棚草莓从元月份就可以上市销售了，大棚樱桃三月份也可以上市。接下来油桃，甜瓜，西瓜都比露地种植提前2～3个月，就可以弥补水果的淡季市场了。

综合以上几点，苹果在各个方面与南果没有竞争优势。而苹果的优点就是耐储藏，销售时间长。所以以后苹果种植的方向就是；种植规模适度化。生产管理精细化。产出农品精品化。运营模式多样化。