雨润 上市「雨润集团2021年」
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2021年,十四五启航。面对品质消费的黄金时代,如何准确把握消费升级新趋势,洞察市场需求新变化,将决定快消企业能否屹立行业主赛道而不倒。而新品研发对品牌的价值已不止于当下的销售增长,更是品牌转型升级和赋能跃迁的重要抓手。
在全新市场及消费新时代的格局下,雨润集团坚持以顾客体验为中心,以品牌价值为驱动,品牌矩阵全线出击,今年以来累计研发上市新品超过300SKU,实现了声量销量双丰收,推动企业实现新一轮的高质量发展。
持续创新造就成长力引擎
以95后为代表的Z世代的“求新”需求驱动了一系列消费新潮流的诞生。Z世代被认为是最“喜新厌旧”的一代,他们使用最先进的产品,接触最及时的信息,拥有最前卫的消费观念,“追新”是他们身上共同的标签,已经成为中国不可或缺的消费新力量。因此,新品类、新品牌、新商品之”三新“领域,成为各大行业重点发力的新赛道。
“与其追逐,不如吸引”,这句话投射至品牌年轻化营销上同样适用。雨润基于对年轻消费群体特征的深入洞察,进一步深化品牌年轻化趋势,借助IP力量焕新品牌形象,通过打造年轻化新品吸引无数好评。今年以来,雨润集团通过战略调整明确了多品牌、多品类、多渠道的品牌路径,形成了雨润、百瑞、五洲、哈肉联等四大品牌协同发展,好吃星球、雨润精选、雨润PRO等创新品牌梯次跟进,生鲜、低温、高温、休食、速冻等品类齐头并进的业务新格局,这将多轮驱动雨润集团的业绩增长。
继6月中旬宣布与华与华达成战略合作以来,华与华为雨润食品设计的“超级口号”也正式对外全新发布——“吃雨润 更新鲜 认准雨润三个鲜”。“鲜(低温锁鲜)、鲜(冷链保鲜)、鲜(口感鲜美),就是雨润带给消费者的三大品质标准。与品牌口号一同发布的新版产品包装形象也融合了雨润LOGO中的波点元素,波点代表了雨滴,也是雨润真诚如雨、润物无声的承诺。由品牌口号、超级符号为引领,未来雨润将联合华与华在企业战略、产品战略、品牌战略等方面持续进行深度合作,不断深挖品牌自身成长潜力。
新品营收占比同比增长60%
2021年是雨润集团二次创业、重整发展的新生年。今年以来,雨润新产品研发进入快车道,品牌矩阵全面出击,相继推出300余款各品类新品火爆上市,在整体成交额中占比相较去年增长60%以上。新品及爆品的相继推出,既契合了消费升级的新趋势,又提升了消费者对雨润品牌的粘性和信赖度。
雨润食品集团加大对新品的打造力度,并通过对老产品的持续升级迭代不断完善产品结构、推动产品升级,连续推出多款网红畅销产品:雨润PRO新品“有粒量”香肠,含肉量高达90%,配以焕彩新颖的包装,甫一上市就吸引了年轻消费者的喜爱,月销50万盒;好吃星球脆骨咔咔肠,精选鸡脆骨辅以优质猪肉,口感嚼劲十足,自7月份上市以来月均销售200多万元;定位于中高端的雨润黑猪皇黑猪肉香肠,自上市以来已经完成多次品牌升级迭代,新款黑猪皇肉含量≥75%,优选淮黑猪、八眉黑猪、二花脸黑猪等珍稀黑猪品种,在上市铺货短短一个月时间内,销售额就突破了30万袋;百年哈肉联品牌在行业内首创热卤鲜熏先河, 把工厂搬进门店,让传统熏制红肠在新的消费场景焕发新的生机;五洲品牌更换全新包装并推出首位虚拟代言人,等等。
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此外,雨润还于近期推出旗下首个特色产业品牌——雨润致珍,涵盖黑猪肉、特色禽类、牛羊肉等肉类产品,旨在打造生态、特色、高品质的中国传统肉类产品,其两款大别山系列新品——黑猪肉香肠和虫草老母鸡汤同期上市。为了抢占直播电商高地,雨润与薇娅等全国顶流主播进行品牌营销和直播专场合作,平均一场活动销售突破300万元,稳居品类榜单首位。雨润正在加快推进数字化转型和直播电商的深耕破局,借助抖音、快手、淘宝等平台,不断以明星产品为消费者创造更物美价廉的购物新体验。
科技沉淀铸就雨润强大品牌力
销售数据增长的背后,展示了雨润集团强大的产品研发、生产、销售、冷链储运等全产业链体系的优势。同时集团在人才、机制和渠道等多个方面都实现了革新,改革成效显著,厂商关系稳固,驱动公司的内生动能正在加速释放之中。虽受疫情冲击,整个行业都面临着重大挑战,但雨润食品的相关业务保持稳健增长。
雨润集团作为国内最早开发西式低温肉制品的领军企业之一,二十多年如一日坚持在科研创新道路上,保持孜孜以求和锲而不舍的工匠态度,每一个环节都成就为“品质”二字,流淌在雨润系每一个产品中。自集团成立之初就十分重视对研发的投入,包括研发人才梯队的建设、肉制品前沿技术平台化的打造等,行业内首创的“一室两站四中心”就是在这样的战略指导下提前布局完成的。
一直以来,雨润集团都以创新驱动走在行业研究的前沿,并不断通过创新研发赋予产品更多“含金量”。从养殖源头到屠宰、精深加工,雨润集团严格把控生产过程中的每一环节,以先进的质控体系和管理制度为保障,以绿色、安全、环保为理念,在严苛的加工工艺与现代化的生产条件下,更大程度地锁住肉制品的原始鲜香与丰富营养。因此,在肉制品行业竞争升级的背景下,雨润产品才能够凭借深厚的科研积淀和创新成果脱颖而出。
需求决定市场,只有围绕消费者的需求构建,才能让品牌保持真正长久的活力。作为优秀的民族企业代表之一,雨润集团从无到有,再到跻身肉食品行业头部阵营,已经发展成为备受瞩目的行业龙头之一。雨润牌冷鲜肉和低温肉制品之所以能够连续多年销量居全国之首,不仅因历史传承积淀下深厚的品牌底蕴,更来自于其对自身品牌的不断升级与追求。
在新消费时代来临的当下,雨润集团将继续秉承“食品工业是道德工业”的品牌初衷,洞悉市场,潜心研发,坚持科技创新,走高质量发展道路,为消费者带来更健康、更优质、更美味的产品,为中国食品行业注入新的力量,共创未来美好生活。