啫啫煲特色「煲得鲜」

今天给大家普及一下啫啫煲特色「煲得鲜」相关知识，最近很多在问啫啫煲特色「煲得鲜」，希望能帮助到您。

1968年，黎川县社苹乡勘探出大量瓷土，随即该县陶瓷工业燃起星星之火，50余年间，以燎原之势，发展成该县优势产业、首位产业。1994年，黎川县第一批耐热陶瓷煲试产成功。此后，耐热瓷产品以其相对较高的产品附加值成为该县陶瓷产业主打产品。2011年，黎川县获评“中国耐热陶瓷产业基地”；2019年，黎川县获评“中国陶瓷煲都”。如今，耐热瓷煲已达黎川陶瓷产品份额的65%。2021年，黎川县陶瓷行业总产值突破70亿元，耐热陶瓷已占据全国60%的市场份额。目前，全县共有陶瓷及上下游配套企业108家，其中规上企业24家，从业人员1万余人。

所谓兵无常势，水无常形，产业发展亦是如此。在黎川县陶瓷产业冲击百亿产业的关键时期，核心原料价格“疯涨”、品牌不强等问题也亟待解决。面对如此局势，且看黎川如何“煲”出陶瓷产业发展的“好味道”。

产能和质效的提升

4月11日，黎川县工业园区的江西省环球陶瓷有限公司生产车间内，数条自动化生产线运转有序。“今年公司进口了11条自动化生产线，其中5条已于今年2月投产，另外6条也在紧张地安装调试当中。”公司销售经理杜唯介绍，一条自动化生产线满负荷状态下一天可生产24000件陶瓷制品。采用数控技术，生产过程规范化、标准化程度提高，产品成品率和质量也更有保障。

近年来，黎川县积极引导各陶瓷企业持续开展供给侧结构性改革，利用标准化、规模化、数字化，提升产能，稳定质效。该县出台了《加快陶瓷产业转型升级的意见》《黎川县工业两年倍增行动实施方案细则》等文件，支持陶瓷企业装备升级，大力引进先进窑炉和机械设备，加快推动自动化生产线应用，推动康舒陶瓷、环球陶瓷等重点企业建设“智能工厂”，引导陶瓷企业向数字化、智能化方向转型。

在该公司另一间厂房内，杜唯向记者展示了一件“秘密武器”——等静压设备。“这个设备可以帮助我们制作异形的耐热瓷煲产品，这也就意味着我们可以将耐热瓷作为材料应用到更多产品当中。”

同时，该县深入实施“陶瓷 小家电”战略，在与苏泊尔、荣事达、九阳等全国知名家电企业开展跨界合作的同时，积极推进环球“嘉炖智家”、九州“欧麦特”等系列本土陶瓷小家电品牌的快速发展，开发出系列智能化产品，不断延伸产品功能，提高产品附加值。2020年，该县选送的两款陶电产品荣获中国旅游商品大赛银奖。

高校和企业的合作

4月15日，江西帮企陶瓷股份有限公司与中国轻工业陶瓷研究所合成功签约，双方将合作共建耐热陶瓷技术创新中心。近年来，黎川县不断探索校地(校企)合作运行机制，与景德镇陶瓷大学共建陶瓷产学研基地；与东华理工大学共建黎川创新研究院；与江西陶瓷工艺美院达成校地合作协议，在康舒陶瓷公司设立“江西陶瓷工艺美院产学研合作基地”。同时，该县设立了5000万元陶瓷产业发展专项资金，鼓励企业加大研发投入。目前，全县有陶瓷高新技术企业15家，占全县高新技术企业总数的51.8%，拥有省级创新平台4个。校地(校企)合作为黎川陶瓷产业发展带来了强大的科技动能。

作为黎川陶瓷产业主打产品的耐热瓷煲，其核心原料锂辉石和透锂长石价格持续上涨，且市场供应量严重不足。“到今年2月，锂辉石和透锂长石的价格分别为20100元/吨、25000元/吨，较2021年同期翻了3倍多。”黎川县陶瓷局副局长易晶表示，“缺锂”已成为黎川陶瓷产业发展的瓶颈问题。

面对该问题，该县持续深化与景德镇陶瓷大学的合作，双方共建的陶瓷产学研基地攻克耐热陶瓷原料关键技术，使得锂辉石用量降低50%，为企业节省单品成本至少10元。江西帮企陶瓷股份有限公司通过和景德镇陶瓷研究所合作，也已研发出“无锂”配方，目前进入测试阶段。

在校地(校企)合作的基础上，黎川县还通过特聘特酬等优惠政策招引人才。东北工业大学能源与材料学院教授闵永刚博士团队与该县江西省九州陶瓷有限公司进行技术合作，开展新型陶瓷高耐热导磁导热材料配方技术成果转化，开发出直接在非明火上加热的高耐热导热导磁陶瓷厨具。

线上和线下的互动

“大家都知道瓷煲炖出来的汤是十分鲜美的，今天我就来教大家该如何挑选瓷煲……”4月12日下午，位于黎川工业园区的江西环球陶瓷有限公司展厅内，一名员工正通过直播平台介绍黎川瓷煲。

“2016年起，公司开始开拓电商和新零售市场，目前已进驻天猫、京东、拼多多、抖音等平台。”杜唯介绍，过去，该公司销售的“主战场”在外贸方面，关注电商和新零售后，迅速打开了国内市场，每年增加30%的销量。

黎川瓷煲产品已经远销至世界50多个国家和地区。近年来，随着电商行业的兴起，黎川陶瓷改变传统的区域代理、商超等单一的销售方式，纷纷将市场转移到线上，拓宽了销路、打响了品牌。同时，该县出台陶瓷企业线上销售奖励制度，线下扶持陶瓷物流企业等优惠政策，鼓励优势企业自建电商平台。目前黎川陶瓷企业网店覆盖率达100%，每年近3000万个黎川瓷煲通过互联网走进千家万户，2021年陶瓷产品电商交易额超12亿元。

在打通线上线下销售渠道的同时，黎川县还积极助力企业提升品牌影响力，以品牌促产品销售、促效益提升、促产业发展。目前，黎川陶瓷产业已先后培育出中国驰名商标3个，江西省名牌产品5个、江西省著名商标6个。同时，该县正积极整合现有品牌资源，创建黎川耐热瓷煲区域品牌联盟。

徐立鸣 本报记者 钟海华