社区生鲜前置仓优势「前置仓模式和社区团购模式」

今天给大家普及一下社区生鲜前置仓优势「前置仓模式和社区团购模式」相关知识，最近很多在问社区生鲜前置仓优势「前置仓模式和社区团购模式」，希望能帮助到您。

生鲜赛道仍是目前资本市场关注的热点，生鲜电商群体大部分为年轻群体或者是白领人士，渐渐不断发展更多的不同年龄的群体的使用，也是展现了生鲜电商行业的前景。

而且生鲜电商也不断改变了消费者的买菜行为，大部分体验过生鲜电商购菜的用户后期也偏想于在网上买菜了。

因为足不出户就能生鲜蔬菜果家，特别是现在猛烈的太阳下更多的人就会打消了出门买菜的念头。生鲜电商定会不断占据用户的生活，而且也还会是长久的趋势。

生鲜社区电商回归价值

在生鲜社区电商中，资历和辈分不起任何作用。中国电子商务研究中心数据显示，目前仅有 1% 的生鲜电商能够称得上盈利。

即便是美团优选、盒马鲜生这种背后有大资本支持的选手也不能避免亏损了。

可以说，前置仓、仓店一体和社区团购各有优劣，都有自己更加适合的场景。

首先，新零售必然面临新基建，生鲜电商这种对时效、周转有要求的行业新零售化必然对基础设施有更高的要求。

从供应链的角度来讲，传统生鲜农产品需要经过 " 农产品生产者→产地集贸市场 / 农产品经纪人→产地批发市场→销地批发市场→零售经销商→消费者 " 这样一个复杂的流程。

但生鲜电商则能够通过直接连通生鲜农产品原产地和终端消费者，替代上述复杂的经销渠道。

但代价就是生鲜电商必须在原先的仓储、物流体系上，重新建立一套更符合自己模式的供应链体系。

其次，生鲜电商在剥离消费者主观能动性的同时，不得不承担其消费成本。简单来说，就是挑选商品的权利和成本，

从消费者转移到了生鲜电商手中。与很多人常识相悖的一点是，" 消费 " 本身也是有成本的：

过去消费者除了生鲜商品本身的价格外，还需要为来回路程、肩扛手提付出时间和体力。

现在生鲜电商通过打包和配送，以服务的形式将这些看不见的付出货币化，因而产生了传统生鲜市场所没有的额外的货币成本，这些货币成本，基本上都以补贴的形式存在。

最后，生鲜电商还需要额外支付与消费者之间的信任成本。

传统生鲜从业者大多从业时间长、从业地点固定，这种稳定性构成了买卖双方之间信任的基石，因此传统生鲜从业者能够从其中得到长期收益，有数据表明传统生鲜市场的回头客数量能占到每个摊位客流量的 35%，在这个过程中，消费者不仅消费了生鲜农产品，而且消费了某种 " 烟火气和人情味 " 氛围。

另一方面生鲜电商代为挑选和配送的服务，也剥离了他们的主观能动性，因而必须全部承担以前买卖双方共同付出的信任成本。

总的来说，现在的生鲜电商正处在一种很微妙的时刻：从传统生鲜市场向生鲜新零售的过渡阶段，在这个过渡阶段中，二者既对立，又相辅相成。

对商家而言，目前正式各行业商家进入区团购新模式的好时机，不止多了个转型方向，更是多了条绿色通道，开展社区团购会更顺利。

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不难看出，存活下来的生鲜电商，都在不同方向发力解决成本问题，逐渐从单一的平台转向品牌，打造差异性优势，寻找第二增长曲线，构建起自身护城河。对于需要找到适合自身盈利之路的生鲜电商们来说，多尝试，总不是坏事。

我们也相信，随着国家政策支撑力度的不断加大，企业运行越来越理性，以及市场覆盖人群的持续扩大，生鲜电商这个行业仍然有机会沉入中国生鲜农业的生产供给侧，依靠为行业进步和消费者创造价值而获得发展空间。