「香菇淄博市」小香菇”借力“一带一路”闯世界

今天，山东创新网分享「香菇淄博市」小香菇”借力“一带一路”闯世界。

苏建昌，探索“国内发菌、国外出菇、鲜菇就地上市”独有经营模式，抢占香菇出口市场制高点；李晓宏，开创香菇产业扶贫模式“借袋还菇”，让贫困户实现“家门口挣钱，零距离就业”；梁启亮，致力“南菇北移、东菇西进”，把小香菇播撒在贫瘠的晋西……4月26日—28日，第二届全国香菇产业创新发展大会暨“一带一路”食用菌国际合作高峰论坛在齐盛宾馆举行。论坛现场，一场别开生面的2019中国“最美香菇人”颁奖盛典备受瞩目。
作为淄博市现代高效农业“双招双引”活动周系列活动之一的本次论坛，以“融入一带一路经济战略、推动香菇产业创新发展”为主题，搭建起国内外香菇行业高新技术成果交流的国际性平台。来自全国各地的顶尖“香菇人”和美国、德国、日本等30个国家的100多位国际友人及国内800余名专家、企业家相聚一堂，共同研讨香菇产业发展。
淄博市是山东省重要的农产品生产和出口基地，多年来坚持实施龙头带动、品牌促动战略，成功培育了七河生物等外向型农业龙头企业，在食用菌生产特别是香菇菌棒出口方面，走在全国前列。目前，全省食用菌总产量390多万吨，产值260多亿元，产量超万吨的县(市、区)有48个，产值超亿元的县(市、区)有38个，工厂化生产企业120家以上，产量产值及综合生产能力连续多年稳居全国前列。
“农业企业实现规模化经营后，必然要植入工业化理念，与资本牵手，持续创新，七河下一个战略是全球化。”七河生物总经理苏建昌表示，伴随着在日、韩、美国等地投资成功，企业把眼光投向欧洲，目前已经在德国、西班牙、波兰等多个欧洲国家建立生产基地。“一带一路”沿线的马来西亚、俄罗斯等也已着手布局。据悉，随着我国香菇栽培和加工技术的不断创新，我国的香菇产品及其消费文化正在“一带一路”沿线国家广泛传播，“小香菇”正走出亚洲、走向世界。(赵瑞雪)