美团买菜、朴朴超市和叮咚买菜 前置仓生鲜赛道格局如何

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从目前的市场份额来看，自营生鲜1小时达到家业务的前置仓生鲜赛道主要由三家企业角逐，叮咚买菜、美团买菜、朴朴超市。

这三家企业当下各自占据一块主流市场（只计算纯前置仓到家订单的市场份额，不含盒马等有线下到店业务的销售额）。

叮咚买菜握有以上海为中心的华东市场的65%左右份额，美团买菜占有剩余的30%左右市场份额，朴朴超市未进入华东市场。

在广深市场，朴朴超市是老大，握有60%左右的市场份额，美团25%左右，叮咚买菜10%左右。

在以北京为中心的华北市场，则是美团一家独大，有市场人士称美团占到了80%左右市场份额。

但也有市场人士表示，如果只是北京市场，美团的销售额大概是叮咚买菜的2倍，朴朴超市未进入华北市场。

前置仓生鲜业务，主要为消费者提供1小时达生鲜配送到家服务。它的价值在于1小时内配送到家对于消费者而言更便利，服务确定性也好。

同时，利用城市闲置仓库、地下室等空间资源，它的物业租金成本低，解决了高线市场商铺租金昂贵的问题。

因此，这样的成本结构决定了前置仓生鲜电商当下的市场规模与范围，它的目标市场必须是购买力强、对时间敏感（不想花时间下楼买菜）、居住密度高、临街可供开店的商铺物业供给少租金昂贵的市场。

符合这些要求的于当下主要就是以几个超大一线城市为中心的区域市场——华北、华东、广深。

理论上，前置仓生鲜模式就可以跑通。发展到当下，像叮咚买菜的上海市场就出现了盈利的情况。

也正是由于前置仓的成本模型及生鲜经营的强地域特征，就决定了前置仓生鲜赛道的门槛是密度。

同时，其他内陆的二线城市则总盘不大，也没有像一线城市那样形成了一个城市带，这样的市场要让前置仓生鲜电商企业养出一个供应链是很难的。而没有供应链能力支撑就做不出成本效率、毛利和差异化。

在同城领域，美团的风格是，自己能做的，那就自己做，不会投。“进入一个赛道后，美团很少会投同赛道公司。

由于体量很大，美团也很少创新，而是去对标中小公司的创新，再通过一个问题一个问题分解优化，及规模优势来实现超越。”

这就有了美团买菜的出现，显然，美团买菜的出现也表明，美团认为它能独自把前置仓生鲜赛道做成。

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