广东抽检：鱼皮花生等4批次炒货食品及坚果制品不合格

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中国质量新闻网讯 10月28日，广东省市场监督管理局网站发布2021年第37期食品抽检信息。本次抽检的炒货食品及坚果制品主要为开心果、瓜子、其他炒货食品及坚果制品，不合格样品4批次，不合格项目为过氧化值(以脂肪计)、酸价(以脂肪计)。

广东省市场监督管理局已要求辖区市场监管部门及时对不合格食品及其生产经营者进行调查处理，责令企业查清产品流向，采取下架、召回不合格产品等措施控制风险，并分析原因进行整改；同时要求辖区市场监管部门将相关情况记入生产经营者食品安全信用档案，并按规定在监管部门网站上公开相关信息。

炒货食品及坚果制品监督抽检不合格产品信息序号标称生产企业名称标称生产企业地址被抽样单位名称被抽样单位地址食品名称规格型号商标生产日期不合格项目║检验结果║标准值分类公告号检验机构备注1广州金富士食品有限公司广州市花都区新雅街富源一路自编8号C栋101梅州市大润发商业有限公司梅州市梅江区江南办梅水路原味瓜子散装/2021-05-11过氧化值(以脂肪计)║1.1g/100g║≤0.80g/100g炒货食品及坚果制品2021年第37期广东省食品工业研究所有限公司(广东省质量监督食品检验站)2普宁市好日子食品有限公司广东省普宁市赤岗镇张厝寨工业区二排一号潮州市湘桥区鑫港城百货商行潮州市湘桥区意溪镇上津村金山大桥南引道边45号铺面鱼皮花生168克/袋图案2021-01-27过氧化值(以脂肪计)║0.75g/100g║≤0.50g/100g炒货食品及坚果制品2021年第37期广东省食品检验所(广东省酒类检测中心)3广州宝中宝食品有限公司广州市白云区江高镇神山管理区沙龙环村一路9号广州市天河区前进雯昊商店广州市天河区宦溪北路34号101之一黑西瓜子散装/2020-10-15过氧化值(以脂肪计)║0.81g/100g║≤0.50g/100g炒货食品及坚果制品2021年第37期广东省食品工业研究所有限公司(广东省质量监督食品检验站)4东莞市御谷缘食品有限公司东莞市高埗镇高龙路走马塘金明大厦4层411号广州市白云区太和人人好商店广州市白云区太和镇兴和农贸综合市场第A4栋A4129档青豆132克/袋泰莱食品 图案2021-05-12酸价(以脂肪计)║4.1mg/g║≤3mg/g炒货食品及坚果制品2021年第37期广东省食品检验所(广东省酒类检测中心)