永川秀芽新茶「重庆茶叶永川秀芽」
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这款茶综合评分9.1分,茶语网综合评分排名第22名,绿茶类综合排名第11名。
一款清香细腻,带花果香,口感醇爽,性价比很高的全芽茶。后期筛分精制不足,茶叶带有梗茎和叶片,对外形略有影响。此外,这款茶在耐泡度上略差了一点。
基本信息
品牌:云升茶业
茶类:绿茶
产区:重庆
生产时间:2015年
冲泡准备
茶样:3g
茶具:盖碗、公道杯、随手泡、品茗杯、茶盘
用水:茶语专用水
干茶审评
干茶外形紧细,色泽深绿显翠,有银白色的芽毫,有细长的嫩茎。
冲泡审评
第1泡:90℃冲泡60s
茶汤浅黄透亮,香气高扬,是细腻的清香,茶汤鲜醇,齿间微有酸感,有回甘。
第2泡:90℃冲泡60s
汤色较上一泡更浓,茶汤味薄了,但更显甜糯,留香中带花果香,回甘生津迅速强劲。
第3泡:90℃冲泡120s
茶汤浅黄透亮,茶汤甜润,齿间微有酸感,口感爽快。
叶底审评
叶底细嫩,色泽黄绿,以芽头为主,略有绿色大叶片,叶质柔嫩鲜活。
茶语审评
干茶紧细,色泽深绿显翠,有银白色的芽毫。清香细腻,带嫩香和花果香,香气浓郁、通透,茶汤入口鲜醇爽口,齿间微有酸感,但回甘迅速强劲。第二泡茶汤味道掉了一些,但汤感甜糯,很舒适。叶底黄绿,略有绿色的大叶片。
茶语评分:9.0分
专家审评
干茶细紧挺直似针,深绿,显毫;汤色嫩绿明亮;香气栗香高锐;滋味鲜爽;叶底全芽,嫩黄绿亮。本款茶原料嫩度优良,做工精湛,外形内质表现全面,特色突出。可称是商品茶中品质水平色极为上乘的好茶。
本期专家:刘栩
专家评分:9.3分
绿茶类综合评分Top5
Top1.[强氏茗茶]雨前特级南京雨花茶,9.4分。
Top2.[重茶集团]定心·决策,9.4分。
Top3.[剡茗茶业社]越乡龙井,9.3分。
Top4.[老谢家茶]千秋幽香·黄山毛峰,9.3分。
Top5.[峨眉雪芽]雪霁·禅心,9.3分。
图文丨茶语网茶评组