袋鼠妈妈企业「扬州生态孵化基地」

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新疆豆果原香食品控股集团有限公司拟总投资5700万元，其中固定资产投资4000万元（包含产品分装中心、物流仓储、连锁直营店建设等），流动、研发资金等投资1700万元。

豆果原香食品控股集团为香港国际中小企业股权交易系统挂牌企业，会员代码HK.21811，新疆豆果原香食品控股集团有限公司是一家以休闲零食为主线，融汇果蔬农产品深加工及高端休闲食品研发、生产、销售于一体，并控股国内多地区、多家子公司集中从事产业统筹运营的大型集团公司。

新疆豆果原香食品控股集团的产品经营范围，主要产品IQF冷冻果蔬、VF果蔬脆片、FD冻干果蔬、坚果（果脯）、水果食用菌罐头、脱水蔬菜、即食面、辣椒酱、肉食调理品等。系列产品的生产、加工，均结合原料属地优势，因地制宜，以单体或复合项目的形式分解到各地区子公司。集团在国内各省市下设15家独立法人的子公司，并单独为此项目成立“袋鼠妈妈品牌管理有限公司”为营销、财务总部。

本项目建成后，会形成以扬州中心辐射全国，形成休闲食品的完整产业链建设（对标企业为三只松鼠、良品铺子、来伊份）。在产业链上游，利用集团自身生产基地加多工厂多品牌、多品种贴牌代工等多种形式，来实现产品采集以及产品研发工作。在产业链的中游，形成自建系统和合作系统两种模式，根据实地需求以及经济效益问题，在产业链的下游，利用线上销售以及线下体验的方式，可以为目标人群提供最佳的服务。

另外，利用集团公司的专业人才和高效团队，对休闲食品进行精细化分类，主要分为果蔬制品、坚果炒货、果脯果干、海味零食、饼干糕点、糖果布丁、素食山珍以及膨化食品类等八大类产品，同时利用互联网大数据以及全国各地区的不同口味，可以对上述八大类产品进行口味的异样化加工，即针对不同人群加工成不同口味，实现了休闲食品的个性定制化，以满足目标人群的不同需求。

并同时可将集团公司原定在东莞成立的以中国农科院毕金峰博士为主的休闲零食研发中心结合扬州大学和江南大学食品研究院的优势条件，共同组建针对零食类产品的食品研究院。对扬州本地食品发展做一个良好的带动和辅助作用。

本项目建成后，采用人-货-场-渠道-营销的模式，全方位打造休闲零食行业的新零售模式。首先要用走心俘获消费者的模式，通过互联网大数据解读，全方位了解消费者的画像，与消费者建立强链接，建立在多元化的基础上满足其需求，做到精确营销的目的；其次要严把质量关，质量是王道，通过技术与数据手段，做好产品品牌质控，保障产品质量的研发与创新，不断推出新产品，从而提高产品的生命周期；再其次，要注重消费体验，通过建设自营零食加工企业、连锁店和智慧云仓，真正实现线上和线下的消费场景化，并创新与品牌相关的各种购买和消费场景，从而提高品牌形象；最后，通过全渠道进行营销，将线上各类平台打通，将线上与线下打通，将多类合作伙伴渠道导通，实现了数据融合与共享，从而建立完整的消费数据平台与体系；营销人员充分利用自己所学知识以及货物的特性，教会消费者自己挑选适合自己的休闲零食，打造IP形象，赋予产品更多的故事和情感表达，使产品与消费者之间建立情感共鸣，让消费者得到更加的消费体验。

近年来，我国零食经济持续保持稳态发展，居民收入水平和整体消费能力得以快速增长，根据国家统计局数据，2013-2021年，我国居民人均可支配收入从18311元增长至32535元，年增长率高达9.24%。居民收入水平的增长为我国整体消费能力的增强提供了有利环境。在休闲食品市场上，根据中国食品工业协会的相关数据，我国休闲食品2014年的年产值约为7200亿元，预计到2023年，年产值可高达2.5万亿元，因此未来休闲食品行业还将保持较高速发展，增长空间巨大。休闲食品产量增大的同时，消费市场不断扩大，休闲食品的年消费量占到我国消费者食品总支出的20%以上。其中以烘烘焙食品、糖果、饼干、膨化食品和坚果炒货为主。在上述休闲食品的销售端，销售行业占其总利润的15%左右。根据本项目的规模以及市场预期，本项目的年投资利润率不会低于25%，投资利税率35%以上，全部投资回报率高达30%，全部投资回收期预计不超过五年，因而该项目具有加强的盈利能力和抗风险能力。

公司拟分为四年期进行投资建设，2022年为本项目的启动期，系统管理框架搭建及旗舰店的建设为主；2023年作为本项目的建设期，进行项目发展的同时，逐步完成“百城千店”线下实体连锁店的招商和建设；2024年作为本项目的盈利期，冲刺目标为年销售额过10亿元；2025年作为上市挂牌期，从集团分化独立后完成美国纽斯达克上市目标。

本项目完全实施后，可以对休闲食品进行充分的营销，保证最大销售额的同时，保证了项目的盈利。三年内本项目可实现全域内销售总额过10亿元的规模，给总部所在地以年纳税百万元以上的增速。

计划在2022年至少启动5家以上的线下旗舰店，并于2023年取得连锁结盟特许经营牌照，在2023年度线下实体连锁形象店 加盟店实现200家以上，以布局在一、二线城市为主。2024年度加大产品研发及品类更新基础上，本年度加盟店突破500家以上，以此类推，2025年过千家加盟实体店的首期目标，并于同年将电商公司 线下连锁单独独立于集团之外，独立IPO于纳斯达克或者香港主板挂牌的目标。

最后，本项目的实施，充分抓住了实施差异化策略，用差异化特征来提高消费者的消费意识，用产品的在优越性将消费者与企业紧密联系起来，通过创新产品、建设品牌和拓展市场走出一条可持续发展道路。同时，产品开发坚持本土化策略，休闲食品企业在对不同地域消费者的口味、营养、健康等潜在需求分析的基础上，创新口味、开发新包装，争取在口味、包装以及营养等方面满足消费者的差异化需求。为了保证企业获得丰厚的经济利润，本土企业可根据自身的资金实力和技术水平，适时调整产品的市场定位，除了定位低端市场外，也可将目光投向中高端市场，以期获得更为丰厚的利润。

本项目按照规划逐步实施，可以预见到的经济社会效益相当可观，可以解决大专本科生就业100人以上，2022年起始年就可以旗舰店、线上电商公司辅助建设为根本，2023年随着电商平台产品的丰富度和休闲零食形象店、加盟店的铺设，预知年销售额过亿元，2024-2025年是集团公司针对此项目的关键冲刺年份，通过线上线下、进出口电商发力，争取销售额过10亿元以上，目标为25亿元左右，利税过千万的目标，冲刺美国妞斯达克IPO上市的所有准备期，正式在2025-2026年上半年挂牌上市，打造市值百亿的连锁销售体系。