多多卖菜是社区团购吗「多多买菜前景」
今天给大家普及一下多多卖菜是社区团购吗「多多买菜前景」相关知识，最近很多在问多多卖菜是社区团购吗「多多买菜前景」，希望能帮助到您。
多多买菜之类的，真的是社区电商的未来之路吗？
前段时间，多多买菜、橙心优选、兴盛优选之类的社区电商很是火了一把。看好的，反对的，中立的，各种声音都有，甚至连官媒都站出来发声——别盯着萝卜白菜，要瞭望星辰大海。
笔者在2010年前后就对社区商业做过一些预测性的理论分析，2017年的时候又给一个搞社区团购的朋友帮过几个月的忙，因而也算是对社区电商有一些理论和实践方面的认知。所以，今天就在此聊一聊对社区电商的一些个人看法，供大家参考。
先说一个预测：如果多多买菜之类的按照目前这样的模式搞下去，90%的概率会失败。主要原因是，生鲜确实不适合完全在线上销售，至于为什么这里就不详细分析了，因为这不是本文的主题。
笔者在2010年前后关注社区商业，是基于一个对未来城市商业格局的理论预测。笔者认为，在未来的城市商业格局中，城市综合体和社区综合服务中心将会成为主流，目前的独立型大超市将会逐渐没落。
城市综合体会成为主流，是因为其将会满足人们的城市内的休闲需求。社区综合服务中心会成为主流，是因为随着人们生活节奏的加快、交通压力的增大，以及收入水平的提高，人们对“便利”的主观需求和价格的承受能力将会日益提高。
这里所说的社区综合服务中心，是指一种以线下为主线上为辅的，以食品类商品零售为主要业务的，混合了家政服务、快递收发、业务代办、社区养老、药品销售、餐饮外卖等多种业务的，采取加盟或内部承包的连锁运营方式的，店铺面积在300平米左右的装修上档次的新型社区商业业态。
所谓的线下为主线上为辅，是指以线下的实体店铺为主，同时开通网上店铺业务。但，这里的网上店铺并非是直接把线上的业务全盘搬到线上，而是有些业务线上线下都有，有些业务则只有线下有或者只有线上有。
为什么有些业务只有线下有，因为不想增加精力耗费与成本。比如，普通的蔬菜、水果、粮油等低值的常规产品，只在线下售卖，不在网上销售。
为什么有些业务只有线上有，因为线下的陈列位置有限，需要网上店铺去扩充产品种类并降低资金占用，以及减少某些高值生鲜产品的店内损耗。
总之，做线上不是为了让线上取代线下，而是要把线上与线下有机结合起来，用线上的优点去弥补线下的缺点。
为什么要以食品类产品的零售为主去搞混业经营？以食品为核心，是因为食品不仅是高频消费品具有引流优势，而且许多食品不完全适合在线上销售，线下销售具有相对优势。搞混业经营，主要是为了增加利润来源——可多赚钱，也可增强打价格战的优势。
可以搞家政服务，是因为目前家政行业非常散乱，存在诸多痛点。完全可以通过这套体系对家政业务进行有效的整合，做成一套以线下店面为第一售后服务点的家政服务体系。具体的家政业务实施，可以是成立统一的家政服务公司，也可以是做成中介平台。但不管做成什么，只要有社区内的店面支撑，就可以建立起强大的对消费的信任机制，与对家政服务人员的约束机制。当然，这套体系的建成，必须要建立起统一的规范的越详细越量化越好的家政服务的服务标准体系。
快递收发没有什么好说的。业务代办的空间主要是看资源整合能力，比如水、电、暖费的代收，电话与网络业务的开户与缴费，银行的信用卡办理与现金存取，驾校招生，旅游揽客，干洗收活等等。
药品销售有些人可能认为不好做，需要各种资质。这个其实也好解决，可以做线上销售线下取货，或者实在不行就搞几台自动售药机摆在店里呗。至于社区养老，一开始做不了别的，先搞搞什么量血压、测血糖的也行啊，结合餐饮外卖搞搞社区食堂也不是不可以啊，一步步的摸索着来呗。
做餐饮外卖，其实并没有多么复杂和多高的难度，现在市场上已经有太多的预制产品，店内只要简单加工一下就行——去7-11之类的连锁便利店转一圈就知道了。
关于采取加盟或内部承包的连锁方式，主要是人力成本、服务态度等问题。做大规模的线下实体店连锁，搞加盟或内部承包才是王道，原因就不多分析了，懂的自然懂。
至于为什么说店铺面积要在300平米左右，这纯属一个感觉，并不是真正的分析结论。面积太小了，既可能装不下这么多内容，又显得不够档次和缺乏实力——装修上档次，也是这个意思，这关乎品牌价值与消费心理。
说了这么多，也许你会说这应该叫社区电商吗？该叫什么，咱们这里就不讨论了，只是一个叫法罢了。真正需要讨论的是，在这种模式下，我们要做的不是简单的卖菜卖水果，而是要怎么去向上游整合，怎么去创造有益于社会进步的真正的价值。比如，在生鲜上如何去与种植基地合作，如何研发技术去实现某些生鲜产品的工厂化生产等等；在其他产品上，是不是该向美国的Costco和德国的ALDI学习等等；在家政服务上，该怎么去整合；在社区养老上，怎么去探索；……。
总而言之，社区商业是一个巨大市场，而这个市场的开发，如果走线下与线上相融合的路子，可能会更好走，前景也可能会更广阔。
