大蒜批发商一年赚一亿「中牟大蒜国际交易市场」

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作为大蒜之乡，中牟大蒜在全国都很知名。在5月9日河南省农业农村厅发布的河南省知名农业品牌中，中牟大蒜就位列其中。近年来，中牟县政府、中牟县扶贫办等部门深度联合助农商家，携手电商平台，承包下中牟全县546户贫困户的2000亩大蒜，并每斤高出市场价0.15元，溢价收购，打造了从手机到田间地头的“消费扶贫”新模式。据某电商平台数据统计，该平台2017年，5天卖出100万斤中牟大蒜；2018年，共售出546名贫困户总计700万斤中牟鲜蒜。三年来，中牟大蒜总共卖了近1亿斤！

▲大蒜卖了出去，中牟蒜农脸上都是笑容

据悉，以前农产品供销没有足够数据支撑，去年销多少，今年应该种多少，农户完全无从着手。中牟县借助电商平台历史销量数据，预测每一季农产品需求，引导农户有计划地种植，收获时，他们能以一个合理的价格卖出去，让农户辛苦一年的成果能够卖个好价钱。种地心里有底，这是农户们最朴素的追求，这种追求来自于好的扶贫政策和扶贫思路。近日来，多家媒体的连续报道对中牟新“消费扶贫”模式给予充分肯定。

“今年蒜价有点贵！”连续三年参加电商平台扶贫助农的新农人张银杰，统计出了他截至2019年5月24日在新电商平台的大蒜销售总额：410万人民币。今年中牟大蒜地头价从去年的0.8元左右涨到了1.5元一斤，和2018年参加扶贫项目一样，他还是和电商平台联手，加价0.15元收购。“去年是扶贫蒜，今年能脱贫的脱贫、能致富就致富。”张银杰说。

2019年中牟县大蒜面积种植面积约30.15万亩，平均亩产1293.5公斤，总产量约38.99万吨。中牟县刁家乡沃孙村贫困户孙大哥今年51岁，家中共有耕地面积6亩，2018年人均纯收入为8220.85元，家中五口人，大女儿是植物人、二女儿天生患有脑瘫、小儿子还在上小学，全家生计全靠他和妻子两个人每年种植大蒜和其他农作物来维持。

孙大哥说：“去年蒜价特别不好，每亩地的成本要2000元左右，但当时只有0.7元一斤，赔了很多，“村里很多人都不种了，乡里和村里去年都劝我继续种植大蒜，但是我还是怕，亏不起啊，缩小了种植面积，种了4亩大蒜，今年价钱比去年好了很多，现在市价是1.5元一斤，能挣钱了。”加上溢价，算下来，四亩大蒜能卖到2.6万元，这对孙大哥一家无疑是雪中送炭。

“这车大蒜今天早上刚刚从地里挖出来，现在送到仓库，一会就要分拣打包，有一部分今晚就能发货送走了”，在中牟县的仓库，给采购员交代好工作后，张银杰介绍说。最近是中牟县大蒜收获最忙的时候，每天都要收来几车，共计至少40吨的大蒜，这些大蒜有80%都会在新电商平台线上销售。

中牟大蒜有多受欢迎？ 张银杰说，他在中牟共有3个仓库，80多名大蒜分拣员，订单紧张时，他们要从早上7点工作到晚上10点。通过分拣、打包、装车、贴单，一车满载着全国各地订单的大蒜在当天夜里12点到达郑州物流中心，并在第二天分送到全国各地。

▲从手机到田间地头的新“消费扶贫”

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