2021全国花卉产销形势分析「2021年流行趋势」
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一、花卉电商简述
1、分类状况
花卉产品主要包括鲜花、盆栽植物和盆景等。按照用途鲜花可分为礼品花和日常使用,整体需求广泛。而盆栽和盆景主要适用于装饰作用,在办公场所和家庭场景应用较多。
资料来源:公开资料整理
2、产业链概述
从花卉种植面积来看,目前中国已成为全球最大的花卉生产基地。根据国家林业和草原局发布数据,2010-2018年我国花卉种植面积总体呈上升趋势,截至2020年底,全国花卉种植面积达150余万公顷,种植面积的下降与2020年新冠疫情影响、智能化种植普及以及花卉企业生产效率的提高等有关。
资料来源:国家林草局,华经产业研究院整理
就花卉零售市场而言,受2020年疫情影响,线下门店歇业,花卉生产和经销商纷纷开辟线上销售渠道,促进我国花卉产业线上线下同步发展,市场零售规模不减反增。根据数据,2020年花卉零售规模达1876.6亿元,同比2019年增长13.3%。
资料来源:中国花卉协会,华经产业研究院整理
二、花卉电商现状分析
1、市场规模
就花卉电商市场规模而言,随着我国消费者精神需求持续增长,我国花卉电商交易规模逐年增长。根据数据显示,我国花卉电商交易规模从2016年的168.8亿元增长为2020年的720.6亿元,同比2019年增长34.7%。受益于整体电商产业快速发展,各行各业线上趋势明显,花卉电商产业高速增长。
资料来源:公开资料整理
2、渗透率
随着电商产业整体持续发展,花卉产品属于具备特殊意义的产品,在送礼或惊喜方面其即时性至关重要。受益于此,我国花卉线上电商渗透率持续发展,根据数据显示,2021年我国消费者存在78.6%表示使用过鲜花电商。电商行业整体具备及时性效果,当用户无法出门或不愿意出门时,花卉电商可帮助用户将“惊喜”送给近处或远方的亲朋或恋人,整体需求广泛,市场前景广阔。
资料来源:公开资料整理
花卉零售包含在涉农产品类目中,2010年时,我国花卉类网购产品在网购交易品类中占比仅为0.24%,随着花卉电商产业高速发展,交易规模持续扩大,截至2020年,我国花卉电商占网络零售的比重为0.613%,相较于2010年占比增长150%左右。
资料来源:国家统计局,华经产业研究院整理
相关报告:华经产业研究院发布的《2021-2026年中国鲜花电商行业调查研究及投资战略规划研究报告》;
3、竞争格局
在平台使用偏好方面,花加、花点时间、爱尚鲜花等2C平台是受访用户使用较多的平台;而鲜花说在2016年开展C端业务后,带动了用户群体的扩充;野兽派这类高端平台的用户使用率虽然较低,但是其用户群体均为高净值用户,购买力水平较高。整体来看,目前我国花卉电商市场集中度较低,主要企业以中小企业和零售电商为主。
资料来源:公开资料整理
我国鲜花电商主要分为B2B、C2C和O2O三种模式。O2O业务虽然是鲜花行业最主要的盈利模式,但随着众多鲜花电商的兴起,O2O转单模式的流量红利逐渐消失,传统转单业务的竞争会越来越激烈;B2B模式依赖于对上下游商家的匹配,需要整合产业链的上游和中游流通环节,信息服务成本较高;B2C业务面向消费者,增值空间大,未来将成为鲜花电商行业较大的盈利增长点。
资料来源:公开资料整理
三、花卉电商用户分析
花卉电商具备及时送达的优势,可以帮助人们足不出门获得各类花卉产品。就花卉电商用户购买鲜花的目的分布而言,目前家具装饰仍是用户主要的需求目的,占比达32.2%,同时因鲜花具备特殊的意义,节日礼物和表达爱意同样也是用户购买的鲜花的重要目的,分别占比21.1%和19.7%。
资料来源:公开资料整理
就花卉购买频率情况而言,随着人们生活水平整体提高,精神需求持续上升,花卉作为满足人们精神空间的特别产品收到广大人们的喜爱,定期购买及以上的人数占比用户超6成。整体来看,消费者习惯已基本养成,但是花卉电商目前主要以各类小平台和零售店铺为主,整体产业尚未形成规模化。
资料来源:公开资料整理
四、花卉电商发展趋势
1、公众号或是关键渠道
随着生活水平上升,用户对于绿植文化的需求也逐步提高,很多网民有培养绿植文化情怀的需求。另外,由于绿植养殖技术没有在大众中传播开,很多用户反映绿植养殖难是阻碍其进行绿植消费的原因,在公众号内增添绿植养护知识一方面能够适应用户需求,从而增强用户粘性,另一方面也能增加用户和平台间的互动。鲜花说未来将会在二维码小程式方面创意布局,借助微信小程式方便、传播性强的特点将花卉周边在大众中传播。
2、电商发力抢占关键节点
目前鲜花电商行业的另一大问题在于鲜花在运输过程中有很多去标准化步骤,这导致鲜花质量人为可控性降低,用户满意度受参差不齐的鲜花质量影响较大。行业内电商平台在实践过程中也慢慢意识到标准化步骤的重要性,在前一阶段发力绿植标准化动作已经初露端倪。另外,采购商等多重中间步骤衔接不当会拉长供应链链条,多重利润抽成直接损伤消费者利益。艾媒咨询分析师认为,布局供应链关键节点可以优化整个供应链条,规范化布局也可以降低“坏花率”,从而增强平台的用户口碑。
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