生鲜电商疫外崛起「生鲜供应链体系到底该如何构建」

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生鲜电商“疫”外爆发，生鲜电商系统如何应对供应链难题？

FEC筷云信息

互联网对生活方式的变革，使得高需求、高复购率的生鲜电商赛道，不断涌入越来越多的玩家。然而烧钱的生鲜电商领域，却并非条条大路通罗马，很多通往安全区的道路非常曲折，创业失败者却也不胜枚举。

近几年，越来越多的生鲜入局者望而却步，然而2020年新冠疫情爆发，又让昔日苟延残喘的生鲜电商犹如久旱逢甘霖。生鲜电商从未像如今这样集聚着全国消费者的目光，千家万户为了生活而加入抢菜大军。

近一个月来，为了缓解疫情隔离期间的订单暴增和人力紧缺，生鲜电商的供应链系统备受挑战。订单量、销售额、客单价显著提升，创造了“亢奋的数据”。但数据背后，不仅仅是加班加点地满足疫情期间消费者的需求，更多的是生鲜电商从“偶然”走上“持续”的思考。

放弃机遇or战胜困境：对供应链的挑战

面对用户需求的激增和生鲜订单的暴涨，生鲜供应链效率和人力物力面临严峻挑战。生鲜商品需要及时配送到用户手中，才能保障用户的生活所需。若因缺乏人工或反应缓慢造成配送不及时甚至错漏，引发的客诉或退货、换货、补货问题将造成极大的负面影响。

在这样严峻的情况下，一套专业的生鲜供应链系统将抵过一支专业的团队。首先，需要独立部署的系统应对订单暴增问题，不至于系统瘫痪或出故障；其次，以中台为基础的供应链系统才能同时满足后台的安全稳定和前端的快速响应；再次，合理的架构布局和完善的功能设计，才能极大的提升整体供应链效率；最后，智慧化的系统，集成大数据、智能硬件等实现高效工作的同时节约人力。

相较传统模式的生鲜供应商，企业拥有高效的生鲜电商和供应链系统，在市场挑战中高下立见。筷云信息的客户普遍在这次疫情中深有体会，系统的优劣性很大程度上决定了企业的客户服务能力，筷云信息定制开发的系统则更占优势，能够迎接市场变化。

持续辉煌or昙花一现：对企业长存的思考

疫情期间的居家隔离解决了生鲜电商的获客问题，让生鲜电商在短期内迅速暴涨。但是疫情过后，生鲜电商是持续辉煌还是昙花一现？形势犹未可知。

企业不能靠一时的客流量生存下去，激烈的同行竞争也将会使企业在市场中步履维艰。若想要获得长久的竞争优势，筷云信息认为企业必须重视以下几点：

1、重视上游，保障生鲜品质

2、结合互联网，适应用户习惯

3、强化供应链，高效无缝对接

4、基于消费者，精准用户营销

5、线上线下，管理标准化

各行各业进入互联网转型大潮，也正是因为互联网与传统行业的不断契合，才使得传统企业在面临挑战时，适应能力更强、更快获得高效应对的解决方案。而保守、停滞、安于现状的企业则在困境来临时束手无策。

SaaS平台or定制开发：选择专业的系统

毫无疑问，传统企业需要转型互联网，但是选择怎样的供应商，怎样的平台软件系统，花费多少预算，需要哪些功能……面对一系列问题，许多企业却没有思考清楚。

筷云信息多年来从事互联网软件行业，基本将客户需求分为SaaS和定制开发两大类。SaaS云平台多采用按周期收费的形式，平台不需要独立部署，功能模块固定单一，价格也比较低廉。而定制开发平台则是根据企业实际需求进行各模块设计，可集成多个系统、智能硬件等，适应更复杂的业务流程。

筷云信息建议小微企业选择采购标准化的SaaS电商平台，或者入驻市场占有率较高的第三方电商平台，这样投入费用较少。但如果是要自建平台系统的中大型企业，筷云信息建议选择定制开发，这样更适合企业品牌推广、规模扩大、生态发展，有利于企业提升核心竞争力。

在诸多系统需求中，生鲜电商系统是最常见的客户需求，筷云信息全网、多触点、线上商城与线下交易无缝融合的电子商务系统在帮助企业抗战在商品市场前线。同时，农业信息化系统、大数据平台、产业互联网平台等为企业保驾护航，为企业发展提供新动能。