消费者如何选择社区电商平台的饮料产品「生鲜品线下销售渠道的是直观」

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突如其来的疫情，给线下零售渠道的商品交易，如商超、餐饮门店等，都带来了前所未有的重创，然而，却给无接触式的互联网 消费方式带来巨大的发展机遇；其中，“社区电商”这个概念尤其引起市场和社会的广泛关注。

疫情期间，由于出行限制，消费者线上消费的粘性和意愿显著增强，线上渠道逐渐成为居民消费的主要渠道之一，因此，服务在线化的趋势呈现高速增长态势；与此同时，互联网 模式经过多年的升级和创新，数字经济的加速发展不断推动线上消费品质的提升，从而形成新的消费行为和个性鲜明的潮流趋势；再加上，消费者积极的生活态度和对品质的需求，这都促使社区电商进入高速发展阶段。不得不说，社区电商确实抢走了传统零售业的一部分市场份额，而传统零售行业，也期望通过社区电商的新模式来突破疫情所带来的经营瓶颈。

那么什么是社区电商呢？社区电商即社区团购，是一种布局在微信生态圈内的轻量级团购商城系统，通过整合社交资源来实现由商家集中化管理运营的商业模式；主要包含两层含义——社区电子商务和社区化电子商务。前者是基于社区来开展电子商务，后者则是依托电子商务平台使电子商务社区化。

社区电商的快速发展，正是在互联网大数据的服务下，实现一键下单，快速配送，提供消费便捷；从而扩展消费群体，增加消费需求。对于任何品类的商品来说，线上渗透率的加速提升都会带来巨大的发展空间，而目前“低渗透、宽赛道”的行业主要集中在软饮料、包装食品等品类中，社区团购则为这些品类的线上发展提供了新途径。

饮料行业作为我国发展最快的行业之一，国内饮料年产量由2011年的11762.2万吨增长至2021年的18333.8万吨，行业增速远高于同期国内GDP增速。如今，在大健康的背景下，以及消费升级的趋势下，功能性、健康化、个性化、零添加、低/零糖、低/零脂等概念，已成为现今消费者选择饮料产品的重要需求之一，也成为饮料行业的主要发展趋势。

对于发展势头强劲的社区电商，消费者在选择饮料产品时，应关注饮品的健康、营养等功能特性，以及能否满足个性化需求。如成分是否天然，是否能够提供一定的功能性成分，是否具有如提高免疫、帮助睡眠、美容养颜、纤体瘦身、均衡营养等消费者所关注的健康属性，是否能适合当前“快节奏”、“亚健康”等得社会趋势。

成都市佳味添成饮料科技研究所作为专业的饮料研发机构，近年来不断为一些社区电商平台开发出高性价比，能够满足当今健康营养、天然无添加趋势，添加一定功能性成分，同时符合当代消费者口味和颜值的创新产品，再加上依托社区电商平台，以期给消费者带来更好的消费体验。