北纬30℃橙「北纬29度是哪个城市」
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黄龙镇羊坪村爱祥种养合作社的橙园里正在开园摘橙。组图/卢七星
新宁脐橙稍微用手挤压便汁水满溢。
天寒夜冷,一抹橙色,治愈了冬日的阴郁。
北纬26°,湖南新宁县,崀山脐橙的“发祥地”,越城岭北麓和夫夷江沿岸,目之所及皆是脐橙的世界。而这里最核心的脐橙种植区域是黄龙镇。
据传舜帝南巡,遇江不过,河水翻腾化作一条黄龙,载舜帝渡江,因而留下黄龙的地名。黄龙镇以此为名。但这个自带仙气的名字并没给它多少存在感,它一直寂寂无名。近些年,随着中国脐橙版图的扩张,这个因崀山脐橙频频被提及的小镇迎来它的高光时刻,人们亲切地称它为脐橙小镇。
从长沙出发,驱车330公里抵达黄龙镇。这个紧邻S218省道的小镇,稍一走神便会错过。这不禁让人好奇,这个“小透明”凭什么能在寒冬橙子上市时“出圈”?
黄龙镇为何被脐橙所钟爱
黄龙镇和脐橙的缘分属于命中注定。
大雪节气,迎着呼呼北风进入黄龙镇,跨过黄龙大桥后,迎面而来的就是以脐橙闻名的三星村。近些年,每到脐橙成熟时,新宁县推出脐橙文化旅游节的摘橙分会场,都会在这里设点。刚刚过去不久的中国崀山“百里脐橙连崀山·产业扶贫耀三湘”第六届脐橙文化旅游节也在这里举行开园仪式。从这里出发,几乎每一条通达的水泥马路经过的地方都是脐橙林,只是这些各式各样的橙林里种植的脐橙品种并不一样,有的是以纽荷尔、福本等早熟品种为主,有的则是晚熟品种崀丰脐橙为主。他们的橙色深浅也不相同,种植早熟品种的橙园里,脐橙呈现出耀眼的橙红色,而晚熟品种的橙林里则出现黄澄澄的色彩。尽管如此,这抹寒冬里的渐变橙色像一场流动的盛宴,在山野河流之间晕染开来。
黄龙镇因种脐橙“出圈”绝非偶然,这是得天独厚的自然条件所致。新宁县农业农村局局长蒋雅琴认为,地处湘桂边界的新宁县,全年平均温度17摄氏度,整个县域境内气候非常适宜脐橙的生长。尤其是依靠夫夷江两岸的越城岭北麓,即从邵阳县进入新宁县省道旁的黄龙镇,是新宁县所产脐橙最好吃的地方之一。
如果要在湖南划出一条脐橙的产区,以南部五岭为主线的湘粤界岭最适合。新宁脐橙种植在南岭向北部延伸的丘陵地上,这疏远主峰的山脉向湘中盆地过渡途中,被若干溪流切割分开,形成一片片肥沃的河间地。种脐橙前这些坡地被人们开垦成梯田种植水稻或被开发为玉米地。如今不管是玉米地还是水稻田都被橙林替代。
黄龙镇的南部是南岭山脉的越城岭,夫夷江从越城岭脚下流出,到黄龙镇拐了好几个大弯。从地图上我们不难看出,夫夷江两岸,特别是西北部,海拔在100~400米之间,冈峦起伏,适宜橙子生长的矮坡众多。它们被山水包裹起来,就像处在一个巨大的口袋里,既能防风,又能抗冻,甚至还能防止因日照过强产生“日灼病”。
脐橙虽然能在寒冬时节越冻越红,但其实它并不耐寒,零下5摄氏度就是它的底线。在黄龙镇并不需要考虑这些,因为越城岭的屏障效应,又加之夫夷江的助力,在这样的典型河谷小气候里,橙子树可安全越冬。
如今,黄龙镇的脐橙种植面积达到8.4万亩,年产量15万吨。而在能种脐橙的村落里,家家户户辟出空地,培育优质脐橙树,他们仍在扩张自家的“脐橙版图”。
小镇皆是“脐橙人”
自然赋予每一片土地不同的性格,在黄龙镇200多平方千米的土地上,人们将这些不同性格的土地当成试验田打磨,种上不同品种的脐橙。
在脐橙没出现前,黄龙镇给人的印象是模糊的。作为黄龙镇的支柱产业,脐橙的引进之路是一部小镇演变史。这种改变,是近三十年来小镇最大的变化。“在不足3万人的黄龙镇,至少有2万多‘脐橙人’。”黄龙镇人民政府工作人员蒋廉东介绍,那些未种脐橙的小镇居民,很多都是脐橙“打工人”,他们绝大部分都能跟脐橙扯上关联。
往上溯源,在1943年,新宁就引进了华盛顿脐橙进行试种。但脐橙种植真正进入人们视野是从上世纪70年代开始的。1979年,农业部和外贸部将新宁县定为中国四大出口脐橙生产基地县之一。黄龙镇的脐橙种植也就在那时候频繁渡过夫夷江,进入偏僻的小山村。在上一辈人的回忆里,那时候买脐橙苗都是抱着试一试的态度,只当是家门口多了几株果树。人们更偏爱于种植易剥的柑橘。从黄龙镇一些村落留存的老橙林看来,那时候脐橙的推广普遍是集体种植,就像做实验。在离镇上5公里的羊坪村胡家冲,就留存着这样一片老橙林,村里了解当时橙林来历的人越来越少,他们只知道,这些橙子树种好以后分产到户,每家每户以人头划分,一人分8棵左右。
黄龙镇的脐橙发展轨迹跟交通有关,呈扇形扩张,大致是沿着夫夷江两岸向更远处的村庄慢慢辐射。黄龙大桥拉通后,给小镇人们打开一扇门,外部信息可以通过桥梁更快地传达到离镇上较远的村庄,而偏远村庄的诉求也更直接地传达到镇子以外。脐橙的大力普及大概也是从那时候开始。“以前我们种了脐橙都卖不出去,没人给售卖消息,就算卖,也需要肩挑手扛渡河去镇上。”离镇上较远的村民介绍,他们大面积开垦山林种橙子最多只有二十年之久。
现在,黄龙镇漫山遍野都是橙林,这个曾经靠山吃山靠水吃水的小镇有了突破性改变,它的定位更加清晰。随着“脐橙版图”的不断扩张,橙农们并不拘泥于碎片化粗放式的管理模式,而是集中精力做规模更大的精细化橙园。各村成立的合作社,几乎每个都打造出自己的精品脐橙基地。这些基地里,橙子的品种不再拘泥于本地流行的纽荷尔、福本、崀丰脐橙,而是引进更好的品种进行培植。这样的模式在每个种脐橙的村子复制粘贴。而那些上规模的脐橙园,人们则寻求更生态的种养方式,更少的人工干预,种出来的脐橙个头均匀,果皮橙红鲜亮,汁水饱满,口感更甜。
随着“脐橙人”种脐橙的个性化追求,很多本土企业也应运而生。为了种出更好吃的橙子,提倡人们少用化肥,而用有机生态肥,于是在伍公祠对面,陈萼发的有机肥生产企业就专门收集各种禽类、家畜粪便进行有机肥生产,这些有机肥用到橙林里,不仅可以改善土壤,还能改善脐橙口感。在羊坪村官塘,何爱祥的猪场 脐橙基地的有机生态农业模式也在投入运营。也有很多“脐橙人”追求品牌输出,他们组建了标准化加工车间,保证输出的每个脐橙都是符合标准的橙子。不同模式的探索,也促进了黄龙镇脐橙产业的升级,更促成了黄龙镇脐橙的美名。
现在的黄龙镇,因脐橙被列入湖南省首批十大农业(脐橙)特色小镇,甚至还因脐橙赢得国家农业产业强镇的称号。
撰文/潇湘晨报记者伍婷婷
【来源:潇湘晨报】
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