在月子中心坐月子后悔「有没有一种爱让我投入不后悔」
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这里是食材安全的起点是珍馐佳肴的集结地更是给予馨妈们健康安心的饮食安全来源
从厨具到餐具,再到智慧和审美经过大厨们的专研和烹煮让一道道美食集合了五味,却又超越了五味这不仅仅是给予味蕾的惊喜仿佛是这个工业世界里难以复制的孤品
01/ First point
独具匠心
亲子餐厅在馆内的地理位置,是设计师独具匠心的画龙点睛之笔,更是一切核心所在
CORE GEOGRAPHIC LOCATION
月子厨房内部
地势干燥通风,天然隔离屏障将卫生放入首要位置,强有力的排水环境和供电环境,具备一切应急能力。厨房内部设施的规制排列井然有序,敞亮宽阔,食物加工电器设备、清洗水池、刀具、工具、容器依次摆放整齐,达十余个炉灶保障月子餐的送餐时间和效率。
02/ Second point
入口皆安全安心
做好一顿餐不是件简单的事做好一顿月子餐更是如此细致到每一颗蔬菜的挑选每一份肉质的来源都需要精细把控
PANORAMIC KITCHEN
极其严苛的卫生标准
食材经过严格科学的筛选——洗涤——浸泡过程,确保每一位宝妈入口的每一口食物都新鲜、健康、营养。食材选取—烹饪—摆盘—封膜—送餐,全程监督,层层把关。并且厨房工作人员会佩戴干净的厨帽、口罩、鞋套,并经过全身消毒进入操作间,保证月子餐的安全、卫生。
03/ Third point
食材溯源
我们注重每一个影响产后妈妈健康的细节,所有食材均为当天采买的有机新鲜食材,严格把控食品安全,从源头抓起。
TRACEABILITY OF FOOD MATERIALS
健康食材的起点
食材的源头、新鲜度是每日进入月子厨房的开始,专人专岗配送、检验,经过精挑细选才可进入烹饪流程,每日限时限量配送,以保证食材的新鲜度和最佳口感。对食材采购及使用的严苛品控,当日餐食当日采购制作,取食材营养价值最高的部分,都经历着严苛的检验标准和卫生标准,让妈妈吃得安全又放心。
04/ Fourth point
厨师团队
他们拥有着一级营养师、高级厨师证及多年的月子餐料理经验,将食材出神入化般展现到极致。
RICH COOKING EXPERIENCE
给予味蕾的惊喜
美味迸发的每一个瞬间,无不用心创造。春季生脆嫩绿的食材经过大厨们的蒸煮炖炒,恰到好处的火候调控,既是色香味形的视觉盛宴,更是唇齿留香的珍品美味。从食材的搭配、佐料配比、火候把控,有时仅是巧妙的刀工,或是对时间精妙的计算,得以保留更好的营养和口感,普通的食材经大厨们的制作变得更加鲜活味美。
05/ Fifth point
体质调配
入馆的妈妈都会做体质分析,营养师与五星级厨师团队,结合现代营养学和药材食疗,打造符合妈妈个人口味的定制餐食。
SCIENTIFIC RECOVERY OF PHYSIQUE
月子餐调配
健康的调养,是顺应时令、季候而为,这更像是大自然给予人类的馈赠,作物顺时而生,人也顺应时令而调。营养师根据产后妈妈体质,量身定制最适合妈妈的月子餐食谱,根据月子期不同阶段身体恢复情况,不断调整科学营养、不重复的月子膳食,满足你的食欲。
无论是对厨房环境的苛刻要求,还是对食材的精挑细选,每一个精工细节、每一次精制过程均是对饮食健康和月子膳食营养的追求,致力于让馨妈们吃得安心住得舒心。
在馨尚,每日三餐三点每一个细节我们都格外细致只为用心做好每一餐给你一份爱意满满的月子膳食
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