韩国人参鸡汤价格「韩国参鸡汤好喝吗」

今天给大家普及一下韩国人参鸡汤价格「韩国参鸡汤好喝吗」相关知识，最近很多在问韩国人参鸡汤价格「韩国参鸡汤好喝吗」，希望能帮助到您。

参鸡汤(韩媒EDAILY)

海外网6月11日电韩国有入伏吃参鸡汤的风俗，不过，参鸡汤的售价年年上涨，让普通韩国百姓就餐时倍感压力。近日，首尔一家著名的参鸡汤店，甚至将这款国民补品的价格，上调到1.8万韩元(约合人民币105元)一碗，让韩国网友吐槽“太奢侈”。

韩国总统文在寅兴奋接过参鸡汤(韩国BBS电视台)

据韩联社11日报道，韩国餐饮业内人士当天透露，这家餐厅以韩式正宗参鸡汤闻名，一年到头顾客络绎不绝。

韩国前总统卢武铉就任初期，也曾在这里同时任三星会长李健熙等商界领袖共进午餐。与该餐厅2009年每碗1.3万韩元(约合人民币76元)的售价相比，10年涨幅高达5000韩元(约合人民币30元)。

参鸡汤(韩国《中央日报》)

除了这家餐厅以外，首尔市其他美食店的参鸡汤价格也在1.5-1.6万韩元之间(人民币90元左右)，加入鲍鱼和山参等的养生参鸡汤，更是高达2.2万韩元(约合人民币129元)。

一名上班族在接受采访时说，近2万韩元一碗的价格有些过分，让人望而却步。

2016年，韩国为4000名中国游客举行参鸡汤派对。(韩联社)

据韩国肉鸡协会介绍，参鸡汤用生鸡价格为每只2380韩元(约合人民币14元)，仅为参鸡汤售价的七分之一。一家参鸡汤店的人士则表示，由于店铺租赁费和人工费等费用逐年上涨，食材辅料开支也不小，不能单纯与生鸡价格作简单对比。

韩国人把参鸡汤视为最健康的美食之一，认为这款汤特别适合夏季饮用，原理是“以热攻热”。韩国人数百年前开始饮用类似鸡汤，鸡汤后来加入高丽参。韩联社报道，参鸡汤最可能是于19世纪晚期开始流行。参鸡汤制作时，需在童子鸡腹内塞满韩国高丽参、黄芪、当归、大枣等数十种食材和药材，经数小时炖制而成。(编译/海外网 刘强)