市场上食用盐多少钱一吨「炒热盐的作用是什么」
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这两天，小柴家里的食用盐没了，然后图方便，就准备上网买个十几袋。
点开某平台搜索，搜索结果中，有几件相关商品的价格着实下小柴一大跳。
一罐425g的盐，售价209；另一罐113g的卖到了148元；
但好像在小柴的记忆中，一袋盐一般都是三四块钱，如果没记错的话，有一年小柴家买了一箱，平均算下来不到1块5。
难道是克数不同？于是小柴赶紧丢下手机跑到厨房，找家里最后半袋盐的包装确认了一下。
的确克数不同，虽然标克数的地方被撕了一般，但隐约可以看出是500g,当然，根据重量来判断，的确应该是一代500g.
这到底是什么鬼？都是食用盐，为何有的500g只要三四块，有些1g就要1.3元？
也就是价格贵的盐，500g价格高达654元，价格是普通盐的218倍！
于是小柴决定研究一番，这食用盐也从什么时候开始搞鄙视链那一套了？
没费多大功夫，就发现原来电商平台这种动辄1克卖一块多的食用盐都打着进口盐的旗号。
果然，进口的东西，好不好先不说，贵是一定的！而这个进口盐的贵，可不是一般的贵。
可能有人会说，盐是调味品，一年吃不了多少，买贵的，一年也花不了多少钱……
但是我们算算，1g就要一块多，意味着炒一盘菜，光盐就要用掉五六块，如果四菜一汤，三十块的成本就进去了。
再换个角度来看，今天他们给你搞了个进口盐，把价格翻了200倍，明天会不会给你搞个进口十三香……那这饭你还吃不吃了？
当然，贵也就算了。小柴研究后发现，进口盐近段时间以来，在网上是突然火了起来，炒作营销的痕迹十分明显。
在抖音等短视频平台、各种种草社交平台，关于进口盐的推荐铺天盖地。
在抖音等短视频、直播带货平台，进口盐都是热门品类，各种博主，歇斯底里的呐喊，进口盐的好处；在小红书平台，关于进口盐的笔记，就达数百万条。
比如有博主说，俄罗斯的盐吃多了一辈子都不想换……
也有博主说：巴基斯坦进口的喜马拉雅盐，不仅可以除菌，还可以去异味，神奇的是，还可以丰富牛肉的口感……
进口盐在资本的眼里，不再只是盐，还是杀菌消毒机，还是防腐剂。
但是在这片土地上，有太多的人就喜欢吃这一套。于是，进口盐变着法子在文案宣传上，按照消费者的喜好，精准投喂。
在电商平台，按照进口盐检索商品，单品评价量上万的不在少数，尤其在加上儿童食用盐字眼后，家长更是疯了一样往里钻。
小柴文章开始提到的那款夏威夷火山岩红盐，在产品介绍中，更是写着这是“盐中贵族”，高铁含量，富含多种天然矿物质。
还有某东上一款名为喜马拉雅玫瑰粉盐的产品，标语标出了“让干净的天然盐，呵护家人的健康”，不知道这文案究竟想表达什么意思？谁来给解释解释。
更离谱的是，在产品的介绍中，还称这是历经数亿年地壳变动的挤压与高温珍藏的生命之盐。
但是这些花里胡哨的文案，到底有没有具体的体现，谁也不知道，品牌介绍也没有任何体现。
大家都知道，一些善于营销的公司，都会花巨大成本在公司养一大堆文案策划。
他们的工作就是坐在电脑前，用力的编写这些看上去唬人、体现差异化，但却虚头巴脑的东西，就算没有见过实物，照样可以吹的天花乱坠。
所以，这一类依靠营销存在的品牌，最大的创新就是文案的创新。就比如咱们前面只提到了两个品牌，他们一个用了“盐中贵族”，另一个用了“生命之盐”；
为了不雷同，其他品牌也不甘示弱，比如有品牌网上有商家宣传称，喜马拉雅粉盐含氯化钠98%以上，其余包括铁、钙、镁、钾、锌、硅、铜等80多种人体所需矿物质，是名副其实的盐中之王。
也有品牌称在即的产品是“盐中瑰宝”……
事实上，稍微理性思考一下，就会发现，这些贵到离谱的进口盐，就是利用中国部分消费者的某种消费心理，而特意定制的镰刀、智商税收割器。
我们换个简单的角度来看一下，在食品餐饮行业，食品安全问题经常发生，让你随便想想自己有影响的食品安全案例，不用上网，都能罗列一大堆。
但是食用盐相关的案例，你有记忆吗？
开门七件事，柴米油盐酱醋茶。这是平民百姓每天为生活而奔波的七件事，这七样人们生活所必须的东西中，“柴米油酱醋茶”都可以通过自然的方式获得。
而只有盐是矿物，被称为百味之王，没有其他六样，人会饿，但是没有盐，人会生病。
也因盐对老百姓的重要性，在这个行业，一直以来有着最为严苛的管理，尤其在我国，自古以来一直被专门把控专营。
也正是这种严苛的条件，才有了“世界盐业莫先于中国”这句话，所以无论是从产业标准、还是具体到产品，国产盐是有绝对优势，也是出现问题概率最低的。
当然，更重要的是，在万物暴涨的时代，我们的食用盐依然能保持亲民价。
在历史上，一旦盐业松了口子，就会成为资本赚取丰厚利润的工具，导致乱象丛生。
如今，又在资本的作用下，售价贵两百多倍的进口盐就突然杀进来了，而且是肆无忌惮的收割。
据报道，如今这些活跃在网上的进口盐，毛利率最大可高达1000%。
当然，在高度市场化的今天，我们应该要包容一切市场化行为。但是话又说回来，这些打着各种标签的进口盐，到底和普通盐有什么区别呢？
关于各种富含各种微量元素的宣传，再理性思考一下，一个人每天摄入的盐是用克来计算的，所以想从眼里获取微量元素就是在自欺欺人。
根据中国青年报报道，对此，科信食品与健康信息交流中心主任钟凯表示，除了钠以外的元素多，不就是杂质多吗？以同样的逻辑，岂不是海水晒制的粗盐就比精盐更有营养？
钟凯也表示，寄希望于从这类盐中获取人体所需矿物质、改善营养，既不具有性价比，也不现实。
也有专家表示，所谓的进口盐，除了口感上可能有所不同外，所谓的营养什么的，根本不会存在区别。
至于进口盐商家打着的所谓天然旗号，也是实实的忽悠人的做法，盐本来就是天然的，再经过人工加工。
纽约大学医院威彻斯特医学中心的临床营养师 Jeff McGrath曾表示，声称喜马拉雅玫瑰盐比普通食盐更天然或更纯净的说法很难证实。
而且更重要的是，也有专家表示，在食用盐的选择上，“天然的”并不见得比“人工的”更好。
事实上，在国内吃进口盐并不是新鲜事，数据显示，早在，2017年我国进口食用盐达到36.4万吨。
但那个时候，进口盐并没有高价的情况，以至于难以和国产盐竞争，进口逐渐下降。到2021年降到了13.27万吨。
在无利可图的情况下，进口盐换了姿势，也就是通过包装营销，把本来差不多的东西包装了高大上、差异化的感觉，然后高价收割。
事实告诉我们，换个姿势，会有意想不到的收货，短短一年多时间，高价进口盐就成了一种被无数消费者热捧的现象。
这足以说明，资本坏起来是真的坏，消费者豪起来真的缺心眼。
