「独家」2022中期线上TOP金品榜——酸辣粉、螺蛳粉公布
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此次,《快消品》发布“2022中期线上TOP金品榜——酸辣粉、螺蛳粉”,其中嗨吃家、好欢螺夺得品类冠军,白家陈记、食族人、螺霸王、李子柒等品牌登榜。
酸辣粉——嗨吃家位居榜首,白家陈记、食族人位列二三
随着居民水平提高、电子商务蓬勃发展、新消费势力强势崛起,速食酸辣粉行业蓬勃发展。喜剧演员八两金代言的嗨吃家,在酸辣粉以“网红食品”之名迅速进入爆发期阶段,在线上酸辣粉TOP金品榜中位列榜首。白家陈记和食族人位列第二、第三。食族人以00后的人气优质偶像何洛洛为其代言人,洞察新世代消费者需求,迎合年轻人口味,与年轻人“打成一片”。以火锅起家的海底捞酸辣粉此次排名位列第四。李子柒作为个人IP以中国传统文化为背景,打造中国传统美食,此次排名位列第五。白象是一家以方便面速食品牌推进为“现代面食品牌”的民族企业,其白象酸辣粉此次排名位列第六。莫小仙秉持好吃不贵此次排名位列第七。家乡人、三只松鼠、良品铺子均榜上有名。
螺蛳粉——好欢螺稳居榜首,螺霸王、李子柒进入前三
螺蛳粉是广西壮族自治区柳州市的小吃米粉,具有辣、爽、鲜、酸、烫的独特风味,是柳州具有地方特色的名小吃。受疫情期间“宅经济”的影响和直播的助推,螺蛳粉也迅速出圈。好欢螺螺蛳粉秉承“凭良心专注做好一碗粉”的经营理念,高度还原螺蛳粉的真实风味,此次蝉联冠军。螺霸王作为螺蛳粉行业的引领者之一,此次排名位列第二。李子柒螺蛳粉此次排名位列第三。螺状元、嘻螺会、柳州人家等均为柳州老牌企业,上半年均有不同程度增长,此次排名位列第四、第五、第七。食尚螺、只投碗螺、佳味螺、家柳等均榜上有名。