直播带货助农的社会意义「农民主播」
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记者/郭慧敏 实习记者/吴琳 陈虹羽
编辑/计巍
农民主播贾胖子在玉米地
“没想到我没什么文化，却做了一件有意义的事”，农民主播贾胖子说。“意义”对他而言，是带火家乡玉米，分享种植技术，更是维护农民“不管年纪多大，都想给家里赚点钱”的尊严。
在快手，像贾胖子一样的农业技术内容创作者数量已超过17万，农业技术类直播日均3.5万场，随时随地解决着种植养殖难题。
在第五个“中国农民丰收节”，快手农民主播纷纷在直播专场展示着特色农产品，然而在这之前，他们中的很多人并非农民，而是商人、建筑工或高材生，他们也从没想过，自己有一天会回到这片熟悉的土地上。
43岁时，张老五返乡回到吉林四平做起了直播
回到家乡
张老五回到家乡时身无分文。
此前，他在工厂打过工，下海经过商，做生意，开饭店，当服务员，干洗车行，但始终没“干出名堂”。因为喜欢音乐，他还投入所有积蓄跟人合伙开了一家酒吧，后来因为疫情也开不下去了，“那时候，就是一下跌入谷底那种感觉”。朋友王三劝他回老家，因为在家种点地，养点牲口，稍微挣钱点也能生活，于是43岁的张老五“硬着头皮”回了吉林四平。
回家后他发现村里变了，之前总刷到一些“网红”把农村拍得又旧又破，“实际上不是这样”。屯子里，每户人家都配了垃圾回收桶，安装了太阳能灯，厕所也都翻新了，用的材料还是铝合金的。乡亲们对他也好，看他缺什么，就给送什么，他想着能不能把这个新农村新面貌，拍出来让大家看一看，于是找到王三，“咱们两个一起弄个短视频吧？”就这样，张老五成为了一名快手三农领域的内容创作者。
和张老五不同，贾胖子早早便决定返乡，年轻时在外当杂工、建筑工并不稳定，加上父亲年纪越来越大，家里上百亩玉米地需要人照看，他20岁就回了家，种地之余开始收粮，对接山东潍坊一家粮食加工企业，还开起烘粮厂，一干就是15年。
2019年冬天，贾胖子去一对老夫妇的地里收玉米，收完准备开车走的时候，他看到老夫妇弯着腰，用铁丝在抠地里的苞米粒儿，“东北都是用铲车和拖拉机收玉米，难免会掉，他们捡起这些玉米粒，就能多赚二三十块钱”，贾胖子觉得，二三十对年轻人来说吃顿肯德基都不够，但对农民来说，这钱买农药能给玉米打一两个月。
“既然干了这行，又懂不少玉米相关知识，总得做点什么”，当天，贾胖子就决定开直播，分享种植知识，“希望让他们每亩增收100到200元”。
在快手，像贾胖子一样的农技内容创作者数量超过17万。快手三农2022年农技人报告显示，平台农技直播日均3.5万场，种植养殖难题随时随地能被解决。
但起初父亲坚决反对贾胖子这么做，因为作为收粮人，他们的利益会受到直接影响，比如今天贾胖子在直播间告诉大家某地玉米收购价涨了两分钱，第二天他再去收购就得给农户涨两分，如果一天收几十万斤粮，那成本就要增加几千甚至上万。
同样遭到父母反对的还有王杰，一个回乡创业的九零后。他从小在四川内江一个小镇长大，直到上大学来到成都，才见到高楼大厦，觉得“好先进，好有科技感”，他在成都上学，参加创业大赛，做服装生意，待了整八年，“越来越觉得，对大城市的感觉跟以前不一样了，节奏很快，好像是为了生活而生活”。
他开始怀念小时候，湖畔边上，老房子前樱桃树枝叶茂盛，爷爷奶奶坐着乘凉扇扇子，同村小朋友聚在树下玩游戏，嬉笑声和着流水、蝉鸣，热闹得不得了。长大以后他很少回村里，偶尔回去一次发现年轻人都往城里跑，一个村子只剩下十几个老人，许多农田和果树也没人打理，“资源都浪费了，太可惜”，就这样，王杰和几个好友结伴，决定回乡创业拍视频。
父母对此并不理解，总觉得摆弄电脑除了打游戏就干不了别的，“为啥不去上班？“你这样生活会不会成问题？”父母反复问，他也没法回答，“老一辈对互联网没什么概念，认为短视频就是打发时间”，所以他只能等到账号做起来，再给他们一个答案。
直播中的张老五
成为“农民主播”
最初，张老五和王三拍的是美食视频，效果一直不好，直到今年1月才出现转机。在东北农村，一到冬天，烟囱就容易堵，导致火炕不好烧，屋里冷冰冰的，有天张老五家烟囱堵了，他想起父亲教过他，用鞭炮蹦可以通烟囱，他想着，借这机会拍个蹦烟囱视频试试效果。
“扯淡，你这又点炮仗又点火的，万一平台给你判定违规咋办”，王三反对。但张老五坚持：“没事，我刷到过别人放鞭炮。”
他让王三去买菜准备包饺子，自己拎出一挂过年要放的鞭炮，爬上屋顶，屋顶跟烟囱之间，有一个水泥砌的台阶，他把手机支架放在台阶上，镜头对准自己，随后把鞭炮点着，扔进烟囱，“砰”地一声，烟囱一下子就通了。“我的天，我爸果然没骗我，这玩意儿百试百灵”。
王三回来看到张老五在房顶，冲他大喊：“上房顶干啥去了？”张老五也冲他喊：“三儿，你把进院喊我这句话，再来一遍。”就这样，他们拍成了第一条蹦烟囱的视频，播放量达几十万。在这之后，两人常去帮邻居通烟囱拍视频，保持内容有趣的基础上还上网学各种拍摄和剪辑技术，他们的视频越来越火。
好多朋友跟张老五说，不能浪费流量，可以琢磨带带货。张老五马上开始研究，他发现四平出了十几个网红，没有一个能正儿八经介绍四平玉米，“我很痛心”。碰巧快手三农领域负责人联系上他，张老五决定借这机会为家乡玉米代言，直播讲解四平玉米及玉米面条等各类玉米产品，希望家乡特色能销往更多地方。
贾胖子也开了直播，就在收粮回来当晚，“农民不容易，我直播就是希望他们卖粮的时候不挨坑”。过程中，他讲解了玉米储存知识、玉米收购价格浮动等，还告诉大家自己是做烘干塔的，烘干塔在冬天烘粮，每斤玉米用煤和电烘干的成本需要三到五分钱，如果农户自己采取自然晾干的方法，并储存好，将水分从30%降到15%，再卖出去，就可以省下烘干的钱。
虽然整场直播只有148个人观看，他还是讲了5个小时，并且从那之后连播了7天，每天15小时，内容包括怎么做田间管理，怎么预防病虫害，怎么增加产量……事无巨细，粉丝涨了两万多。
虽然直播预报收购价格影响了贾胖子作为收粮人的利益，但越来越多人知道了他，并且都托他对接收购企业，贾胖子的收粮范围从最初的方圆30公里扩大到现在的500公里，“我原来是一个商人，现在我选择站在农民的立场上，我相信只要农民富了，我们自然就富了”。
与贾胖子被“捡玉米粒”的画面打动不同，王杰帮助大凉山通过快手销售农特产品始于一个求助。他和朋友最早运营的是一个剧情类账号，走搞笑路线，收获了不少粉丝，其中有一个当地农民，果园里十多亩地的李子因疫情原因滞销了，于是私信王杰，希望他们团队能帮忙带带货。“当时他说话那声音都快哭了，我们就决定帮他销一下”，为此，王杰团队开始运营“川南四枝花”账号，以特色走秀形式带货。
视频里，几个男孩光着脚站成一排，以田间地头为背景，穿着自己用竹笋、树叶、塑料袋等做成的衣服，配合着音乐节奏，依次走着夸张的模特步靠近镜头并展示手中的农产品。“通过这次我更加感受到了互联网的力量”，王杰告诉深一度，以前在实体店，来上十个人买东西，店家就忙得不亦乐乎了，而在网上，一天卖几百单都觉得很平常。
川南四枝花团队（后排左一为王杰）
改变农产品销售模式
直播带货不仅解决了当地农产品滞销的难题，更重要的是促进了农产品销售模式的转变。
川南四枝花今年重点销售了凉山鲜核桃。去凉山收核桃的时候，王杰了解到，往年农户打完核桃都只能放在家里，等市场上的收购商把车开到大山里来，才能卖出去。但商家来的时间并不确定，有时候一个月才来一次，“鲜核桃从树上摘下来，保鲜的时间有限，万一商家不来，果子就砸在自己手里了”，王杰告诉深一度。还有的农民会起早，走两小时山路把核桃背到县城里卖，实在卖不动的就只能拿来做成干核桃，“那样肯定是不值钱的”。
而在直播带货模式下，团队会有成员专门负责对接农户，每天根据直播订单量，“现摘现发”，“因为鲜核桃保质期不长，这样能保证用户收到最新鲜的产品”。
如今，川南四枝花账号在销售量方面，每天能稳定在一千单左右，常有农户夸奖王杰和团队，“小伙子你们真厉害，对着手机说几句话，几千斤核桃就销出去了，我们平时自己背下山去卖，一天顶多卖一百斤”。王杰听了很有感触，想起带货这些日子，看到凉山三四岁的小孩就开始干农活，衣服、鞋子没有一件好的，都是哥哥穿完给妹妹，一个一个轮着穿，“所以帮到他们的时候，那种喜悦是发自内心的”。
在吉林四平，这里盛产玉米，处于世界“三大黄金玉米带”之一东北玉米带上。不同于大凉山的鲜核桃，在这里，往年乡亲们会在丰收季收玉米，之后打成散粒或直接储存在家里，等到来年春天，会有专门收玉米的大车上门收。价格一般在每斤一块两毛五分三，大家很在意“分”的单位，不少家庭每年要卖几万斤玉米，一分钱也会被放大几万倍。老百姓很乐意卖给这种大车，因为可以省去自己运输的费用。
“但这是个非常不稳定的市场”，贾胖子介绍玉米因为种类和等级的不同，其市场价格也有相应差异，比如瑞普909和宏育708价格并不相同，商贩在收购时会考虑自己对接的企业中，哪个企业收购价高，就会去收他们需要的玉米种类，而农民无法及时掌握市场信息，也就无法保证每年都能卖上好价钱。
大车上门收粮的方式之外，有的农民还通过经纪人（相当于中介）卖粮——由经纪人联系商贩，再由商贩转卖给烘粮厂，也就是贾胖子手中。“农民到烘干塔有三层关系，而且农民是最底层的，所以总是种地，但总是富不起来”。
直播后，贾胖子直接面向农户收粮，还有不少企业通过快手联系到贾胖子，告知自己需要的玉米种类，贾胖子则根据这些信息，帮乡亲们选种，选肥料，选药，并提供种植咨询，比如玉米感染病虫害，用什么药去治等等。
与贾胖子同为四平人的张老五并不收粮，而是专注于帮助四平宣传、销售玉米产品，“四平区域内所有的玉米产品，我都可以负责推销”。张老五告诉深一度，很多做玉米制品的商家没有合适的宣传平台，做完也卖不出去，另一方面，很多人想买玉米制品但又不知道哪家好，“我要做的就是，让大伙儿知道四平玉米制品多优秀”。
在快手举办的第五个中国农民丰收节“幸福乡村丰收季”专场直播中，张老五进行了11小时的直播，介绍和宣传来自四平的黄玉米、黑玉米、玉米发糕、玉米鲜面条等特色玉米农产品，直播和短视频总曝光量超1.24亿，累计观看人数达350万。
凉山农户以往卖核桃需要自己背下山
“我没什么文化，却做了一件有意义的事”
被直播带货“解救”的不只是滞销的农产品，还有乡村留守妇女们。王杰告诉深一度，村里年轻人都出去打工了，不少五六十岁的妇女被剩下，带小孩或是种地，整天围着玉米、水稻和白菜打转，但现在，她们都加入了团队，负责打包工作，按件计费，每天工作一下午，平均每人能赚到100元，“有了工作，她们都可开心了”。
王杰越来越觉得，改变正在发生，“意义”也正在显现，“意义不在于我们能赚多少钱，而在于能实际帮助多少人，在于富农”。现在，王杰和团队已经帮助两百多户农户卖了核桃，他们坚持拿出利润的一部分，用来买物资定期送到山里，米面油和衣服等等，一次山里一个孤寡老人为表达感谢，临走时追上来，递过两个红薯，“也没有说啥，但那会儿突然就想哭”。
“意义”对于贾胖子来说，是一份意料之外的礼物，“没想到我没什么文化，却做了一件有意义的事”。
贾胖子告诉深一度，村里有很多60岁左右的老年人，由于信息闭塞，有时候卖粮抓不到好时机，给家里赚不了多少钱，而对于农民来说，不管多大年纪，给家里多挣钱是心愿也是尊严。他有一个吉林辽源的粉丝，原来在学校食堂工作时每月能挣900多，但因为生病了只能回家，后来通过看他直播学技术，抓时机，当年玉米多卖了一万多，比外出打工一点也不少挣。
还有一位黑龙江的大姐，卧床三十年，一直觉得自己是累赘，直到看了贾胖子直播，把听到的知识都转述给家里人，让家里的玉米多卖了钱，这才感觉到自己的价值。贾胖子家的墙上挂满了农民送来的锦旗，在他看来，锦旗是送给像白衣天使一样救死扶伤的医护人员，而他只是一个农业主播，“觉得特别荣幸，怎么也没想到能帮这么多农民”。
回到家乡不满一年，作为农民主播的张老五不再身无分文。
目前他直播接广告的收入，每月有六七万，过去开酒吧欠下的几十万债务，正一点点被还清。他还花六万块置办了一台通烟囱的设备，以前他需要把机器放在烟囱顶上，用大风力把烟囱里和炉膛里的灰给抽出去，操作不方便，机器还容易漏油，现在他只需要把新机器的管子伸到炕洞子里，就能抽走里面的灰，抽一次至少能维持六到八个月，整个冬天炕都是暖的，“这事儿我以前想都不敢想”。
虽然直播带货做起来了，但原来的风格还要保留，张老五想继续通烟囱，也想继续拍美食。他经常需要一天跑好几个地方通烟囱，饭也顾不上吃，之后他想把干完活饿得不行，吸溜面条的状态也拍给大家看，“希望能坚持拍摄真实又正能量的内容”。
与此同时，他的团队也越来越成熟。一开始，只有他和王三两个成员，后来王三妻子和同村的二猫子都参与进来，还开通了“咱屯三哥三嫂”等账号，张老五负责拍视频，王三负责外联，三嫂负责对接商单，二猫子则负责开车和做饭，忙得“热火朝天”。
左邻右舍也常来咨询拍视频的事情，张老五都耐心解答，“我自己是农民出身，希望鼓励身边的农民一起做好内容”，至于拍摄灵感，几乎来自于身边发生的小事，“今天他家车坏了，明天他家大棚丢东西了，都是故事”，在张老五看来，好故事应该像玉米一样，“销”往更多地方。
“知识也一样”，贾胖子被平台评为了“幸福乡村带头人”，他希望通过直播，能将玉米种植及售卖相关知识分享给更多农民，实现“买农资少花钱”。如今，“直播助农”正在推动数字经济的发展红利向农村地区渗透，快手等短视频直播平台则通过数字赋能农业、农村和农民，推动着农村高质量发展。
据统计，2021年，数十亿个商品订单通过快手发往全国各地，农产品订单有近5.6亿个。王杰希望，作为擅于运用短视频及直播工具的“新农民”，能够通过线上互动、线下联动的方式，助力农民越来越富。
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