北大卖猪肉学子40亿身家「北大才子养猪」

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编 辑 | 张旖旎作 者 | 章舟

2019的这个猪年，很快就要成为历史。也许是某种巧合，在这一年里，涨的最厉害的，既不是“慢牛”的大A股，也不是“房住不炒”的房子，而是司空见惯的猪肉！据统计，2019年猪肉最高涨幅超过200%，秒杀其他一切“大类资产”。

猪肉疯狂涨价，也深深改变了中国人“万般皆下品，惟有读书高”的传统观念，记得笔者念小学，由于调皮捣蛋，没少挨老师训斥：“再不好好念书，将来就去养猪吧”！现在回想起来，非常懊恼，当年没有遵守老师当年的教诲。

但是“机会总是偏爱有准备的头脑”：15年前，一位北大经济系的高材生，押上所有家当，在众人不解的目光中，投入养猪事业，终于发展成为大型企业，连锁店开遍全国各大超市，并进军网络市场，成为全国知名的高端猪肉连锁品牌。而他，也成为身价百亿的富豪。 他的成功，甚至带来了互联网“独角兽”的垂青：据《21世纪经济报道》，就在2019年底，外卖巨头美团宣布，旗下产业基金龙珠资本以战略投资的方式入股这家养猪企业，金额高达数亿元。目前该交易已进入最后阶段。 美团的动作，对他来说可谓“失之东隅，收之桑榆”，就在2019年4月，他曾试图出资36亿元与老牌果汁企业汇源合作，拟成立合资公司共同拓展果汁饮料市场，但最终功败垂成。 大半年后，他和美团眉来眼去，而合作的另一方汇源果汁已经陷入破产边缘。商业，就是这么残酷。 他，就是“壹号土猪”品牌的创立者陈生。今天我们就来走进这位北大出身“猪肉佬”的内心世界。

陈生前史

1.阴差阳错，愤然下海

虽然在多数人惯常的认知里，广东是全国数一数二的经济发达地区，但这其实是一种“幸存者偏差”。 在“人均赶超发达国家”的珠三角光环之下，是粤东、西、北三区经济依然亟待改善的事实。“全国最富的地方在广东，最穷的地方也在广东。”这句话一直是广东区域发展失衡的写照。 数据显示，在广东21个地市中，2018年仅有7个地市人均GDP高于全国平均水平，有14个地市人均GDP低于全国水平。最低的梅州仅为全国水平的40%左右。各地的经济“贫富悬殊”的程度，丝毫不亚于“大内斗省”江苏。

【图】广东省内“贫富差距”巨大（图片来源：人人道）

1962年，陈生出生于湛江市遂溪县遂城镇官湖村一个普通农家。从上表中可以看到，湛江在全省21个地级市中排名第14，属于经济比较落后的地区。而相伴童年陈生的，没有各种各样的兴趣班，更没有3万元月薪撑起的暑假，有的只是放学回家后，还要帮家长做农活的劳累。 1980年，高三生陈生填志愿时，随便报了个包分配的大专。不过，高考前的最后一次模考，陈生竟然考了全县第三，校长为此亲自登门帮忙改了志愿。 要说陈生天生属于发挥型选手，越是大考，越来电。一个月后的1980年高考，他居然神奇般地考了全县第一，“稀里糊涂”就收到了北大经济系的录取通知书——在那个年代，考上大学几乎是农家子弟出头的唯一希望。

【图】北大燕园，承载了一代又一代学子的岁月（图片来源：站酷海洛）

在北大燕园，陈生没有虚度光阴，4年读了不下1000本书，就盼着毕业后能够出人头地，早日回报家庭。 1984年大学毕业后，陈生被分配到广州市委办公厅，过起了“喝白水，撒黄尿，点灯熬油写材料”的爬格子日子。本想着离领导近，干几年混个一官半职，分套房子。 没想到6年过去了，陈生还是个小科员，月薪涨了5次才80块，“给老妈寄走50元就只剩下30元了。” 恰饭要紧，陈生寻思捞点外快。和现在的公务员兼职送外卖，开顺风车不同，他的手段依旧是“爬格子”。

他熬了三个通宵，将一篇《中国迟早要进入市场经济》的文章发表在广州日报。不过，20元稿费还没进兜里捂热乎，就被科长叫到办公室，教育了整整一个下午，认为他“思想有问题”。 陈生很郁闷，下班就去东街找摆摊卖衣服的大哥诉苦。哪知大哥根本没空，“一个晚上能赚30多块。”3个小时挣的竟然相当于半个月工资，陈生更加郁闷。 第二天，陈生二话没说，就递交了辞职报告，他跟着大哥摆起了地摊，小半年攒了3000多——这是他之前工作好几年的收入。

2.把握商机，小试牛刀

一个北大毕业生，竟然也摆摊做起了“个体户”，这在那个年代绝对是爆炸性新闻。很快，陈生就成了当地家喻户晓的名人。 有一天，他去湛江农村的一位亲戚家玩。正好当天他的亲戚抬着自己种的100多斤萝卜上街去卖，可是由于当时刮风下雨，天气不佳，亲戚只卖出了10斤，赚了10元钱。愤然抱怨“明年再也不干了”。 说者无心，听者有意。陈生凭着北大头脑，灵光一现“为什么不种植反季蔬菜？” 2个月后，陈生就在廉江承包了100亩菜地，做起了菜农“人家种瓜我种菜，人家种菜我种瓜。”

要说陈生还真撞上狗屎运了，1992年，受到厄尔尼诺的影响，广东气候非常反常，11月气温就骤降到5度。原本1毛钱一斤的大白菜，陈生卖到8毛还被众人抢购一空，短短一周，陈生就净赚一万多。 此后，陈生便养成了每天看天气预报的习惯。只要预报冷空气要来了，陈生就趁着寒潮前的短暂增温，大量收购其他店面的蔬菜，气温一降，立马高价卖出。短短2年时间，陈生靠着老天爷的帮忙，足足净赚60多万，而那个时候，6万就可以在广州买下一套商品房。

【图】雨雪冰灾的时候，蔬菜价格经常会暴涨（图片来源：站酷海洛）

拿着赚到的第一桶金，1993年陈生开始投身于湛江的房地产业。只用了三年时间，他做到了湛江房地产市场的前三名。“赚的钱肯定上亿了”。但是那个年代的房地产市场不规范，随处充满着法律风险。 1997年5月，一位中央领导在湛江视察，招待晚宴上用陈醋兑雪碧，结果第二天官场就开始流行。陈生从中发现了商机，跑到市面上调查了一番，发现大家都是直接用醋和雪碧在一起勾兑，却没有一种现成的醋饮料。

随即，他大刀阔斧，拍板马上生产醋饮料：他不惜重金，从山西挖来制醋名匠，并给自己的饮料起了响亮的名字——天地壹号。 2002年9月，陈生注册成立了广东天地壹号饮料有限公司，在江门市蓬江区建厂。2010年11月，他在蓬江又投资1亿多元，创建了生产工厂。 2015年8月，天地壹号正式登陆新三板，如今已成为华南地区乃至全国“响当当”的养生饮料品牌，市值过百亿，陈生的身价也随之高涨。“2015新三板千富榜”中，陈生身价97.2亿，排名第七，是非金融行业新三板第一富。

【图】风靡全国的天地壹号苹果醋饮料（图片来源：网络）

做饮料，并没有让骨子里就不安分的陈生稳定下来。养猪之前，他首先养的是——鸡。

3.折戟流感，鸡去猪来

爱折腾的陈生，在老家湛江承包了一片地，开了一个养鸡场。2004年，百年不遇的“禽流感席卷各地，原本让他养的100万只土鸡成了烫手山芋，如果贱价处理，“一只赔10块钱，就是1000多万。”但在陈生看来，这正是一个好时机，因为竞争对手大大减少了。果然，第二年禽流感风暴过去，陈生的壹号土鸡销量暴涨，取得了巨额利润。 但与此同时，市场上速成鸡假冒的土鸡泛滥，又严重影响了陈生的土鸡销售，成为“劣币驱逐良币”的典型。在当时速成鸡的泛滥也是一种无奈之举。正如他在2013年所言： 如果养速成鸡，45天就可以了，但要养土鸡，就要150天左右。一斤鸡肉要耗费8斤粮食，养土鸡起码要比速成鸡多消耗3倍粮食。

【图】土鸡的养殖周期长，成本高（图片来源：新浪财经）

此外，他在市场调研发现，土鸡已经有一些品牌意识，比如有“湛江鸡“、“走地鸡”这样的品牌名字，但是土猪肉却几乎没有品牌意识。而猪肉市场的规模是鸡的6到10倍，他当即决定马上转型改养土猪，卖土猪肉。 陈生说，他当初之所以看中土猪市场，主要出于以下原因： 瘦肉型猪养殖周期短、成本低，价格便宜，很快就将土猪赶出市场。所以在我国的大城市，很多传统的土特产近乎消失踪影，即便市民有消费能力，也买不到好东西了。

壹号土猪横空出世

1.别出心裁，打开市场

在上世纪90年代之前，全国的猪只有土猪，但后来，随着产肉多，瘦肉率高的“洋猪”大举进入中国市场，原来的土猪几无容身之地，生存空间，被压缩到远离繁华，交通不便的偏远地区。 也许是世间万物皆有平衡，对于现代人而言，虽然享受了现代文明的高度繁华，但儿时“香飘十里”的肉香，已经成为遥远的回忆。 以陈生所在的广东省为例，根据他2006年的调研结果，广州土猪猪肉仅占1%，湛江市占30%，县城占50%，而乡镇一级则几乎是100%。 陈生在吃过了家乡的土猪肉后，再吃广州城里的猪肉，简直味同嚼蜡。他认为“”这是一种非常不合理的格局，相对富裕的城市人吃不到好的东西，乡下人反而吃的是最好的”。

【图】全身黑溜溜，才是传统“土猪”的标配（图片来源：致富经）

有痛点的地方，就有需求。在“禽流感”爆发的同一年，各大媒体刊登出了一则新闻“高校毕业生卖猪肉”，此人正是陈生的北大学弟陆步轩。有关他的故事，下文还会讲到。 2006年，陈生将所有鸡舍改为猪舍，开端养殖土猪。用他自己的话说，他要养的不是一般的猪，而是“猪中的奔驰”，要让昔日的肉香，重现在神州大地上。

2007年，“壹号土猪”品牌在广州横空出世，选用土猪种、选用土办法、土饲料养殖的土猪，打破了洋猪（即瘦肉型猪）统一天下的局势。 为了打造品牌，陈生的策略也与众不同，一不靠电视上打广告，二不靠给经销商返利，而是“锣鼓喧天，鞭炮齐鸣”。 壹号土猪走进一个新的商场，他便牵着一头戴大红花、浑身乌亮、重达270多斤的大土猪在菜商场“游街”，说是要让城里人见识见识“土生土长的猪是啥容貌”——当年老厂长在推广光明牌冰淇淋时，也用过这种游街的办法。 虽然价格比瘦肉型猪贵了50%以上，但土猪肉靠香味留住了不少消费者。不过要想赚钱依然不是那么简单：从2007年1月开卖土猪一直到2008年3月才赚1万元。

【图】“壹号土猪”为自己代言。（图片来源：网络）

虽然盈利很少，一个能看得非常清楚的好苗头是，壹号土猪的营销费用每个月都在递减。可是跟着档口的敏捷扩大，壹号土猪盈利水平也大幅上升，到了2008年，它在华南已经是家喻户晓的高端猪肉，占到超市销售量的20%以上。 此时的陈生，正巧和一位同样也在卖猪肉的北大学长“偶遇”，强强联合，让世人见识到了，什么才是“北大水平的”卖猪肉。

2.携手北大学长，开创“屠夫研究院”

和陈生“搭档”的学长陆步轩，也拥有一段传奇的经历。和陈生是“顺带便”养养猪不同，他是走投无路。 80年代末，陆步轩从北大中文系毕业回到原籍地长安，进入柴油机厂工作，后下海经商，因种种际遇问题，从事过多种职业，在2003年被媒体曝光之前，他安定于一家“眼镜肉店”内，以老板的身份卖着猪肉。 和那个年代的个体猪肉经常缺斤短两不同，陆步轩从不扣秤，久而久之，凭借诚信和技术，在长安当地做出了名气，一个小小的档口，每天能销售十几头猪肉，还承包了多家学校、机关以及部队食堂的业务，堪称奇迹——要知道，陈生初期平均每个档口一天卖1.2头猪。

【图】戴着眼镜卖肉的陆步轩，成为当地的“一景”（图片来源：澎湃新闻）

2008年4月，陈生和几个北大中文系同学吃晚饭。有同学说，“我们系陆步轩也卖猪肉，你也卖猪肉，你们南北两个猪肉佬要不要来个‘广州论猪’？！”陆步轩欣然答应，于是就有了南北“猪肉佬”的“大串联”。 常言道“一招鲜吃遍天”，陆步轩最厉害的绝活不是别的，而是极其精准的刀法。“你把要买的重量报给他，一刀切下来，分毫不差”，由此，他卖的猪肉损耗率几乎为0，长期积累下来，就是可观的利润。 而陈生，也有了新的烦恼：市场需求不断上涨，但是合格的员工却很难招来：”我们的土猪进入超市，从超市里挖员工，超市说再挖他们的人就把我们赶出去。” 2010年，苦于招不到好员工的陈生和陆步轩一拍即合：“与其辛苦去招，还不如我们自己培养。”当即组建了一个专门传授现代屠夫技能的屠夫学校，由中文系高材生陆步轩“苦战”三个月，写出14万字的教材。

【图】陈生和陆步轩“强强联合”（图片来源：网络）

屠夫学校一开就是3年。招收的学员大部分有本科学历，甚至还有海归，还创设了“壹号土猪研究院”，俨然一家学术研究机构，为壹号土猪的迅速扩张打下了坚实的人才基础。 出了名后，两位猪肉佬一改昔日的“脏乱差，”多次西装革履现身于社交场合，向普罗大众（也包括学弟学妹们）大谈创业经验。就连北大原校长许智宏，也称赞“我北大学生卖猪肉也能卖到最好！” “北大毕业生卖猪肉”的喧嚣终归只是噱头。在食品安全问题日益凸显的当下，与其不断纠结于如此噱头，不如抽丝剥茧，深入剖析，陈生的“壹号土猪”究竟为什么这么贵？

3. 壹号土猪，为什么那么贵？

陈生曾经提出一个口号：“壹号土猪不是人人都能吃的起的”，价格确实说明了这一点：在2015年普通猪肉十几元一斤的年代里， “壹号土猪”肉却要三十多元一斤，贵了一倍有多。在猪肉30元一斤的2019年，“壹号土猪”的价格更是令人咂舌：

【图】“壹号土猪”的价格，是普通猪肉的两倍（图片来源：京东网站）

正如劳斯莱斯的价格是五菱宏光的几百倍，但人们习以为常一样，贵不是问题，关键是如何说服消费者，这么贵是有道理的。在2012年的一次采访中，陈生揭开了“壹号土猪价高”的秘密。

1）生长周期长，瘦肉率低 首先，土猪的生长周期长，一般要10到12个月才能出栏，而规模化养殖的洋猪6个月就可以了，洋猪长1斤肉只需2.5斤饲料，1斤土猪肉则要3—4斤的饲料。从这一方面来说，土猪至少要比洋猪贵上2/3到一倍。 其次， 土猪瘦肉少。洋血统的白猪瘦肉率可以达到65%，而 “壹号土猪”的瘦肉率只有36%，大致只有洋猪的一半。而肥肉没有品牌，只能炼油，因而土猪的瘦肉才会更贵。

2）住五星级猪舍，吃标准化饲料

和洋猪住的“鸽子笼”相比，土猪的猪舍可以说是达到了“五星级”的标准——甚至不亚于丁老板养的“未央”猪。 以陈生在老家设立的养猪基地为例：一排面积为300平方米的猪舍，被分成17个猪圈，每个猪圈约为18平方米，供7—8头土猪圈养，以保证每头猪都有足够的转身和运动空间，彻底告别了“蜗居”状态。

【图】壹号土猪的猪舍，猪只在自由漫步（图片：畜禽养殖技术）

住得舒服，吃的也不能差。壹号土猪所食用的饲料主要是玉米、麸皮、米糠等常规饲料原料，同时加配粗纤维含量较高的草料，没有洋猪常吃的工业饲料。据消费者反映“土猪肉质鲜美”，和饲料好应该密不可分。 总而言之，陈生总结了“壹号土猪”好吃的秘诀： 由于活动量大，生长速度慢，养殖时间长，所以“土猪”的肥肉多，但味道却香甜有嚼头。 吃得好，更要吃得健康。“壹号土猪”采取“公司 农户”的饲养方式每家农户大约可以养500—1000头猪，而壹号土猪每天大约卖出560头猪，每天卖出的猪基本来自单个门户，因而溯源相对容易，保障了猪肉的安全。 有这么多的环节，“壹号土猪”的价格贵一些便不难理解了。但高价格不代表高利润。据壹号土猪总裁黎小兵表示，壹号土猪的利润率只在10%上下，而这个利润率是维系大企业运转的根本。相比之下，洋猪的利润率在15%左右。 这么贵的猪肉，能有多少市场呢？看看陈生是怎么回答的： 如果人人都吃土猪，我们也养殖不过来。所以，不鼓励人人吃土猪，应该根据市场来调节。所幸的是，壹号土猪从来不缺忠实爱好者。

【图】市场，给了陈生充分的自信（图片来源：猪e网）

4.整合资源，跨越猪周期以往的文章多次提到，目前中国的生猪养殖以散养农户为主，资本少，规模有限，因而很难面对“猪周期”的挑战，经常是在猪价高点扩大养殖，猪价低时“割肉”出局，血本无归。

【图】猪周期和奥运会，都是四年一次（2019反常是由于非洲猪瘟）（图片来源：苏说财经）

只有实现规模化养殖，才能最大程度减少“猪周期”的负面影响。对于规模化养殖，陈生认为：大企业应该做“整合者”： 大型企业更多是个整合者，具体养猪的还是农民，只不过是如何采用自动化、机械化，让养猪的效率提升，环境也更加洁净整齐，这样，农民也不是传统意义上的农民了。 而对于非洲猪瘟对“壹号土猪”的影响，陈生不但没有悲观，反而信心满满： 8月份之前整个行业处于失望状态。不知道自己还能活多久。但是8月份的时候，曙光忽然间浮现。

现在我们的规模不但没有减缩，而且原来需要五六年光阴才干尽成的目标，约摸在两三年内就能达到。 信心离不开实力，而面对“非洲猪瘟的肆虐”，壹号土猪体现了很强的抗风险能力。 在土猪壹号的养殖场里，曾有一个栏里发生了非洲猪瘟。陈生果断采取措施，用蚊帐、石灰等物品，把相隔150米的另一个猪栏保护了起来，成功避免了非洲猪瘟的传播。 对于异地生猪运输，陈生也有一套严密的保护措施：“我们从广东把猪苗运到湖南、山东等养猪场，运输车都是空调车，进去的空气都是经过过滤的。”在严格防疫下，土猪壹号与温氏、牧原等头部养殖企业，已经从非洲猪瘟中找到了方法，脱离了出来。 此外，严格的环保措施，使得壹号土猪的猪场“一滴水都不外流”，对环境污染为0，实现了经济和生态的平衡。

【图】位于青山绿水中的壹号土猪养猪场（图片来源：35斗）

然而“好酒也怕巷子深”，虽然在养猪上独有一套，但陈生也曾经有一个“瓶颈”：主战场在线下，线上的布局不够！但2016年，已经对电商思谋已久的陈生，和天猫携手，全面进军线上市场。

转型电商，脱胎换骨

1.2016，携手天猫，拥抱互联网

应该说，作为一个传统的企业，壹号土猪保持着良好的发展态势。 早在2015年，壹号土猪线下已经做到了全国第一：其连锁店遍及北京、上海、深圳、广州等地，已经发展到将近1000家猪肉连锁店，并且与沃尔玛、卜蜂莲花、华润万家、家乐福等大型商超均有合作。 生意火爆已经成为常态：经常早上7点一头整猪到店，9点多就只剩下排骨和一些肥肉，下午就全卖光了。

【图】壹号土猪受到消费者的广泛欢迎（图片来源：搜狐）

但是居安思危的陈生，看到的却不是成绩，而是瓶颈：“即使开到2000家、3000家，甚至上万家。又能怎么样？别指望80后、90后，再过几年还会拎着篮子跑到农贸市场里面去买菜。” 陈生的担心非常有前瞻性：彼时的大型连锁超市已经显示出疲态——沃尔玛净利下滑，家乐福更是离“退出中国”只有三年，而电商，则是一片欣欣向荣景象：两年前，马云的阿里在美国上市后，股价连创新高。 与其让80后、90后革命，不如自己革自己的命。陈生经过调研，毅然进军电商！

实际上，早在2013年，陈生就成立了“肉联帮”试水电商业务，但一开始由于没有经验，亏损连连。总结经验，陈生决定，和电商行业内最顶尖的平台合作。 2016年，壹号土猪进驻阿里旗下天猫专营店，将“壹号土猪”市场开辟到更广阔天地。陈生当时表示“在一定时间内，只与天猫合作”。

【图】壹号土猪和天猫的签约仪式（图片来源：中国经济网）

冷链物流成本居高不下，一直是生鲜行业难以解决的发展瓶颈。生鲜中的肉类仓储分为五个温度区，而壹号土猪的冷鲜肉需要满足0-4度恒温确保品质，因而带来高昂的建仓成本。据测算，如果在华东、华南、华北三个区域的大型仓储自建落地，起码需要1亿左右的成本。

而随着协议的签署，天猫成为壹号土猪品牌线上唯一官方平台，其官方旗舰店也登陆天猫生鲜，并联合阿里巴巴旗下菜鸟网络，帮助品牌逐步解决仓储物流、冷链运输等多方面难题，将土猪卖到全国。2018年，壹号土猪累计销售额18亿元。 三年后的今天，互联网巨头之一的美团，也开始进军养猪市场，而壹号土猪，获得其数亿投资的垂青。一个“猪肉佬”，吸引到高学历人才扎堆的互联网巨头合作，这恐怕也算是“卖猪肉卖出北大水平”了。

1）美团携手壹号土猪，双赢的选择

今年以来，由于猪肉价格高涨，温氏股份、牧原股份、新希望、正邦科技等多家龙头企业都在不断加码生猪养殖，猪肉生意的火爆也吸引了不少跨界资本的关注。美团，就是其中的一家。在投资壹号土猪之前的两年，美团就曾经投资过多家生鲜企业。 但2019年，生鲜赛道却“坏消息”连连，无论是冲劲十足的创企，还是有钱花不完的巨头，生鲜玩家“家家有本难念的经”，多地传出裁员、关门、清算的消息。生鲜行业的寒冬，已经到来。 为什么经营者生鲜这么难？陈生在2016年的一次采访中道出了原委： 他们（生鲜经营者）虽然都是名校毕业的，但对于生鲜行业根本就不了解，但我不一样，我是了解的，比如一只鸡什么时候杀口感最好，这些我都非常清楚，因此我能够做好。 一句话道破天机：那些高学历的经营者要想真正“接地气”，还得从基层做起，接受几年的再教育。而意识到这一点美团，选择与资深生鲜专家陈生合作，无疑是入局最快的方法，于是就有了本文开头两家携手的新闻。 对于此次美团的注资，陈生是有着远大理想的：

生鲜零售的核心还是优质、高性价比的好产品。长期来看，线上与线下必然会融合，相互补充，协同发展。与美团携手，能充分发挥双方在产品和科技上的优势，共同探索生鲜零售产业的升级之路，最终迭代出新的业态。 此外，已经58岁的陈生，还将这次合作视作退休前的最后一次创业。也许很快，来自清华的王兴，就会与来自北大的陈生携手，共同为中国人民的“菜篮子”添砖加瓦。

养猪，是一门技术活

陈生刚入行的时候，有人质疑“北大学生，做这么没技术含量的工作”，对此，陈生认为“卖肉比卖电脑更有技术含量”，并有一番独到见解： 卖电脑就是把各种硬件进行组装，然后卖给消费者。组装是一门技术，只要稍加学习便可。但是对于卖猪肉而言，肥肉、瘦肉、排骨等如何去分割、如何搭配，决定了卖猪肉的赢利还是亏损，其可变性很大。而且，假如我是卖电脑的,就要面临像联想等这些大企业竞争，但是卖猪肉，跟竞争对手相比，我还是有优势的。 说白了，就是现在很流行的四个字——降维打击！

而这种高屋建瓴，直击本质的能力，确实是体现了北大学生的思维深度。 而现代化的养猪，卖肉，更是离不开科学技术，没有高学历很难真正理解其中的原理，更谈不上做好了。注意到这一点的壹号土猪，早已走在了前面：北京的100余名员工中，一半以上是大专、本科学历。 陈生并不满足。在2018年一次回母校的演讲中，他结合当时北大现代农学院的成立，提出“未来农业的发展前途无量”，鼓励更多的学弟学妹投身养猪事业。而现代农学院的院长，正是北大前校长许智宏。

【图】陈生在北大现代农学院演讲（图片来源：北京大学现代农学院）

近几个月来，随着养殖业的大火，扑克投资家推送了好几篇介绍养殖业巨头的原创公司志。无论是“千亿猪王”秦英林旗下的牧原股份，还是刘畅领导的“饲料一哥”新希望六和，或是这次的“壹号土猪”，它们的掌门人，无一不具有高学历。 而高学历进军养殖业的成功，也从侧面印证，“再不好好念书，将来就去养猪”的时代已经一去不复返了，未来的养殖赛道，是知识和眼光的天下。

参考文章

1. 陈生：壹号土猪，北大才子卖猪肉；硕士博士圈，2017

2. 陈生：新潮“猪肉佬”；滑明飞，环球企业家，2018

3. 复盘大佬们10年跨界养猪路，终究难敌“猪周期”！苏说财经，2019

4. “北大猪肉佬”联手美团搅局5万亿生鲜市场，新快报，2020

5. 陈生：壹号土猪利润只有10%；现代畜牧网，2014

6. 壹号土猪创始人陈生：我只算一个“中等水平”的商人；京华时报，2013

7. 北大才子陈生卖肉估值达40亿 自封猪肉中的奔驰；黄秋丽，中国企业家，2013

8. “北大养猪佬”陈生：如何跨越“猪周期”；央广网，2019