如何有效巡店「连锁企业门店营运管理」

互联网 2023-04-08 13:47:24

今天给大家普及一下如何有效巡店「连锁企业门店营运管理」相关知识,最近很多在问如何有效巡店「连锁企业门店营运管理」,希望能帮助到您。

连锁企业经营最怕的就是加盟的门店执行、管理不当,致使门店服务不善,从而使品牌口碑下降,给企业带来损失了。

企业的管理人或许在反思:巡店人员明明出去巡店了,但是门店运营却得不到提升,是什么环节出现问题?

问题都出在这儿:

1. 企业品牌管理混乱,直营和加盟店没有统一的标准规范员工的日常,导致员工做事浑水摸鱼。

2.巡店结果没有形成数据报表,及时上传给管理层,相关人员没能持续跟进数据,企业总部对监管结果也无法正确评估,督导也无法做出合适的整改措施。

3.督导人员巡店执行力参差不齐,有些停留在形式。再加上有些门店知道督导要来巡店提前会做一些准备,真正的问题会被掩盖。

那要怎样才能避免这些问题的发生呢?

企业得使用科学的管理方法加上相适应的管理工具协助,强化连锁企业对门店的管理。

那用什么管理方法呢?

PDCA循环法就是一个科学的管理方法。

企业实际的管理中可以用PDCA循环管理方法,P(建立一个管理标准),D(执行标准),C(检查执行表的执行情况),A(追踪改善之前的问题),来科学管理企业旗下的连锁门店,省时省力。

比如,企业建立一个门店员工可执行的操作标准,然后让员工实行,再派人查看反馈的效果,之后再来根据反馈效果做改善行动,再进行下一轮的标准再实施,形成一个正向的循环。