2021年度酸辣粉行业品牌榜单「2021年什么行业最吃香」

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本次推荐榜由品牌之星大数据系统提供数据支持，综合考虑了品牌的知名度、企业资产规模与经营情况、员工数量等多项指标。荣登“2021年度酸辣粉行业十大品牌”推荐榜如下：

2021年度酸辣粉行业品牌榜

第一名: 阿宽

四川白家阿宽食品产业股份有限公司（以下简称“阿宽食品”）是一家致力于新一代健康方便食品和复合调味品的产品策划、技术研发、生产制造、营销推广和品牌运营的专业化大型食品制造企业，公司产品主要涉足非油炸方便面、方便粉丝、方便米粉、自加热食品、轻烹自煮面品、轻食复合调味料等六大品类，并具有一定的行业领先优势。

阿宽食品成立于2016年12月，公司总部坐落于四川省成都市龙泉驿区国家级成都经济技术开发区白家路九号。公司旗下拥有全资及绝对控股的五大生产基地，分别是：成都龙泉驿工厂、北京顺义工厂、杭州富阳工厂、四川宜宾工厂、四川德阳工厂。目前公司拥有六大品类，近200个单品。公司实施多品牌战略，拥有主品牌“阿宽”、副品牌“白家陈记”、“川香厨房“、”舌尖爆料“、”小城故事“、”轻林“等品牌。公司提出从“新技术、新产品、新业态、新模式”的四新维度打造新一代健康方便食品和复合调味品的战略新版图，从线下传统渠道为主转型为全面进军线上，实现了线上线下联动的全渠道触达消费者的运营体系，走出一条既不同于传统食品企业又不同于互联网食品企业的发展新路。

公司产品畅销全国三十一个省、自治区和直辖市，并出口包括美国、加拿大、英国、德国、荷兰、意大利、澳大利亚、新西兰、日本、新加坡、韩国、马来西亚等近四十个国家和地区。2019年12月阿宽食品完成A轮融资，2020年5月完成B轮融资，2020年9月公司完成股份制改革，2020年12月公司完成C轮融资。阿宽食品正在成为四川食品企业走向全国和世界的一张靓丽的名片和新一代健康方便食品企业的优秀代表！

第二名: 食尚达人

河北华统食品有限公司位于邢台市滏阳经济开发区，距市中心68KM,毗邻邢衡高速、324，326省道。是国内一家大型面食类食品生产企业，以方便食品为主业，是集研发、生产、销售于一体的现代化大型综合食品企业集团。

公司于2000年成立，2001年正式投产，注册500余万元，占地30万多平方米，现有员工近500人，总资产超过两亿元。华统公司属民营股份制企业，地处华北平原黑龙港流域优质小麦生产基地，凭借得天独厚的资源优势、领先水平的专业优势、门类齐全的配套优势、优越的产品性价比优势、国内高覆盖率的市场优势，创造了企业超常规、跨越式的发展模式。

第三名: 今麦郎

今麦郎集团是横跨面品、饮品两大品类的大型食品企业集团。1994年成立，年销售额超200亿元。其产品覆盖方便面、挂面、面粉、综合、饮品等。经过26年的发展，今麦郎已经成为集研发、生产、销售于一体的现代化大型综合食品企业集团。

以董事长兼总裁范现国先生为首的决策者，将"产业报国，造福社会"作为企业的崇高理念，凭借得天独厚的资源优势、水平先进的专业优势、门类齐全的配套优势、优越的产品性价比优势、国内高覆盖率的市场优势，创造了企业超常规、跨越式的发展模式。

公司旗下的一桶半一袋半系列、辣煌尚系列、老范家非油炸系列均受到全国各地消费者的好评。

公司产品远销美国、加拿大、澳大利亚、韩国、日本等海外36个国家和地区。年方便面生产能力120亿份，日处理小麦5500吨，年转化小麦180万吨的庞大生产规模，位居世界同行业前六名，国内入围前三强。

作为农业产业化国家级重点龙头企业，今麦郎公司员工总数近3万人，直接解决了上万人口的就业问题，带动了当地种植、养殖、包装、运输、建筑、服务等相关产业的迅猛发展，使河北省由"小麦大省"一跃成为"制面强省"。

今麦郎在发展的二十五年期间，企业规模与综合实力扩张了1000多倍，2018年面品、饮品成为食品饮料领域销售双冠王，以令人惊叹的速度崛起于华夏大地，创造了中国食品界企业超速成长的奇迹。

第四名: 达粉奇

安丘华涛食品有限公司成立于二〇一五年，是一家生产销售粉条、粉皮、粉丝的食品进出口企业。公司按照日本、美国及欧盟等进口国标准，购进了螺杆冷栋机、蒸发冷设备、风淋设备、包装流水设备等国内外先进设备、并配备了粉条行业自动化程度最、高的下粉生产流水线、烘干流水线、冷冻流水线、包装流水线等现代化生产流水线，制冷、水电汽、仓储、物流等配套设施齐全。

华涛食品严格按HACCP国际食品卫生标准，建立了内部质量管理体系及相关配套消毒卫生设施，有效保证了产品的质量,使华涛食品生产的粉条具有纯净透明、鲜嫩柔软，口感筋道、久煮不粘等特点。

公司坚持发展理念，加大精深产品研发和市场拓展，开发新产品，改进新工艺，提高核心竞争力，创造了华涛特有的更具优越性的新产品来吸引客户，根据不同消费者的层次打造不同口味的华涛食品，发展更多的花色品种，目前，公司已有圆粉、扁粉、机制粉条、豌豆粉条、绿豆粉条、酸辣粉等10多个品种，让消费者有更多的选择。

华涛食品充分发挥品牌优势,与国内外大商社、集团和团队建立密切战略合作关系，目前，华涛产品已销往全国各地及国内各大商场超市，并出口韩国，美国，日本等多个国家，深受广大中外消费者青睐。

多年来，公司始终秉承“质量第一，客户至上”的生产经营理念，打造“满意在华涛”的服务品牌，为当地经济社会发展做出了突出贡献。几年来，华涛食品始终把企业与农业、企业与农民的命运紧密地联系在一起，不断发挥龙头企业带动示范作用。公司立足本地资源优势，把发展优质绿色粉条产业作为突破口，加强与专业合作社、家庭农场、种植大户合作，建设高标准示范园区，围绕农产品加工大做文章，以市场为导向，以专业合作社为依托，以千家万户分散的农民适度规模经营为基础，以产前、产中、产后的系列化服务为纽带，把农民、企业、国内外的大市场紧密地联系在一起，组成一个产业链条，形成市场牵龙头、龙头带动基地农户的“一体化”经营格局，促进当地农业转型升级和培强做大当地支柱产业，为当地经济和社会效益做出了突出贡献。

第五名: 苏伯

山东苏伯食品有限责任公司是一家集自主研发、生产、销售为一体的的农业产业化企业，公司占地面积为90000多平方米，总投资5000万元，主要是生产真空冻干食品和新含气调理食品，主营产品为冻干汤料、冻干即食粥、高温高压杀菌软包装罐头、脱水蔬菜、休闲食品等。

苏伯秉承“德为先、质为本”的质量方针，致力于方便食品加工工艺的发展与创新，大胆突破传统饮食理念，弘扬新世纪食品文化，将“味道、快捷、绿色”的理念贯穿始终，创造出全新安全卫生的方便食品。

公司在国内市场销售网络庞大，通过线上和线下相结合的模式，将产品输送到各大、中城市以及二级地市。在广泛拓展销售网络的同时，公司根据产品特性，细化市场份额，选择了以快餐企业、学校、部队、交通行业等为主的特殊渠道进行重点出击。

目前，“苏伯”产品已随公司的销售网络遍布全国，深入千家万户，“和妈妈做的汤一样好喝”已成为脍炙人口的广告词。公司产品还出口日本、韩国及欧美和东南亚地区，虽经历全球性金融危机，公司出口仍保持了良好的出口业绩。公司产品连续三年占据了日本市场40%以上的份额。

随着苏伯产品被消费者和广大公众的认知，公司也得到了政府和社会的认可。特别是近几年来，潍坊市各级部门领导的多次莅临指导工作，给企业的发展带来了很大的精神鼓舞。

在以后的发展中，持续改进,坚持开拓创新，苏伯将继续向社会提供放心食品！

第六名: 金紫阳

遵义金紫阳食品有限公司成立于2003年，位于遵义国家经济技术开发区董公寺工业园区，是一家以研发、生产、销售方便食品的民营股份制企业。注册资金2500万元，占地面积约6万平方米。

目前已建成主体厂房4万平方米，投放5条现代一体化全自动方便面生产线、4条新一代挂面生产线以及2条非油炸全自动生产线，已具备年产方便面10亿包、挂面年产2万吨、非油炸1亿包的规模，多达12个系列100多余个品项，年产值可达5亿元。

产品服务于线上电商，线下商超、门店，社群及连锁餐饮企业等，与150多家大客户，1万余家个体门店保持紧密的合作关系。线下产品营销网络覆盖贵州、云南、川渝、两湖、两广等省市自治区，并出口到非洲、东南亚等地；线上淘宝、拼多多、唯品会等多个电商平台和美团优先、多多买菜等社区团购同时运营。

公司视品质为生命，一直倡导“品质零缺陷”的经营理念，投巨资改善生产环境和更新设备。并于2008年5月公司顺利通过ISO9001/2000国际质量标准管理体系和ISO2200/HACCP食品安全管理体系认证。是目前贵州省内设备最先进、工艺技术水平最高、规模最大的面制品加工企业，也是贵州省农产品（食品）深加工高成长企业。荣获“全国农产品加工示范企业”“全国主食加工示范企业”、“全国放心粮油示范企业”、“贵州农业产业化龙头企业”等荣誉称号。主要经营产品有：方便面系列：超大桶、金桶、粉面菜蛋、1元面、2元面；酸汤粉丝系列：酸辣粉、螺蛳粉、五味花甲粉、藤椒粉、酸辣肥肠粉等；非油炸系列：醇香豚骨面、川香辣鸡面、酸辣肥肠面，红油面皮等；干拌面系列：超辣火鸡面拌面、麻辣青春干拌面等；新品米饭系列：萌厨拌饭。

我们用十八年时间缔造了一个品牌——金紫阳，旗下产品种类繁多，金紫阳每一名员工都秉承着“爱岗、敬业、诚信、奉献”的精神，不断创新，严把生产质量关，用心做好每一款产品，让消费者买的放心，吃的舒心。

金紫阳人坚信，具有社会责任感和使命感的金紫阳食品有限公司一定会向社会奉献出更多美味、绿色、健康、安全的方便食品！金紫阳方便食品，酸辣十足，软而有韧性，柔而有劲道，吃贵州好味道！！！

第七名: 京辉

辉县银龙专用粉食品有限公司（原名“新乡市新星食品有限公司”）始建于1991年。现拥有固定资产9800多万元，年产值2亿元；员工800余人，工程师、高级技工、以及专业技术人员70余人；拥有方便面生产线六条，日产方便面280万包，日处理小麦500吨面粉生产线一条。从面粉生产到方便面成品迈出了综合性、一条龙、可持续发展之路。

公司生产规模宏大，检测手段完善，严格执行国家标准、行业标准，并恪守“以科学营养理念，满足顾客要求；以责任、质量是品牌的生命”的服务理念，充分利用豫北优质小麦资源，以科技创新为动力、以市场为依托，不断调整产品结构，先后推出“京辉”品牌系列方便面，干吃酥脆，泡吃清香，煮吃筋道滑爽，可谓干吃、泡吃、煮吃、千吃万吃都满意，味道鲜而不腻，回味无穷大满意。近年秉承“非油炸更健康”的理念又推出了非油炸型的河南烩面和热汤面皮儿，面体筋道滑爽，汤体柔顺纯厚。公司不断进行产品升级换代，“麦克伦”系列火鸡面、“京辉”系列方便面和热汤面皮儿、“郜府石锅”系列河南烩面、“银龙”系列面粉畅销全国各地，是深受消费者喜爱的商品。

第八名: 豫道食品

河南豫道农业科技发展有限公司成立于2015年11月，是一家集红薯育苗、种植、储存、精深加工及销售为一体的全产业链企业，公司位于河南省息县产业集聚区，占地80亩，注册资金4000万元。公司布局于红薯方便面速食产品、休闲产品、大健康产品三大板块，以打造“绿色红薯产品”为使命，以“健康”和“美食”为主题，以“生态、务实、诚信、创新”为价值观，全力进军红薯产业。

公司战略布局分三期，一期为第四代涂布工艺红薯粉条生产线，生产即食方便粉丝、非油炸方便面等产品20余款，全部为非油炸健康食品，其中“遇到酸辣粉”已成为“网红”产品。二期为低温油炸和蒸煮工艺休闲食品生产线，主要生产薯干、薯条、薯片、蜜饯等绿色健康休闲食品。三期与浙江大学生命科学院合作建立红薯研发中心，布局以红薯膳食纤维、红薯肽等为主的大健康产品。

公司拥有一支高素质的生产管理、经济管理和专业技术管理干部队伍，生产管理副总经理是具有部队管理和16年企业管理经验，行政项目副总经理具有大型集团20年多的项目开发经验，财务负责人具有8年从事会计工作经历并具有中级会计师职称，产品研发中心总监从事方便食品行业近20年的质量管理及产品研发经验等等。公司不断充实各类专业技术和管理人才及各工种的能工巧匠，使公司拥有一支专业齐全，工种配套，素质高，能力强的管理团队。公司通过了质量食品安全管理体系认证，国际质量管理体系认证，职业健康安全管理体系认证，标准环境安全管理体系认证。

公司的发展历程中，也取得了一些荣誉。先后荣获省部级荣誉有：国家民委、财政部、中国人民银行联合指定的十三五期间全国民族特需商品“定点生产企业”、河南省省政府颁发的“河南省农业产业化重点龙头企业”、河南省工商业联合会颁发的“2018年民营企业社会责任100强”、河南省粮食储备局颁发的“放心粮油加工企业”第二十二届中国农产品加工投资贸易洽谈会组委会授予“金质产品”、河南省扶贫开发办公室颁发的“河南省扶贫龙头企业”等荣誉。

新的历史下，面对市场机遇及挑战，河南豫道农业科技发展有限公司继续加大人才引进力度，加大资金投入，更新配置先进的生产机械设备，不断增强综合实力，为豫道农业的明天谱写新的篇章。

第九名: 美丽琪

河南美丽琪食品有限公司于2019年成立，位于鹤壁市经济技术开发区卫河路东段。主要生产“美丽琪”牌方便快食品。产品类型主要有酸辣粉、鲜吃面、螺丝粉、关东煮、自助火锅等。

公司经过充分的市场调研和风险评估，发现以酸辣粉、鲜吃面为主的方便食品，其以纯正红薯淀粉和马铃薯淀粉为主料的酸辣粉，因具有绿色健康，营养丰富，口味酸辣劲爽，料包多样的特点，深受年轻人的喜爱和青睐，更加符合广大消费者绿色健康、口味丰富多变的需求。目前方便快餐食品中，方便面这一项市场总占有额达到每年400亿元，酸辣粉作为后起之秀市场占有额只有5%，预计未来三年将会高速发展，市场需求总量将达到每年80亿元，行业发展前景十分广阔，此外酸辣粉产业正处于市场萌发期，因此正是介入的好时机。

公司计划总建设粉饼生产线10条，调料生产线2条，20条粉饼覆膜包装线，20条纸桶包装线，2条彩印软包线和2条盖碗包装线，总达3.2亿元。为抓住市场机遇，公司分两期建设。一期充分利用鑫洋集团现有厂房和空间进行改造建设酸辣粉粉饼生产线2条，每年产能6000吨，粉饼覆膜包装线6条，料包生产线1条，纸桶包装线6条，彩印软包线1条，盖碗包装线1条，总达6000多万元，年产值近6亿元。二期计划2.6亿，重新征地350亩，建设酸辣粉粉饼生产线7条，粉饼覆膜包装线14条，调料包生产线2条，纸桶包装线14条，彩印软包线2条，盖碗包装线2条。全部建成后，公司年产值将达到20亿元，利税近2亿元。届时公司将成为全国酸辣粉生产企业，企业投产后无固废、无污水、无废气、无噪音、无危险品，安全环保。

在市区各级的大力支持和帮助下，在公司全体员工的齐心协力和辛勤工作下，现公司生产车间严格按照国家生产许可标准改造完成。车间均采用优质净化板，安装完成技术全自动化粉饼生产线1条，安装了先进的新风系统，门禁和监控设备，粉饼覆膜包装线2条，纸桶包装线2条，建立检测仪器先进齐全的化验室、组建了网络强大的线上线下销售和物流快递保障体系，并于2020年3月22日顺利通过国家生产许可动态验收，现正式生产。现该生产线采用涂布生产工艺，每天可生产粉饼12吨，酸辣粉185600桶，30933箱，年产值近2亿元。

此外，为扩大产品市场销售渠道做到消费群体的全覆盖，同时也为产品走出进军国际市场做准备，近期公司完成了清真食品认证工作。清真认证（即H a l a l认证，哈拉认证），是符合生活习惯和需求的食品、药品、化妆品及其添加剂的认证，是产品进入市场的必备条件。

公司下一步将计划开展一期后续生产线的安装调试，并就二期筹备建设与做好沟通协调工作，尽快将后续扩大生建设落到实处，稳步推进，早日投产，为建设富美鹤壁贡献力量！

第十名: 小茂哥

重庆大茂农业发展有限公司是一家集种养殖以及销售农副土特产品的专业型现代化企业。大茂农业成立于2015年12月24日，坐落于素有“海棠香国”美称的重庆荣昌，在拥有“千年河包.百年粉条”美誉的荣昌区河包镇建立了万亩无公害红薯种植基地和核桃种植基地。为了全方位打造生态无公害的红薯制品打下了良好的基础。同时还建立了面积约500亩的稻田蛙、荣昌猪、竹山鸡生态养殖基地地。

大茂公司目前拥有三大自主品牌:“小茂哥”“茂哥”“大茂爷”，拥有地域标志品牌“河包粉条”的推广使用权。主要产品有红薯芡粉、红薯粉条、粉丝、火锅苕皮等粉条制品，爆款产品有重庆自煮小火锅、重庆红薯酸辣粉、重庆红薯凉粉、方便麻辣烫等方便特色速食产品。为河包红薯粉条提供真正的红薯淀粉原料。大茂秉承“拒绝转基因，国人更健康”的理念。最终目的是让消费者吃到真正健康生态的农副土特产品。

大茂公司旗下合作生产厂拥有封闭式生产车间以及多条现代化生产流水线，先进的品控仪器和设备；一批资深食品专家，食品营养学、食品卫生学、食品微生物学、食品工艺学等专业人才担负着产品研发、生产管理、品质控制工作，保证了大茂农业的金牌品质；一支训练有素的营销队伍，以极大的热情、专业的技巧、全部的聪明才智为广大的合作伙伴提供着及时、有效的服务与支持，诠释并传递着大茂的品牌价值、大茂的文化、大茂的理念。大茂农业的产品正凭借着无公害红薯种植基地、精尖的技术研发力量、严格的品控管理水平、优秀的营销团队，成为家喻户晓、津津乐道的放心产品。

大茂公司隶属于重庆河包粉条协会，在政府的支持下，着力于打造“南有河包粉条，北有龙口粉丝”这一目标。在快速发展的同时,大茂人始终坚持贯彻共进、共创、共享这一终极目标。以质量求生存，以信誉求发展，大茂农业正在为让消费者真正吃到健康生态的农副土特产品而不懈努力，为实现：“千年河包-百年粉条”的伟大理想而不忘初心、励志前行。