云南斗南花卉市场鲜花供货商「红云锦华」

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掌上春城讯春节临近，买份红红火火的年宵花为新春“锦上添花”，是年味儿必不可少的组成部分。近日，昆明斗南花卉市场的新品澳洲腊梅和各种鲜切花在国内知名电商平台走红。

1月19日清晨，斗南花卉市场里花商的摊点还未完全摆好，就涌入了不少“备年货”的市民。除了银柳、冬青、大花蕙兰、红掌、鸿运当头、蝴蝶兰等往年热销的年宵花品种外，今年的年货中，寓意“梅（没）你不行”的澳洲腊梅绝对称得上市民的“新宠”。不管是黄色、白色、粉色等原色号，还是经过后期吸色处理的蓝色、橙色、正红色等腊梅花束都备受市民喜爱。

天猫超市生鲜运营负责人刘明玥告诉记者，云南新品花卉澳洲腊梅不仅在斗南花市卖得好，从1月9日开始还进驻了天猫超市，成为了全国各地市民逛“云花市”备年货的必采品之一。

“天猫年货节期间，天猫超市与云南、广东、四川、山东、浙江等五个花卉大省的400个基地合作，把线下的‘花市’搬到线上，原产基地直发送货上门，最快次日达”。刘明玥介绍，天猫超市开通“云花市”以来，来自斗南的澳洲腊梅最受26—35岁的年轻家庭消费者喜爱，有近20%的澳洲腊梅和银柳，被重视年宵花的广东消费者带回家，和传统年宵花年桔和蝴蝶兰斗艳。

在订单飞涨另一端的斗南花市，一批批按订单需求采收的年宵花，从天猫超市专供基地运入，不经拍卖、批发等环节，送入天猫超市鲜花发货仓——花醉美。在发货仓内，一扎扎新鲜的花材经过质检合格后，被送进1400多平方米的恒温包装车间，重新进行分拣，并进行二次包装。发货仓的温度常年保持在14-16℃，以降低鲜花的呼吸，延缓鲜花的开放，大大降低了花材在前端发货的损耗。

“要把年宵花从产地送到消费者手中，既要小心呵护，又要与时间赛跑。”花醉美C端零售负责人周琦告诉记者，虽然疫情之前花醉美最主要的业务是B端客户，但是面对疫情大考，他们已经及时转型，在此次与天猫超市的合作中更是将“品控”做到了极致，让在“云花市”备年货的市民获得满满的体验感，也不负“斗南花卉”的品牌。

记者在发货仓现场看到，恒温包装车间从车间区域划分、花检作业流程、鲜花打包操作流程、车间消毒工作，都制定了精细的管理标准。为了减少鲜花在运输途中损伤，每一种花都有针对性的包装形式和固定位置。鲜花包装使用定制的包装纸和包装箱，包装箱较厚的材质耐挤压、耐运输；包装纸使用的是硬纸材质，表面涂了防水层，既可以防止鲜花上的潮气浸湿，又能够防止纸质材质吸收鲜花的水分引起脱水；为了减少冬季低温或夏季高温导致的鲜花受损，包装车间还通过系统计算流程，自动根据下单地区范围，加棉或加冰保温。包装完成之后，鲜花还要进入预冷车间进行快速打冷，将温度降低至2-4度之间。这些被细心呵护的花，会赶上昆明第二天最早一班飞机出发，飞往消费者家中。

天猫超市生鲜运营负责人刘明玥表示，将五大产区特色年宵花上“云花市”主要是希望通过开拓新渠道，让花农在年底有个好收成，也让消费者感受喜庆氛围，买到更实惠、品质更有保障的年宵花。

据了解，天猫超市年货节从1月9日20点到1月23日。年货节期间，天猫超市推出亿元补贴，让“云花市”红红火火的年宵花为新春“锦上添花”，为全国各地市民的年“增味”。

掌上春城记者：孙吉祥

通讯员：吴鑫 杨亚楠

责编：苏昊

编审：沙兰梅

终审：周健军