服装商品企划是做什么「服装企划的要素」

互联网 2023-07-30 14:21:33

今天给大家普及一下服装商品企划是做什么「服装企划的要素」相关知识,最近很多在问服装商品企划是做什么「服装企划的要素」,希望能帮助到您。

关于服装品牌商品企划

参与:冷芸时尚1群群友

时间:2022年5月7日

庄主:Susan-成都-品牌/商品

▼ 以下的冷芸时尚圈讨论是就行业问题的讨论及总结。这些分享属于集体智慧的结晶。(它们并不代表冷芸个人观点)。希望通过此种方式能让更多行业人士受益!

商品企划对于品牌商品管理而言扮演着非常重要的角色!

|一|

大家眼中的商品企划及意义

1.我们理解的商品企划

庄主:

大家所理解的商品企划是做什么的?各位小伙伴可以结合自己的工作经验或者学习经验,来畅所欲言。

芸友Sayen:

我觉得商企既要负责前期开发,也要对后期的推广销售负责,这样才能形成一个完整的闭环。

芸友岩石:

规划产品的品类,各品类的占比,销售的节奏,促销计划。

芸友Emma:

规划上新方向,资金预算规划,减少库存。

芸友Andro:

企划我目前也在做。目前我在研究产品系列感。我觉得系列感也挺重要。

庄主:

商品企划是一个前置的规划环节,也是一个全链路的跟踪环节,以终(销售市场表现)为始(企划开发前期),以始为终。这基本涵盖了商品企划的内容,也是后面我们后面会沟通交流的。

这里也提到了商品企划的外延,除了产品本身的规划以外,产品也直接关联品牌的库存、销售及资金周转,而这应该是商品企划的外延辐射圈。

以上我们聊到了企划的偏感性层面的部分,很多时候我们认为商品企划是一堆数据与分析,其实也会涵盖或者兼顾系列、品牌定位等感性(虚的层面)的点。

芸友Emma:

做企划更像一个老板思考怎样才能利益最大化。

庄主:

对,我的经验是商品企划就是“没有最好,只有更好”。每一季其实都是可以不断去优化和提升的,所以也是一个不断可以调整和创新的过程。

芸友岩石:

资金的规划应该是另外一个维度了,一般规范的企业业务链条上每个环节都会按财务的要求来做资金的规划。

芸友Sayen:

一般都只会给大概范围,细化金额还是要商企去规划,不然后期采购谈价也很麻烦。

庄主:

对,资金规划可能会有两个层面,一个是公司整体财务规划等专业财务领域,而商品领域,可能关注的就是怎么用有限的采购预算或开发预算进行产品的开发或者采购,以完成公司的销售目标。

芸友岩石:

细节预算还要部门自己来做的。

庄主:

我来说说我自己的理解:商品企划又称Merchandise Planning,其实就是提前对一盘货品进行一个感性 理性的规划,也即我们要怎么去开发一盘货或开发一盘什么样的货。而其外延关联圈涉及到:库存管控、资金规划(商品部分)、销售目标的拆解等。

整个过程是一个以终为始,以始为终的环节,也是一个不断优化和完善的挑战过程。

冷芸补充

市场上的商品企划主要有两种。一种是广义的商品企划,这类企划通常包括了商品从产品开发到上市间所有流通环节的企划(侠义的商品计划-设计企划-供应链计划-市场推广计划-上市后的销售计划等等)。而“侠义的商品企划”主要针对商品研发端而言。

通常这套计划应该与公司的财务预算体系相结合。但事实上能规范做财务预算与商品企划的企业并不多。

2.商品企划VS设计企划

庄主:

刚才大家有提到商品企划也要关注系列开发这些感性层面,那我们来聊聊商品企划与设计企划的区别。

芸友暖浠:

商品企划是整个企划体系的思维逻辑。

芸友Becky:

商品企划更加宏观,包括设计企划,但是设计企划会更加细化。

芸友岩石:

商品企划重点在于品类规划,品类款数的比例,设计企业重点在于色彩,面料,系列等具体到产品实现纬度。设计企划还有一个产品版型占比的规划。

庄主:

嗯嗯,也可以这样理解。其实严格意义上来说,设计企划和商品企划是两个不同部门不同层面的工作,两者中间有交集也有区别。

一般自己负责产品开发的企业,设计企划是由设计师团队从产品流行趋势、产品设计纬度进行的提前开发方向设定。而商品企划则是商品部门从商品管理及销售任务达成纬度进行的商品结构等相关的规划。两者从不同的角度出发,相辅相成。

芸友岩石:

是的,纬度不同,一个从销售的纬度,一个从产品实现的纬度。

庄主:

而对于不是自己开发生产产品,而是直接采购产品的企业,这部分工作可能就是由买手部门来综合完成,即针对流行趋势、产品设计趋势进行研究,完成类似于流行趋势的报告(针对品牌或企业的定位),然后再来完善商品企划(或采购计划)的部分。

所以,真正意义上的买手或者买手团队,是需要感性和理性相结合的。从某种程度上,她们需要兼顾一部分设计师需要具备的基础专业技能和对于流行的理解与把控。比如说我们大家熟知的国际快时尚品牌,内部就是这样操作的。

芸友岩石:

好的买手确实是多面手,什么都要懂,供应链也要懂点,产品质量也要懂点。好的买手出去自己就可以撑起来个小品牌。

芸友Emma:

我之前男装部的同事离职后自己开了好几家分店了。

芸友Sayen:

我感觉买手是商企和设计企划的部分结合,比这俩更多面化。

庄主:

是的,所以从这个层面,我们可以对时尚买手也有一个更客观和真实的认知。聊完商品企划和设计企划后,我们再来看看下一个点。

冷芸补充

广义的商品企划包括设计企划。侠义的商品企划则是数据导向(以数据为主),由商品企划部完成;而设计企划则是视觉导向(以图片方式为主)。两者的侧重点与目的均有所不同。

3.商品企划的意义

庄主:

我感觉刚才大家在对商品企划的理解环节,也都提到了很多商品企划存在的价值和意义。

芸友Becky:

可以以终为始,在最开始的时候就以用户需求为导向,来进行产品开发生产。

庄主:

是的,提前根据市场与客户需求来规划产品开发与生产。大家觉得还有哪些其他意义?

芸友Becky:

明确大方向,给到公司其他部门方向,大家好一起努力,助力目标达成。一定程度上,也可以规避一些过程开发上的浪费。

庄主:

这个很重要,规划不是目的,通过规划来最大程度完成销售或者其他维度的目标才是根本。

芸友Emma:

减少库存,建立良好的现金流。

芸友暖浠:

从初期规划就定下大局的方向,争取最大的投入产出比。

芸友岩石:

从销售数据中找准市场需求点,给产品研发一个方向和框架,确定研发目标,给销售确定好销售目标。还有供应链部分的业务目标,也是商品给的。大公司商品部分得更细,分工更明确,小公司有几个人就算不错的了。

庄主:

这又涵盖了两个维度,库存的管理和资金的周转,涉及生产的企业也是一个重要的维度。

芸友Becky:

是的,供应链生产订单都是商品部给的。但我们公司分得比较细,给供应链下订单是商品流通部做的,不是商企下的商品规划流通部门。

庄主:

大家都从不同维度提到了商品企划的意义和价值。包括产品研发、供应链业务规划、企业目标的达成(不仅局限于销售目标)、商品相关资金的管理等维度,都有重要的作用和价值。

大公司一般商品企划和商品流通管理会分开。小公司则会混合在一起。企业大了,业务量多了,就会开始对岗位和职责进行细分。

芸友暖浠:

越大体系越完备的公司会分得越细,对新人的培养也会越系统。

庄主:

大公司就是岗位比较细分,强调细分领域的专业度。小企业因为人手等原因,就需要身兼数职,多面手。

|二|

商品企划应该由谁来执行?

庄主:

我先来提出三个问题,和大家一起讨论:

1.传统品牌,谁来做商品企划?

2.买手店,谁来做商品企划?

3.线上品牌,谁来做商品企划?

其实,不同类型的企业,商品企划的负责人或部门会有所不同,大家结合自己的经验来聊聊你们公司是怎么分工的?

芸友Becky:

我们公司是传统品牌民企,有专门的商企部门。

芸友Sayen:

我觉得买手店是老板自己做企划,品牌方线上会有专门的商品部,网红店的企划就是跟风吧。

芸友岩石:

我经历的传统品牌由商品部或者商品管理室负责。我经历过的跨境电商企业,一年几十亿,都没有什么商品部门,都是研发部门自己在做。基本上是什么好卖,好赚钱,就卖什么。

庄主:

是的,传统品牌一般是商品部门或者商品企划部来负责。买手店,小规模的一般就是店铺主理人也即老板来做,大规模的企业就是买手部门来做。线上品牌有的有专门的商品运营来做,有的就是运营团队来做。对于还处于蓝海领域的线上阶段,大家都是跟风抢热度,处于比较粗旷式的发展阶段。

芸友岩石:

是的,蓝海期比的是速度,试错成本相对低一些。

庄主:

但是当行业进入红海阶段或者竞争加剧的阶段,定位到商品的规划就会成为“活下来”或者脱颖而出的软实力,就好比现在国内的实体品牌的发展路径和现状是一样的。行业的不同发展阶段,对于玩家的门槛和要求是不一样的,所以在风口都可以“飞”起来。但是长期来说,专业度还是品牌或者企业长期生存下去的一个必备能力吧。

芸友暖浠:

如果顺应时代趋势,又刚好赶上行业红利时期。没有实打实的专业技能也走不长远。

庄主:

接下来我们来看看职责划分背后的组织架构。其实大家在了解了不同类型企业的商企职责划分后,背后其实反应出的是企业本身的业务流程与职能架构的不同。

所以职责的划分其实在于企业业务流程的设计。设计企划可能是商品企划的责任,也可能是买手的责任,也可能是运营的责任。

芸友岩石:

组织结构和流程有关,也和人才,人员的能力有关。

芸友暖浠:

各司其职,如果有责任或者需要解决的问题也会落实到每个明确的部门。

庄主:

所以,个人觉得,宽泛来说,商品企划就不只局限于商品部,根据不同企业的业务流程和职责规划,可能会有很大差异。所以没有对错,只有适合与否。

芸友暖浠:

每个架构都是与每个企业的特殊性结合的。

|三|

商品企划何时做

庄主:

大家来聊聊你们所在的企业都是什么时候开始每一季的商品企划?

芸友岩石:

一般在当季销售季末,根据当季销售数据分析,就可以开始准备下年度季节的准备了。实际上在销售过程中,也可以陆续分析之前规划的实际销售情况。

庄主:

是的,大部分研发型企业会提前半年或者更长就开始下一季度的商品企划,而且商品企划一般会稍微早于设计企划,然后季中也会根据实际情况进行补充。而对于线上品牌,很多会根据短期的销售目标和走势,提前一个月或者更短的时间。

芸友Andro:我们现在开始准备秋款企划了。

芸友岩石:线下品牌有的6月就开始铺秋装了。现在做企划,如果是成品采买还可以,如果是自制,还要研发,估计就来不及了。

庄主:但是现在一些玩快反或者纯线上的,包括直播电商这类,她们的商品企划期就不会那么提前,整个节奏会更快。可能一场直播的商品企划提前一个月或者几周来做。所以,节奏根据销售模式而改变,越来越碎片化和快节奏化,当然实效性会更高。

芸友岩石:这种商品企划是建立在市场上大量供款的基础上。我感觉以后越来越难,就像现在预售越来越多一样。

庄主:这也是建立在线上大数据化分析的基础上,比传统的销售周期短,数据化要完备,所以具备了操作的可能性。

线上的时代,速度更快,事项更碎片化,反过来,我们传统的业务流程都会被颠覆和解构重组。所以,时间节奏背后是基于业务流程的设计。

|四|

商品企划的内容是什么

庄主:

接下来,我们来聊聊商品企划的内容。

1.产品的宽度与深度;

2.产品的结构:系列、品类、属性等;

3.产品的节奏:上市波段。

在刚才的讨论里,大家其实都有提到商品企划的内容。大家所在企业的商品企划都包含哪些内容?

芸友暖浠:产品的宽度和深度大概细指哪些?

芸友岩石:品类,款数,款式,主推款有多少,首批数量,返单数量。

庄主:是的,宽度其实就是产品需要开发或采买的产品总体款式量,而深度即单款的生产或者采购深度。

芸友岩石:一般是和研发和生产有关的,以及和销售有关的,比如销售数量,销售目标,上市波段。

庄主:是的,一般会根据销售目标来反推和平衡产品的开发宽度与深度。然后在此基础上完善产品的结构规划,包括提到的品类,款式结构,还有系列结构等。

接下来就是产品的上市时间节奏。所以,这是一个横向、纵向维度的规划。就像前面说的,商品企划的内容其实没有标准答案,只能根据不同的环境、市场和目标去不断优化。

芸友暖浠:所以这是一个需要不断适应、变化去调整的过程,不能按照常规的标准来。

庄主:其实我感觉商企到最后的发展跟买手一样,都是最后可以单独承担起整个品牌。最后来说,就是不断优化、适应各种变化来调整的过程。这个过程有挑战,也会有趣。

芸友Andro:服装企划想要做好是不是也需要时间沉淀?掌握企划是不是就掌握了品牌路线?

庄主:是的,往深度来说,经验、技能、市场敏锐度需要不断提升和优化,其实每一季都可以感觉到自己的进步和提升,也是一种成长。有时商品企划做到后面会和品牌管理(品牌部)挂钩和延展。

芸友岩石:商品企划需要最基本的能力是什么?

芸友暖浠:数据分析与综合市场分析的能力?

芸友岩石:

数据分析算是一项基本能力,这是工具。

芸友Sayen:对流行趋势预测的能力也很重要,我觉得这也算是基本技能了。个人经验来说,基础能力需要数据分析能力,进阶能力需要市场分析、客户分析洞察的能力,还有感性方面的流行趋势、产品设计的认知与洞察,高阶能力可能是品牌维度的能力。我认为商品企划到了后面会和品牌的发展脉络挂钩。

芸友暖浠:高阶的是品牌维度的能力,多格局。

芸友Andro:我感觉做企划需要了解的东西太多了,还要能够分析消费者人群画像。

庄主:最后我来进行一下总结,商品企划是一个以终为始,以始为终的环节,职能的划分、工作的节奏其实是跟随企业及时代的发展而发展的,没有最好只有更好。深耕后,人的成长和能力维度是不一样的。没有上限,这也是它充满未知和挑战的魅力!任何事情要做好,都需要不断提升,希望大家也可以在这条路径上不断探索。

庄主总结

一、大家眼中的商品企划及意义

商品企划又称Merchandising,或简称MD,其实就是提前对一盘货品进行一个感性 理性的规划,也即我们要怎么去开发一盘货或开发一盘什么样的货。而其外延关联圈涉及到:库存管控、资金规划(商品部分)、销售目标的拆解等。整个过程也是一个以终为始、以始为终的环节,也是一个不断优化和完善的挑战过程。

二、商品企划是谁的职责

大家在了解了不同类型企业的商企职责划分后,背后其实反应出的是企业本身的业务流程与职能架构的不同。所以职责的划分其实在于企业业务流程的设计。设计企划可能是商品企划的责任,也可能是买手的责任,也可能是运营的责任。

三、商品企划何时做

大部分研发型企业会提前半年或者更长就开始下一季度的商品企划,而且商品企划一般会稍微早于设计企划,季中也会根据实际情况进行补充。而对于线上品牌,很多会根据短期的销售目标和走势,提前一个月或者更短的时间来做企划。

四、商品企划的内容是什么

商品企划是一个以终为始,以始为终的环节,职能的划分、工作的节奏其实是跟随企业及时代的发展而发展的,没有最好只有更好。深耕后,人的成长和能力维度是不一样的。没有上限,这也是它充满未知和挑战的魅力!

文字整理:张怀楷

文字编辑:陈畅

美术编辑:李宁